Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Oseng daun pepaya yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 24, 2017

Oseng daun pepaya

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng daun pepaya yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Oseng daun pepaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng daun pepaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng daun pepaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daun pepaya memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah beberapa hari dengan menu kehangatan cinta kasih bunda, alias menu nget-ngetan opor, hahaha... tiba-tiba pengin makan oseng daun pepaya. Berhubung tukang sayur belum jualan krn masih Lebaran, alhasil saya petikin sendiri tu daun pepaya punya tetangga... Karena ini daun masih fresh, mau gak mau saya harus rebus dan ngurangi pahitnya sendiri. Nah untuk mengurangi pahit daun pepaya ini, saya dikasih tips sama tetangga saya, rebus pakai daun jambu biji.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daun pepaya:

  1. 3 lembar daun pepaya muda
  2. 2 lembar daun jambu biji
  3. 2 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 siung bawang putih, iris tipis
  5. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis
  6. 2 buah cabe rawit, iris tipis
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 iris lengkuas
  9. secukupnya gula jawa
  10. secukupnya garam dan gula pasir
  11. sedikit kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daun pepaya

1
Cuci bersih daun pepaya, tambahkan garam, lalu remas2 secukupnya. cuci kembali remasan daun pepaya, kemudian rebus bersama daun jambu biji kurleb 10-15menitan atau menurut selera.
2
Setelah direbus, buang air rebusan daun pepaya, cuci kembali dengan air mengalir sambil diremas2 ringan. setelah dirasa cukup, peras daun pepaya matang sampai kering, lalu iris sesuai selera.
3
Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. masukkan irisan cabe merah dan rawit, daun salam dan lengkuas, tumis hingga matang.
4
Masukkan sedikit gula jawa, garam, dan gula pasir, serta sedikit penyedap. kemudian masukkan daun pepaya, aduk sampai tercampur rata. beri sedikit air, aduk rata.
5
Tambahkan sedikit kecap manis, koreksi rasa. bila sudah oke matikan api, sajikan. selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Ini salah satu pengisi toples kue lebaran thn ini.... buatnya gampang..renyah ngeju banget. Source : susan mellyani #PejuangGoldenApron3 #week50

Cookies Turki (Saray Helvasi)

Cookies Turki (Saray Helvasi)

Cookies tanpa oven jadi penasaran sama makanan yang simpel tapi rasanya khas dan unik gituu Begitu ini ada muncul pengen banget coba dan akhirnya buat sebagai salah satu cookies lebaran hehe Mudah dan enak rasanga udah gitu cocok setelah makan bersantan nanti Aturannya harus sesuai ya. Tepung yang disangrai dengan api kecil harus benar benar matang hingga tercium aroma harum nya dan teksturnya sudah lebih ringan dibandingkan sebelumnya tetapi jangan sampai gosong dan harus terus diaduk. Source: @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookiesTurki

5 orang
2 jam
Kastangel

Kastangel

Kuker wajib saat lebaran. Ini bikinnya sdh minggu lalu, tp sdh dicemal-cemil jadinya tinggal dikit 😊

Kwetiau siram

Kwetiau siram

Minggu, 16 mei 2021. Selamat hari raya idul fitri semua, mohon maaf lahir dan batin Selama hari raya jadi jarang onlen karena sibuk meluangkan waktu dengan keluarga Semoga kita semua selalu di berikan kesehatan dan bertemu kembali dengan bulan ramadhan di tahun depan #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
15 menit
Gerem Asem Ayam Kampung Jerit

Gerem Asem Ayam Kampung Jerit

Resep ini turun menurun dari keluargaku, biasanya disajikan pada saat ada acara besar (hajatan, arisan, hari raya) atau dihari-hari biasa pun boleh ko bund 😁... Opsional yah mom & bund bisa pake Bebek atau ayam juga. Disini aku pilih ayam kampung karena lagi ga beli bebek πŸ˜€πŸ˜‚

5 - 10 orang
1 jam
Chui Kao So

Chui Kao So

Tinggal beberapa hari lagi menuju lebaran, udah bikin kue apa aja nih?? Klo saya bikin yang simple2 aja, karna masih punya balita yg slalu nempel trs πŸ˜‚ Segitu juga perlu disyukuri karna masih bisa bikin kue ini πŸ˜‚ Berawal dari kk ipar yang ngasih kue ini, dan rasanya enakk.. Minta resep nya, langsung bikin malem2 biar ngga ada yg ganggu 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Kue gabus keju / kue daki

Kue gabus keju / kue daki

Bikin buat ngisi toples lebaran, dapet 3 toples (toples ke3 ga begitu penuh sih😁) gede lumayan

1 kg
Opor / Kurma Ayam

Opor / Kurma Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Lebaran tidak lengkap kalau tidak ada Opor/Kurma sebagai menu tambahan sambal makan lontong. Kali ini saya recook resepnya Desmawati yg saya modif sedikit dengan bahan tambahan versi saya.. yuck intip resepnya mom Source : https://cookpad.com/id/resep/15002847-cara-membuat-opor-ayam-kuning-spesial-lebaran?invite_token=gbS99fZYF4Dj9PvKXL61RLQ3&shared_at=1620960896 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Roti pisang dan donat dalam 1 adonan

Roti pisang dan donat dalam 1 adonan

Sebenarnya bikinx dah lumayan lama, cm baru sempat post sekarang cz sibuk dgn lebaran silahturahmi antar saudara dan tetangga 😊😊😊 #selamatlebaran #cookpadmania #cookpadsitubondo_jatim #marimasak

1 jam 45 menit
Banana Muffin

Banana Muffin

Source Fitri Sasmaya Silahkan bisa untuk suguhan Lebaran atau hantaran #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan

Nama Matcho Cookies

Nama Matcho Cookies

Aneka kue lebaran kemarin, mantul bgttt..

Biji Ketapang Wijen

Biji Ketapang Wijen

Ujian sekolah kelas 6 baru saja kelar. Beberapa teman ingin buat camilan untuk isi toples lebaran yang mudah dan cepat buatnya. Cuss lah kita buat kue jadul super empuk ini yang tetap hits di setiap lebaran

1 kg adonan jadi 4 jenis kuker

1 kg adonan jadi 4 jenis kuker

Lebaran sbntr lg cuss bikin kukernya bunda....πŸ™ˆ -kastengel -thumprint -chocochips cookies -putri salju pandan Happy baking..🀭

Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Bismillah... Assalamualaikum sahabat pader salam sehat selalu. Lodeh Labu Siam ikut meramaikan Goda Paders dengan Tema, Makanan Hemat Tanggal Tua. Habis lebaran ditanggal tua pastinya masak harus sesuai budget. Hari ini saya belanja di tukang sayur dengan budget Rp 13.500 dapet 2 buah labu siam Rp 2.500, kacang panjang Rp 1.000 serta 100 g udang Rp. 10.000. Kebetulan di kulkas masih ada stok cabai dan bumbu lainnya. Jadilah menu sesuai budget tapi nikmat dan lezat apalagi ada kerupuk yg menyertai.....hmm..πŸ˜‹πŸ˜‹ #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke52 #CookpadCommunity_blitar

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Masak harus masakan yang sehat tanpa santan, tanpa minyak apalagi setelah lebaran bosan dengan daging2 yang bersantan....

45 menit
Cookies 3 in 1

Cookies 3 in 1

Bulan Ramadhan biasanya diisi dengan kegiatan membuat kue lebaran. Karena masih riweh dengan bocils, jadi cari inspirasi kue kering yg simple. Ketemu di akun youtubenya Yackikuka. Cus langsung bikin 😍 Dan saya buat 3 cookies dari 1 adonan. Thumbprint selai nanas, cookies chocolatos, dan cookies balut coklat kacang.. ❀️

Β± 2 toples 500g
Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky. Bosan dengan varian lain dari hidangan lebaran yg identik dengan opor, pengen yg tetap santan dan lontong tp lebih byk kuahnya dan enak dimakan panas mongah2.. Cuzzz...eksekusi.

7 orang
2 jam
Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Gulai Rebung,Kacang Panjang&Tahu

Menu yang cocok banget untuk hidangan sehari-hari. Namun, recomended juga buat menu sajian lebaran. Cocok banget dimakan dengan buras, ketupat dan nasi hangat. Agar sayur rebung aromanya sedap dan empuk, pilih rebung kuning yang muda. Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu. Ketika diolah menjadi masakan, rasanya menggugah selera. Kalau pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia

Sudah saatnya libur hari raya idul fitri alamat para siswa jadi "kalong" kembali, tak terkecuali saya. Masuk waktu liburan jam tidur jadi berantakan. Jam 22.30 bingung mau ngapain karena biasanya nugas seabrek tapi ini sudah free, akhirnya bongkar2 kulkas nemu banyak daun bawang. Muncul pikiran ingin buat martabak telur tapi persediaan kulit lumpia sudah habis, otak-atik cookpad dan nemu resep kulit lumpia anti gagal dari Sari's Kitchen ini perdana saya buat kulit lumpia, sebenernya sudah lama pingin buat cuma takut gagal ( jgn ditiru ya wakk)πŸ˜† dan finally jadi jugaa meskipun bentuknya belum seapik yang ada di ekspektasi saya... Sekali dua kali menuang adonan ke teflon rasa2nya gagal karena permukaannya bolong gak rata, setelah kurleb empat kali menuang, hasilnya mulai bagus. Rasa optimis adonanku bakal berhasil muncull🀩 senang sekali bisa mencoba hal baru dapat bonus berhasil pulaπŸ₯³ Amanat: ✨Selagi baik, jangan takut untuk mencoba hal yang baru✨ #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-50 Jumat, 14 Mei 2021

Asinan Buah Pedas Nan Segerr

Asinan Buah Pedas Nan Segerr

Seusai rayakan Idul Fitri dengan makanan bersantan dan masakan dengan bumbu berlimpah. Sekarang beralih ke makanan yang pedas, seger dan membuat air liur menetes,, yuuk kita buat asinan buah dengan aneka buah yang ada di kulkas, tunggal ulek cabe gaa, rebus tambahkan garam dan cuka terakhir masukkan deh aneka potongan buahnya, diamkan 30 menit , markicob...πŸ‘πŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadindonesia #pasca_Ramadan