Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat BUBUR KETAN HITAM kuah santan yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2018

BUBUR KETAN HITAM kuah santan

Sore-sore begini enaknya membuat BUBUR KETAN HITAM kuah santan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya BUBUR KETAN HITAM kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari BUBUR KETAN HITAM kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BUBUR KETAN HITAM kuah santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUBUR KETAN HITAM kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUBUR KETAN HITAM kuah santan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah ga sih kalian pas beli bubur ketan hitam di warung ind*m*e pas habis makan trus tenggorokan serak???? Nah.. saya kali ini coba bikin sendiri dirumah, hasilnya guriiiiiih banget dan yang pasti ga bikin sakit tenggorokan. Mudah banget lho.. Yuk simak resepnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUBUR KETAN HITAM kuah santan:

  1. bahan bubur ketan
  2. 200 gr ketan hitam saya pakai merk FINNA
  3. 800 ml air
  4. 2 lembar daun pandan
  5. Secukupnya garam
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 3 sdm tapioka larutkan dalam 6sdm air biasa
  8. bahan kuah santan
  9. 450-600 ml santan konsistensi sedang (jangan yang encer)
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat BUBUR KETAN HITAM kuah santan

1
Kalau saya ini pake teknik biasa ya jadi langsung rebus di air, ga pake yg teknik 5-30-10 karena menurut saya ketan kalau pake teknik itu rasanya beda.. SEPO / HAMBAR ga bisa pulen gitu.
2
BUBUR KETAN HITAM: jadi rebus ketan dengan 800ml air biasa, tambahkan daun pandan. Pakai API KECIL, sambil diaduk biarkan hingga air susut (hampir habis) & ketan matang. Baru tambahkan gula & garam.
3
Lanjut, tuangkan larutan tapioka kedalam kedalam ketan yg sudah matang tadi, aduk rata. Matikan api. Sisihkan
4
KUAH SANTAN: campurkan semua bahan, aduk rata, rebua dengan api kecil hingga santan mendidih. Sisihkan. Sajikan hangat enak, mau pakai es batu juga seger & gurih
5
TIPS>>>> untuk yang menggunakan ketan hitam kiloan (tanpa merk) bisa direbus pakai presto atau wajib rendam dulu sebelum diolah. Merendamnya 3 jam ya.. kalau saya pakai merk FINNA tanpa direndam juga sudah cepet empuk.
6
>>>> bagi yang tidak bisa mengkonsumsi santan kelapa bisa diganti dengan FIBER CREME, ataupu susu UHT rasa kelapa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo hallo apa kabar cookpaders semuanya??? Tetiba tadi pagi kepengen makan es loder dulu waktu masih jaman sekolah pasti seminggu sekali beli es loder rasanya enak banget๐Ÿ˜‹atau pas buka bersama bareng temen temen sekolah yang jualan bapak bapak tua pakai gerobak keliling. Mau beli keluar takut wabah Corona #cookpadcommunitydepok #kangenbukber #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasak

Bubur Grendul Pelangi Ala"

Bubur Grendul Pelangi Ala"

Pengin bikin camilan yg anget2 dan cepat,akhirnya bikin bubur aja sesuai dgn bahan yg ada ... Lumayan bisa untuk camilan disaat badan lg flu...

5 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Sebenernya kepingin ini sudah lama, tapi ga kesampean terus. Kebayang2 pas masih kecil suka dimasakin mama bubur ketan hitam ini. Akhirnya weekend kemarin bikin deh, demi memuaskan ngidam ๐Ÿ™ˆ Seperti biasa, saya ganti santan dengan fiber creme. Tapi yg mau pake santan bisa juga ๐Ÿ˜Š #momenmanis #murahmeriah #sayanganak #pekaninspirasi #jemputrejeki

5-7 porsi
Bubur Candil / Jenang Grendul Ketan

Bubur Candil / Jenang Grendul Ketan

Ekonomis pakai tepung tepungan saja. Tapi rasanya dijamin anti gagal, lembut kenyal dan manisnya pas ๐Ÿฅฐ

5 orang
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Udara dingin enaknya makan yg anget2 yah bunds.. hehe๐Ÿ˜ Ada sisa bahan ketan hitam, yyuk gas buat bubur ketan hitam bunds pasti langsung teringat masakan ibu dirumah hehe.. ๐Ÿ˜‰ yuk ceki2 yah bunds..

3 porsi
1 jam
Bubur tepung ketan hitam

Bubur tepung ketan hitam

Modal nekat bikin bubur tepung ketan hitam, biasa ny kan tepung beras atau tepung ketan putih, atau juga bubur ketan hitam, yowes coba saja bikin karna syg ada sisa tepung ketan hitam waktu bikin bolu kukus ketan hitam, rasa ny ternyata endol alias enak hee lembut kental kaya bubur bayi instan ๐Ÿ˜

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Es Lilin Susu Santan ketan hitam

Klau es lilin susu santan ketan hitam saya jadi ingat masa kecil, saat menyambut HUT RI pastinya banyak lomba lomba yang di adakan, waktu kecil saya paling suka makan es lilin Susu santan ketan hitam sambil nonton lomba lomba, beda nya klau dulu ibu saya yang suka bikin es lilin susu santan ketan hitam klau sekarang saya sudah bisa bikin sendiri maklum sekarang sudah mak emak ๐Ÿ˜ , karna HUT RI tahun ini di tempat kami tidak ada lomba lomba jadi es lilin nya kita nikmati di rumah saja ya, oh ya sebelum kita bikin es lilin susu santan ketan hitam kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu yuk siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad yang di idam idam kan bisa buat aduk aduk yuk cuss ke dapur bikin es lilin susu santan ketan hitam dengan semangat kemerdekaan dan semangat #PejuangGoldenApron3 mari kita beraksi...

20 pcs
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pas banget disaat hujan seperti ini...

๐ŸŒEs pisang Ijo๐ŸŒ

๐ŸŒEs pisang Ijo๐ŸŒ

Siang-siang panas pengen yang seger-seger Dapatlah ide bikin es pisang ijo yang manis seger Sekalian ikutan challange bancakan onlinenya cookpad, di minggu ini kita bikin makanan pendamping bancakan Es pisang ijo ini biasanya disajikan jadi makanan penutup, selain seger enak pula #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #espisangijo #pisang #seger

4 porsi
1 jam
Tajin Mirah/Mere

Tajin Mirah/Mere

Tajin Mirah atau bubur safar atau bubur merah (karena didominasi warna merah) adalah salah satu jenis bubur manis dari Madura. Bubur ini dibuat untuk menyambut datangnya bulan Safar dan menyertai tradisi Ter-Ater dimana setiap rumah biasanya akan membuat bubur ini dan mengirimkannya ke sanak saudara serta tetangga secara bergantian. Entah kenapa walau sebenarnya di hari-hari biasa pun kita dapat menemukan tajin mirah dan atau tajin sobih yang hampir mirip, tapi makan bubur ini di bulan Safar itu rasanya berbeda... lebih nikmat ๐Ÿ˜‹. Ada hal yang saya ingat sewaktu kecil dulu saat menemani Eyang Putri membuat bubur safar ini, beliau selalu mengingatkan orang yang bertugas mengaduk adonan untuk melakukan gerakannya berlawanan dengan arah jarum jam โ˜บ #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Bubur Sum2 Ketan

Bubur Sum2 Ketan

Yukk dicoba...saya ma adek2 bikin bubur sumsum pake tepung ketan..

30 menit
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Madura

Efek wabah virus corona, semuanya pada work from home, makan masakan rumah dan cemilan pun homemade semua. Biar bisa berulang kali makan jadi bikin bubur kacang ketan hitam aja. Kalo beli kn harus beberapa porsi. Kalo bikin sendiri 1/4 kacang hijau bisa dinikmatin semuanya ๐Ÿ˜… #lebihirit

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Cocok buat udara lagi dingin gini. .

30 menit
Bubur Ketan Durian

Bubur Ketan Durian

hemmm ini bubur nya enak bnget... apalagi di makan pas cuaca dingin...ini sy bikin di bnyakin durian nya jd aroma durian nya semerbak๐Ÿ˜‚ untuk daging durian itu sesuai selera aja ya mau di lumatkan,di ambil dagibg nya aja atau di masukan sama biji nya jg gpp,sesuai selera aja.. nah untuk masak beras ketan nya takaran air nya itu seperti kt masak nasi biasa aja ya. lagi2 tergantung selera untuk tekstur ketan nya... source Ibunya ezy sedikit modif dr saya #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#BikinRamadanBerkesan# days 30 #SeninSemangat#

40 menit