Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Anti Gagal yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2022

Opor Ayam Anti Gagal

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Anti Gagal yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Anti Gagal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Anti Gagal sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Anti Gagal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Anti Gagal memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Merindukan suasana lebaran di bulan desember 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Anti Gagal:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 kotak kecil tahu kuning
  3. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 2 batang sereh
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 juas jahe
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 700 ml air
  11. 100 ml minyak goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 butir kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. I buah kapulaga
  19. 2 buah cengkeh
  20. 1 ruas kayu manis
  21. 1/4 sdt jinten
  22. 1/2 sdm kaldu jamur
  23. 2 buah cabe merah keriting
  24. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Anti Gagal

1
Potong ayam menjadi beberala bagian kemudian bersihkan dengan air mengalir. Pindahkan kepanci dan beri air untuk direbus terlebih dahulu.
2
Hidupkan kompor rebus air hingga setengah matang. Jangan buang air kaldunya. Sembari merebus ayam. Potong tahu menjadi 4 bagian kecil.
3
Setelah ayam setengah matang. Siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng tahu agar ketika dicampur dengan kuah opor tahu tidak hancur. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
4
Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.
5
Pindahkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam kemudian tambahkan air sesuai selera serta masukan tahu yang sudah di goreng. Masak hingga mendidih.
6
Setelah mendidih masukkan santan instan dan tambahkan air apabila dirasa kuah terlalu kental. Aduh terus untuk menghindari santan menjadi pecah. Tak lupa masukkan cabe rawit utuh. Aduh terus hingga santan sudah benar-benar matang.
7
Jangan lupa koreksi rasa. Apabila sudah matang dan rasa sudah pas segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat dengan ditemani ketupat atau lontong. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur

Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur

Pengen recook opor tapi ayam habis, yang tersisa tinggal tulang dada ayam sisa fillet. Okelah... gapapa, tambahin telur rebus biar yang makan ga zonk banget. Yang penting judulnya opor ayam 😄😄😄 #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

OPOR telur

OPOR telur

Masakan lebaran ayam dan telur opor kerana sudah tradisi warga indonesia di hari2 besar, termasuk di keluarga besar aku juga lho. #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

Opor tahu telur puyuh wangi kemangi

Opor tahu telur puyuh wangi kemangi

Salah satu resep favorit di rumah, bumbunya saya dapat dari mba @lidia lestari, yang saya modif dengan teknik masak saya dan penambahan daun jeruk dan kemangi. Wanginya eksotis. Makan pake sambel dan lalap timun, dah maknyuss

5 orang
Resep opor ayam sederhana

Resep opor ayam sederhana

4 -6 orang
1jam 30 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bikin opor gak harus pas lebaran kan hehe ini opor requestnya pak suamik, jadi lets go bikin sajaa....

5 orang
30 menit
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Gak tau kenapa tiba-tiba pengen banget Opor Ayam. Udah 2 tahun gak pulang kampung karena pandemi kangen banget sama Opor Ayam Kampung buatan Emak. Karena disini agak sulit nyari ayam kampung jadi pake ayam broiler aja.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Daging Terik

Daging Terik

inspirasi Dapur Ngebul ternyata enak juga daging dibumbuin ketumbar 🍽️

Opor Telur

Opor Telur

Biasanya opor identik dengan daging ayam.. Lalu bagaimana jika stock yg ada hanya telur tetapi tetap mau makan enak? Dibuat opor saja😄 Kebetulan ketemu resep chefmin dapur maspion, dan karena saya juga #BanggaKirimRecook Maka hari ini saya tuntaskan tugas mamah cookpad 🤗 #PejuangGoldenApron3

30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Kalo musim hujan pengen nya yg berkuah aja

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Weekend paling enak ya masak² di rumah,kumpul bareng keluarga tercinta. Sudah lama tidak masak opor ayam,kalau mau makan opor ayam hanya saat Idul Fitri tiba,sehari² jarang makan opor,di karenakan orang rumah tidak suka dengan masakan yang bersantan. eitss..gak usah khawatir,kali ini masak opor ayamnya gak pakai santan, melainkan pakai FiberCreme.masih blm tau ya apa itu FiberCreme,FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu,jadi cocok utk di pakai masak opor ayam kali ini,kuahnya gak neg,lebih creamy,kuahnya gak pecah,dan gak mudah basi.cobain deh masak opor ayam pakai FiberCreme di jamin sehat,tinggi serat,rendah lemak,dan rendah gula.Bukan hanya opor ayam loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara,masakan western,kue,minuman,dan sebagainya. Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

Opor Ayam

Opor Ayam

Akhirnya memberanikan diri masak opor. Alhamdulillah enak. Bisalah nanti tiap idul fitri masak opor sendiri

Opor Ayam (kuning)

Opor Ayam (kuning)

Opor ayam menu andalan saat lebaran ya.. Opor ayam ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Susah ga sih buat opor ayam sendiri? Nah pas praktek ternyata gampang banget .. Buatnya juga ga ribet. Rasa opor ayam ini enak pas.. Warnanya juga cakep kuning alamai dari kunyit. Berhubung ayamnya sdh digoreng stgh matang jd setelah matang, ayamnya jd super empuk enak dimakan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #OporAyam&TahuKuning #PejuangGoldenApron3 Source : Susana Gracia Catherine

10 orang
Opor ayam

Opor ayam

Edisi kangen lebaran 🤭, semoga kita senantiasa diberi kesehatan dan dipanjangkan umurnya agar dapat bertemu kembali dengan bulan penuh rahmat ramadhan 🤲

5 orang
1 1/2 jam
Ayam Opor Putih Banjar

Ayam Opor Putih Banjar

Opor Ayam (ala chef)

Opor Ayam (ala chef)

Di rumah pas ada sisa santan dari buat bubur ubi sayang kl dibuang. Ku jadikan 'Opor Ayam' enak dan keluarga pada suka. 😘👌👍

4-6orang
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

5 orang
1 jam 30 menit
Martabak telur isi ayam bumbu opor

Martabak telur isi ayam bumbu opor

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Opor daging resep ibu tercinta

Opor daging resep ibu tercinta

Kangen opor ayam masakan ibuku🤗 berhubung daging qurban masih ada kuyz bikin opor daging ajah... 🥰 enyaaak dan simple bget💜 memanfaatkan bumbu yang ada😄