Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen recook opor tapi ayam habis, yang tersisa tinggal tulang dada ayam sisa fillet. Okelah... gapapa, tambahin telur rebus biar yang makan ga zonk banget. Yang penting judulnya opor ayam 😄😄😄 #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur:
- 1 kg ayam (saya pakai 500gr tulang dada ayam, sisa fillet)
- 4 butir telur rebus, kupas kulitnya
- 2 lt air (1 lt untuk rebusan pertama, 1 lt untuk rebusan kedua)
- 500 ml santan kental (saya:2 sachet santan instan)
- 4 buah cabe hijau, diiris panjang (tambahan saya)
- 3 batang daun bawang (saya skip, ga ada stok)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu cemplung
- 10 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 1 rimpang lengkuas, iris tipis
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- Secukupnya cabe merah (kalau suka)
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar butiran (1 sdt ketumbar halus)
- 1 sdt lada
- 2 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdm garam
- Pelengkap:
- Bawang goreng untuk taburan