Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 3, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Jeruk nipis
  3. 6 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 3 cm kunyit bakar
  7. 1/2 jempol lengkuas
  8. 2 daun salam
  9. 3 daun jeruk yg masih nempel 2
  10. 1 sereh geprek
  11. Bawang goreng
  12. Garam,Royco
  13. Santan sunkara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam lumuri dg jeruk nipis+sedikit garam sambil diadukΒ² supaya lendir.ny hilang,diamkan sebentar lalu bilas
2
Rebus ayam sebentar saja Β½ matang
3
Haluskan bumbu halus, tumis
4
Masukkan ayam.ny aja k bumbu yg sdh ditumis
5
Tambahkan air,tambahkan garam,royco cek rasa
6
Tunggu hingga matang
7
Jika sudah mendidih tambahkan sunkara cek rasa lagi
8
Tambahkan bawang goreng, matikan kompor Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Dan Tahu

Opor Ayam Dan Tahu

Resep rumahan Kesukaan bangett nih😍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Opor Telur Ceplok (Dg Bumbu Dasar Kuning)

Opor Telur Ceplok (Dg Bumbu Dasar Kuning)

Bismillah... Melanjutkan lagi tentang perbumbuan. Menu masakan yg bisa menggunakan bumbu Dasar kuning salah 1 nya adalah opor. Naahh... masakan saya hari ini yang cepat, mudah dan tetap ada protein nya yaitu telur ceplok 😍🍳 istimewa nya karena dimasak dg kuah opor, silahkan berkreasi yaa bs ditambah tahu / tempe sesuai selera momsisbun πŸ˜‰ CS by : Teh @opibun #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #IdeMasak

2-4 porsi
30 menit
141. Opor Ayam Kuah Susu

141. Opor Ayam Kuah Susu

Source : Ifani Devi Gak ada stok santan dirumah ya udah nyobain resepnya mbak Ifani Devi, santan nya diganti susu. Rasanya enak,,gak beda kalau pakai santan. ###

2 orang
30 menit
Terik Tahu Telur Labu Siam

Terik Tahu Telur Labu Siam

Minggu ini teman CODE giliran merecook resepnya mba ChristineY karena sudah mengajari kita tentang penggunaan aplikasi snapseed. Pas banget lagi bingung mau masak apa secara yang ada cuma telur dan tahu eh ada resep terik tahu tempe telurnya. Aku skip tempe ganti labu siam supaya sekali masak ada lauk dan sayurnya. Edit yang kulakukan pada brightness,contras,ambiance, saturasi dan healing. #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Liat2 resep yg ini kog opornya beda dg cara masak ku biasanya? Ngga pake santan dan ayamnya digoreng dulu? Hmmmm penasaran kan akhirnya.. nyobain deh trnyata rasanya ngga kalah Gurih dan pastinya lbh sehat lho moms.. ayo direkuk #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week_44

Opor Telor Tahu

Opor Telor Tahu

Baru sadar kalo belom pernah share resep opor. Kali ini aku mau share resep Opor Telor Tahu dulu yah 😊

4 -5 orang
60 menit
38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

Resep dari label Fiber Creme.. Resepnya dikali 2 ya.. menyesuaikan stok ayam yang ada..

Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

|GATheNextLevel-Week 37| Resep aslinya opor ayam, tapi karena cuma punya stok telur sama kentang aja, jadilah opor kentang telur πŸ˜‚ Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Anak2 dan suami suka banget sama opor ayam nanas,rasanya seger gitu,ini klo lagi lebaran jadi menu wajib buat teman makan lontong πŸ˜ƒ #ResepWongKito

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang
3 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarAyam. Karna mamak #TimAyamBerendam jadi mamak buat opor deh sekalian memenuhi request pak suami yang udah kangen sm opor ayam kampung plus kentang gini.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam

Opor ayam tahu kuah kuning

Opor ayam tahu kuah kuning

Masak nya lagi sedikit aja buat si kecil biar ngak jajan di luar.masak dirumah biar higienis kebersihan nya..karna mama nya lagi kurang fit kondisi nya..Dan disini ayam nya saya masak tidak pakai santan tapi diganti dengan kemiri. Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam dan saya mendukung #AyamBerendam. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dah lama ga masak opor😁,, walaupun saya pendukung #ayamberjemur, karena kangeuun opor,,😍jadi hari ini masak #ayamberendam.. Akur² yaa #ayamberjemur vs #ayamberendam🀭🀭 Source: BundaAikoNaomiNioka #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ayamberendam

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Masih ingatkah kalian dengan acara Master Chef season 7 yang menampilkan Chef Renatta demo masak opor ayam. Awal liat opor ayam mevvah ini, langsung jadi pengen ikutan duplicated dish, cuman kok beneran nyita waktu walaupun kondimennya ga banyak bgt. Oiya basically opor ada 2 jenis yaa, opor putih dan opor kuning dengan sentuhan kunyit pastinya. Masih inget pas liat Chef Renatta demo ini, Audrey tanya gini, apa gag bitter kalo spring onion di oven sampe gosong. Dan jawabannya adalah keluarga bawang kalo di gosongin gag bitter... Tapi bener kok, soalnya aku kalo bikin chiffon abon/yg gurih2 gitu selalu aku kasih potongan daun bawang di permukaannya, dan kalian tau sendiri kan seberapa lama chiffon kalo di baked, yahhh sekitar 50 menitan kan... Kebayang kan daun bawangnya jadi apa? Nyaris gosong, udah agak kecoklatan nyaris kering gitu. Tapi sama sekali Ndak pahit yaaa. Justru wangiiiii banget, keluar oven langsung semerbak, suka banget sama baunya, dan pas nemu resep ini, auto ngiler kalo udah ada bawang2an 🀀 Oiya disini aku kasi lampiran resep bumbu halus, siapa tau ada yang kurang kerjaan pengen nyoba resep ini tapi nda ada stok bumbu dasar 🀭😁 Bumbu Halus (Bumbu Dasar Putih) : 5 Bawang Putih 7 Bawang Merah 5 Kemiri (sangrai) 1 sdt Ketumbar (sangrai) #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

Opor Ayam

Opor Ayam

Orang tua suami asli Sragen. Lebaran di Sragen ngga makan ketupat di hari H, tapi di H+7 setelah lebaran yaitu pas Lebaran Ketupat. Lebaran Ketupat ini punya tradisi yang unik. Ketupat yang dimasak ada 2 ukuran, kecil dan besar. Ketupat yang berukuran kecil biasanya digantung di pintu rumah dan dijadikan berkat (semacam hantaran kenduri-an) yang dibagikan ke tetangga. Tapi berhubung sekarang masih pandemi covid, kenduri-an nya cuma diwakilkan oleh kepala keluarga yang berkumpul di rumah Pak RT untuk doa bersama yang tentu pake protokol kesehatan yaaa. Ketupat kecil yang digantung di pintu dipercaya dapat membuat suasana rumah menjadi meriah di hari lebaran. Sedangkan ketupat yang berukuran besar biasanya untuk konsumsi sendiri sekeluarga di rumah. Jadi di hari lebaran ketupat bisa 2 hari nonstop makan ketupat + opor πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Jus Santan segar disaat terik panas

Jus Santan segar disaat terik panas

Jus ini terinspirasi dari suasana terik dan panasnya siang yang gerah. Besoknya baru belanja kebutuhan untuk membuat jus santan yang nikmat, orisinil, penuh enzim yang dibutuhkan tubuh.

3 orang /200cc
30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Pertama kali bikin opor dan rasa nya di sukai suami,,itu seneng nya bukan maen ya buuu πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Resep di ambil dari buku Xanderkitchen πŸ“–

4 porsi
1 jam 10 menit