Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Opor Kuning yang Lezat

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Opor Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Opor Kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Opor Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Opor Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#jelajahResep #JelajahResepSahabat hari itu lagi bingung mau masak apa di freezer ada stok ayam. Liat resep ada ayam opor kuning nya mbak ingrid subagio. Akhir nya eksekusi eh nggak punya santan nggak ada daun salam dan daun jeruk juga. Tapi nekat santan nya saya ganti pake susu cream daun jeruk dan salam saya skip. Tetep semua pada suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Kuning:

  1. 500 gr ayam broiler (lebih baik kampung)
  2. 2 buah kentang
  3. 200 ml susu cream
  4. 300 ml air
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 4 butir kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/2 jempol lengkuas
  12. 1 batang serai geprek
  13. 1/2 sdt roico ayam
  14. 3/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Kuning

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Kupas kentang dan potong sesuai selera
2
Bersihkan ayam dg jeruk nipis, rebus 1 liter air sampai mendidih masukkan ayam masak sampai 1/2 matang, angkat dan tiriskan, buang airnya.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, kemiri, lada bubuk.
4
Tumis bumbu halus sampai harum hilang langunya masukkan lengkuas geprek, sere, masuk kan kentang. tuangi air
5
Masukkan ayam, masak sampai ayam matang mendidih tambahkan susu cream. Masak lagi hingga mendidih
6
Ayam Opor Kuning siap disajikan
Ayam Opor Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bakar ingkung

Opor ayam bakar ingkung

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

6 orang
2 jam
Opor ayam kampung telur bebek

Opor ayam kampung telur bebek

Bismillah Kesayangan umma klo maem opor tu nambah2 terus katanya ky pas lebaran maemnya opor

8 porsi
Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Bubur opor ayam pereda kembung karena ada tambahan jahe sedikit

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Komplit

Opor Ayam Komplit

Oporku terkoplit terrame... 😁 lebaran sudah dekat. Kangen nenek dirembang + kangen masakan nenek saat lebaran, inget tiap lebaran pasti ditanya "bsok mau dimasakin apa putuku seng paling ayu iki"☺ Ga bisa mudik 😢langsung tlfon nenek minta resep opor (mak ngah citra kangen bgt masakan emak) pdahal ibuk uda tau resepnya.😄 Lets cookkkkkkk (yey.. Aku edit lagi krna mau simpen disini aja ceritanya.. Aku masuk GRID perdana) (seneng+sedih _ masuk GRID+nyaris GugurGA3) 🙏😢😘 #KualiEmak #KampoengRamadan #CPBali_RinduKampung #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Saat musim hujan kayak gini mah enaknya makan yang gurih gurih berkuah. Opor ayam misalnya.. dibawah tertulis ukuran cm itu sama dengan kurang lebih 1 ruas jari ya bund..

Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor Ayam Kuning Gudeg

Opor ayam ini pas banget dimakan bareng gudeg yang saya posting minggu kemarin Minggu ke 6 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bismillah....hallo moms ikut ngeramein #pekanposbarayam kemarin aku pengen pilih kedua team karena ayam itu diolah aja pasti ludes di serbu 😁😁dan kemarin aku pilih team#ayamberendam aku buat ayam opor kegemaran keluarga dimakannya paling enak pakai lontong +sambel terasi + krupuk dan jadinya lontong opor deh ..heehehehe #cookpadcommunity_bekasi #potberbisik_anyep

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi lagi untuk big bossku💕😋

4 porsi
Nangka masak bumbu opor

Nangka masak bumbu opor

praktis banget Gegara masih mager didapur, jadi buka kulkas eh ketemu bumbu instan opor tapi Alhamdulillah enak🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi recook untuk mendukung pilkada Borneo, kali ini Bunda recook resep Opor Telur dan Tahu mbak Lidia Lestari, Mudahan sukses mbak pilkadanya. Untuk bahan² menyesuaikan ya. Tahunya bunda ganti dengan tahu yang sdh di goreng. Bumbu²nya mengikuti bahan utama. Al hamdulillah maknyusss.

Opor ayam kesat

Opor ayam kesat

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 35

5 orang
1 jam
Sayur terik ayam telur yummy😋😋

Sayur terik ayam telur yummy😋😋

Pingin masak nuansa santan ...ada ayam dkulkas eksekusi aja ..simpel praktis Bun☺️

Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng

Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng

ceritanya nyoba2 bikin opor dengan bumbu racik ayam goreng, ternyata hasilnya endull bingitss 😁 gak perlu repot dan berlama2 memasak.. Wajib di coba nih moms yg kadang males masak plus ribet.. resep ini sudah di uji coba sama mamah ku dan kata mamah ku ini enak banget..

Rambak Krecek masak terik

Rambak Krecek masak terik

Ini simpel dan bisa buat menu makan pendamping balita bunda sederhana tapi enak

4 Orang
25 Menit
Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Recook dari resep Dokter Metta

3 porsi
30 menitan
Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Sebetulnya mau diupload waktu kemarin sebelum lebaran, tapi baru sempat sekarang hehe gpp lah ya bisa disimpan resepnya buat nanti atau kapan aja kalau kepingin bikin Ini juga cuma kefoto segini karena cepet banget habisnya 🤦‍♀️ Oh ya ini resep untuk 250gr ayam, kalau ingin lebih dari ini tinggal disesuaikan aja yaa.. Misal aku bkin 1kg ayam jd bumbunya aku x 4 dst, untuk kuah bisa nyesuaikan ya seberapa suka kekentalannya bisa airnya disesuaikan juga atau sesuai selera.. #PejuangGoldenApron3

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

3 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Susu Keju

Opor Ayam Kuah Susu Keju

Waktu tempo hari Ada challenge bersama @gadogadoindonesia tema menu lebaranbersama @megcheese.Id saya bikin opor ayam kuah susu keju.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Salah satu menu masakan yg gak cuma dimasak waktu lebaran saja, karena anak dan suami doyan banget. #PejuangGoldenApron3