Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang hati sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang hati sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak buat sahur nanti nih bun... Murah meriah bisa but orang satu rumah ..dan ga mungkin habis sehari ya bun.. lumayan ngirit kita buat #dirumahaja ga perlu sering2 belanja ya bun... Selamat menjalankan ibadah puasa bunda ..🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi:

1. 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
2. 10 siung bawang merah
3. 8 siung bawang putih
4. 7 buah cabe merah keriting
5. sesuai selera Cabe rawit
6. 5 butir kemiri
7. 1/2 ruas kunyit
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 1 sdt jinten bubuk
11. 1 ruas jahe geprek
12. 1 ruas lengkuas geprek
13. 2 lembar daun salam
14. 5 lembar daun jeruk
15. 1 batang serai geprek
16. 1/2 keping gula jawa
17. 65 ml santan instan
18. sesuai selera Kecap
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi

1

Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..

2

Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..

3

Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..

4

Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..