Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat SATE PADANG (ala orang Jawa) yang Lezat Sekali

Dipos pada July 6, 2019

SATE PADANG (ala orang Jawa)

Sore-sore begini enaknya membuat SATE PADANG (ala orang Jawa) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal SATE PADANG (ala orang Jawa) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari SATE PADANG (ala orang Jawa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian SATE PADANG (ala orang Jawa) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SATE PADANG (ala orang Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE PADANG (ala orang Jawa) memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami kala rindu kampung halamannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SATE PADANG (ala orang Jawa):

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1/2 kg daging sapi (terserah ibu ibu mau pakai daging apa)
  3. 7 buah bawang merah,
  4. 4 buah bawang putih
  5. 5 buah cabe merah keriting,
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 1 ruas jahe,
  8. 1 ruas laos,
  9. 1 sdm jintan
  10. 5 buah kapulaga,
  11. 1/2 biji pala,
  12. 2 buah bunga lawang
  13. 1 Batang kayu manis,
  14. 2 buah cengkeh
  15. 1 buah sereh,
  16. 2 buah daun salam,
  17. 1 daun jeruk
  18. 1 sdm kunyit bubuk
  19. 3 sdm tepung beras,
  20. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat SATE PADANG (ala orang Jawa)

1
Potong daging ayam & daging sapi kecil kecil
2
Tusuk daging dengan tusukan sate, lalu sisihkan semua
3
Haluskan semua bumbu bumbu diatas kecuali biji bijian dan daun daunan
4
Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan lalu sisihkan
5
Rebus air di panci lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis beserta biji bijian dan daun daunan
6
Masukkan daging yg sdh ditusuk kedalam rebusan bumbu sebentar saja lalu angkat
7
Saring air rebusan bumbu lalu masukkan tepung beras dan tepung maizena
8
Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa
9
Aduk sampai mengental lalu sisihkan
10
Bakar daging sate yg telah direbus tadi
11
Sajikan bersama lontong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi pecel lauk lengkap

Nasi pecel lauk lengkap

#Serbanasi #antiribet

Sate kambing bumbu kacang mantap

Sate kambing bumbu kacang mantap

saat anak sakit pengen sate pagi-pagi... biasanya di deket pasar ada yg jualan,ternyata pas kesana tutup... kebetulan ada daging kurban,mendadak beli peralatan memanggangnya demi si buah hati.. ini first trial,,tapi alhamdulillah rasanya mantaaap πŸ˜‹πŸ˜‹

30 tusuk
60 menit
Sate Padang Hati Ceker ayam

Sate Padang Hati Ceker ayam

Pedassss nyaa nampollllll ulalllaaaaa.

Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Sate ini saya buat beberapa hari yang lalu, saat kami dan teman2 komunitas Indonesia mengadakan piknik di lake canobolas, NSW Australia. Piknik ala kami, selalu membawa bekal dari rumah dan nanti kami makan sama2 di tempat tujuan. Saya kebagian membawa sate ayam. Sate ayam ini sudah saya rendam dan tusuki malam sebelum berangkat piknik, jadi pagi2 tinggal diberi balutan bumbu kacang dan siap dibawa. Sampai ditempat tujuan baru dipanggang. Berikut resepnya.

10 porsi
90 menit
Sate Padang

Sate Padang

Pertama kali suka rasa Sate Padang saat diajak orang Solok yang sama-sama merantau ke Jogja ke Sate Padang Chaniago. Lokasinya di emperan Fakultas Farmasi UGM. Sejak itu, aku janji mau masak sendiri Sate Padang. Sate Padang itu unik rasanya. Kadang suka kebayang bubur sumsum kalau lihat Sate Padang. Hehe

10 orang
1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Anak saya suka banget ya g namanya sate, hampir tiap hari abang sate padang lewat dia minta, mungkin kalau abang sate ayam lewat dia minta juga ☺ akhirnya saya belajar bikin sate padang sendiri. Ini sate padang ala saya, mungkin beda dengan sate padang aslinya.

1 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ternyata tak sesusah yg ku kira bikin sate ayam bumbu kacang tuh πŸ˜‚

Sate Padang Simple

Sate Padang Simple

Iseng pengen bikin sate waktu Idul Adha kemaren. Biasanya rendang aja (walaupun rendang ttp ada😁) skarang pak suami pengennya sate. So kita eksekusi sesuai insting saja (dikarenakan tempat bertanya resep sudah berpulang 😒)

SATE PADANG ala sate danguang danguang

SATE PADANG ala sate danguang danguang

Punya daging kurban dari mamah. bingung mau dibikin apa. suami minta sate padang. akhirnya dicoba dan lumayan mirip sama sate danguang yang biasa kita makan hehe.

Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

Pengen buat sate daging kebetulan masih ada sisa daging pas idul adha yang di simpan di kulkas, langsung deh buat. Oiya resep ini juga hasil recook dari bunda @Novilova , tapi ada modifikasi dikit di bumbu kacangnya ya bund.... Dan untuk bumbu kacangnya sih saya beli di tukang bumbu karena lagi malas buatnya nih hehehe Memang sih buatnya sedikit ribet dan memakan waktu yang lama, tapi hasilnya itu gak mengecewakan loh ya. Enak banget sate nyaa

15-20 orang
Tepo Pecel Pincuk

Tepo Pecel Pincuk

#ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #AR_PecelPincuk PPKM masih berlanjut, ga bisa ke rumah nenek di Magetan. Untuk mengobati kangen, bikin Tepo Pecel Pincuk aja deh... Jenis sayuran dan lauk pendamping nya bisa disesuaikan selera masing-masing ya... Kebetulan kalo pas ke Magetan selalu dibawain oleh-oleh bumbu pecel buatan nenek. Tepo merupakan istilah lontong bentuk segitiga yang biasanya untuk hidangan pengganti nasi. Makan Tepo Pecel pake pincuk daun pisang, wuih...nikmat banget... Cobain yukkk....πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Sate Padang ati ampela ala Rumahan

Sate Padang ati ampela ala Rumahan

Lagi kepengen aja bikin sate Padang,bumbunya bikin ngangenin sih..hehe..

Sate Padang

Sate Padang

Punya lidah sapi kali ini tak akan saya lewatkan tanpa membuat sate padang. Alhamdulillah persediaan bumbu pun mendukung πŸ˜†

60 menit
Sate Lidah Padang

Sate Lidah Padang

. 25/08/2018, . Source: Mbak Susi Agung . Resep untuk #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi . Salah satu #masakanminang favorit saya, sate padang kuah kuning khasnya kota Padang Panjang, ini dibikin dari daging lidah sapi jadinya tambah gurih dan tekstur daging agak kenyal khas lidah maknyusss..... (pakai daging sapi lainnya juga bisa) . Pertama kali bikin Sate Padang dan Alhamdulillah maknyus... Makasih resepnya Mbak Susi, mantap deh... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

5 porsi
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate πŸ˜† walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah πŸ₯° Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap