Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kambing Anti Ribet yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sate Kambing Anti Ribet
Yield: 2 orang
Ingredients: 400 gr daging kambing; 2 lembar kol (iris-iris untuk pelengkap); 2 buah tomat (potong dadu untuk pelengkap); Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; Bumbu lainnya; 3 sdm kecap manis; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kecap asin; 3 sdm minyak goreng (saya pakai 2 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin); 2 lembar daun jeruk, iris-iris; 1 sdt brown sugar/gula jawa; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa (aku skip)

Dipos pada July 25, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Kambing Anti Ribet yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kambing Anti Ribet yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Kambing Anti Ribet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kambing Anti Ribet bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Kambing Anti Ribet adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Anti Ribet diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Anti Ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Anti Ribet memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat salah beli daging, mau beli sapi malah kebeli kambing, baiklah, mari kita berdayakan yang ada. Ini sate kambing empuk bikinnya pun gampil, soalnya emang aku gabisa masak 😅 Please enjoy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Anti Ribet:

400 gr daging kambing
2 lembar kol (iris-iris untuk pelengkap)
2 buah tomat (potong dadu untuk pelengkap)
Bumbu halus
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas jahe
Bumbu lainnya
3 sdm kecap manis
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada
1/2 sdt kecap asin
3 sdm minyak goreng (saya pakai 2 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin)
2 lembar daun jeruk, iris-iris
1 sdt brown sugar/gula jawa
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Anti Ribet

Potong dadu daging kambing sisihkan. Daging kambing jangan ducuci ya, ini yang kadang bikin bau atau alot. Cukup tap tap pakai tisue dapur. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Lalu tambahkan bumbu lainnya. Aduk merata.

Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong ke dalam bumbu, campur hingga merata. Diamkan/marinasi minimal 30 menit.

Tusuk-tusuk sate sesuai selera

Panggang sate di atas bara api. Saya nggak ada panggangan sate jadi pakai oven, dialasi alumunium foil atau bisa pakai loyang biasa. Atau misal nggak ada oven maupun panggangan, bisa panggang di atas teflon dengan api sedang.

Panggang sampai matang merata. Saya pakai fan oven, suhu 170 derajat selama 10-15 menit. Jangan terlalu matang, kalau terlalu matang daging menjadi alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Soun

Bismillah, Ini salah satu makanan favorit ketika masih kecil. Semur tempe pun sudah nikmat aplgi daging, alhamdulillah.... #CookpadCommunity_Depok

3-4 porsi

1 jam

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Tumis tahu daging cincang

Minim bahan di rumah untuk masak..sisa daging cincang sm tahu dan segengam buncis..di jadikan satu jadi deh masakan😁..Alhamdulillah ala kuli haal

Tumis buncis wartel daging

Kesukaan pak suami, biasanya pakai ayam fillet, karena dikulkas adanya daging giling, jadinya pake daging giling aja😁

4 orang

20 mnt

Semur Daging

4 porsi

30 menit

Nasi Kebuli Daging Magic Coom

Orang rumah suka banget sama ini, trus pas di kosan mau masak, tp cuma ada magic com. Alhasil seadanya deh.

3 orang

Rolade daging

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3 Recook www.justtryandtaste.com

Sup daging jamur dan jagung

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

MPASI daging sapi + buncis

3x makan

3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary

Siapa yang bisa menolak godaan bakso? Aku gak bisa, cinta banget sama bakso😍

Krengsengan Daging

Krengsengan adalah masakan yang biasanya terbuat dari daging yang dipotong kecil , yang dimasak dengan bumbu tumisan dan ditambah dengan kecap manis. Masakan ini tidak banyak berkuah dan berwarna coklat tua, ada juga yang dicampur dengan bagian jeroan. Masakan yang khas menggunakan daging kambing ini biasanya dijumpai bersama gulai kambing, dan tongseng yang juga menggunakan daging kambing. Masakan ini umumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Yogyakarta. Membuat krengsengan ini tidak sesulit yang kalian bayangkan kok, tenang aja bahannya juga simple dan mudah didapat. Yuk cuss lari kedapur dan masak, sebelum itu simak dulu yuk bahan dan cara buatnya.. Happy Cooking😘

Bola Daging Telur Puyuh

Anak anak senang sekali bola daging/rolade. Biasanya bumbunya dibuat manis seperti semur/bistik. Kali ini saya berikan cabe supaya ada sedikit rasa pedas #CookpadCommunity_Jakarta

16 bola daging

45 mnt

Rendang daging ala anak kos

Simple rendang daging

Dirumah ibuk selalu masak ikan,sedangkan aku jarang bisa makan ikan karena bakalan langsung muntah,karena abis beli daging, jadi aku bikin rendang yg simple aja dhe seporsi doang..🤭 dan enak banget🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Tumis buncis daging cincang

Resep by Norma di Madya Masak praktis dengan bahan seadanya, tapi tetap harus memperhatikan gizi yang seimbang dan cukup serat, salah satunya adalah tumis buncis, buncis yang kita pakai sebaiknya buncis yang masih muda karena teksturnya yang renyah dan lebih manis tentu akan menambah cita rasa dan akan terasa lebih lezat, masak makin mudah dengan Cookpad, makin menyenangkan karena bisa berkenalan dengan berbagai resep dan ribuan pengguna Cookpad diseluruh Indonesia. #Cookpadcommunity_Bekasi #OlahanBuncis #Olahandagingcincang #JelajahSayuranHijau #JelajahResep

Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Melihat dari media TV nasi goreng kambing spt nya enak , q buat 2 porsi untuk suami q

2 orang

Soto daging betawi

84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi🥩🥣. Ternyata enak juga..😍👍🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org

Rolade Daging Sapi

Masih punya sedikit daging sapi giling, bingung mau dimasak apa, akhirnya buat rolade. Untuk rolade bumbunya yang gampang aja, biar bisa sekalian jadi cemilan anak bayi, untuk dewasa tinggal tambah saus aja 😁 Oiyaa, saya sudah mulai mengenalkan rasa pedas meskipun baru sedikit, jadi bumbu saya pakai merica bubuk juga 😊

1 gulung rolade

Daging balado kentang

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan