Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 20, 2017

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Bagaimana membuat Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pangsit kuah ini kesukaan seisi rumah, apalagi anak gadis demen banget ama pangsit kuah ini. Malam malam pada request buatkan pangsit kuah. Jadi sore2 sdh buat pangsitny. Setelah itu lanjut buat kuah. Segar banget makan pangsit kuah sebab kuah sy beri balungan/tulang sapi dan gajih sapi. Untuk isian pangsit, sy mix ayam dan tahu, hasilnya saat digigit pangsitnya enak banget kenyal dan gurih banget. Mie basah dan kulit pangsit satu produksi, rasanya enak. Kenyal dan empuk. Kali ini challenge dari Mamah CP yaitu #JelajahResepRumahan jadi saya berusaha memberikan resep masakan favorit keluarga. #JelajahResep #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #pangsitkuahkaldubalungansapi #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi:

  1. ๐ŸŒฟBahan Pangsit:
  2. 1 pack kulit pangsit instan
  3. 60 gram ayam tanpa tulang
  4. 5 sdm munjung tepung tapioka
  5. 1 kotak tahu putih
  6. 1 !2 sdt bawang putih blender
  7. 1/2 sdt bawang merah blender
  8. 1 sdt peres merica bubuk
  9. Seujung sdt garam
  10. Seujung sdt bubuk kaldu
  11. Seujung sdt gula pasir
  12. 1 butir telur
  13. 1 sdt minyak goreng buat rebus pangsit spy tdk saling menempel
  14. ๐ŸŒฟBahan Kuah dan Bumbu
  15. 1 buah potongan balungan sapi
  16. 35 gram gajih sapi potong2
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 siung bawang merah
  19. 1/2 sdt biji merica hitam
  20. Sedikit pala
  21. Seujung sdt garam
  22. 1 sdt gula pasir
  23. 1/2 sdt munjung bubuk kaldu
  24. 1400 ml air
  25. ๐ŸŒฟBahan pelengkap
  26. Mie basah instan di sesuaikan, sy 3 bulatan mie. Rebus 3 mnt
  27. 4-5 lonjor daun sawi hijau potong, lalu rebus
  28. ๐ŸŒฟSaus kecap asin pedas
  29. 3 buah cabe rawit, iris iris serong tipis
  30. 2 sdm kecap asin
  31. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

1
Masukkan ke chopper, ayam tanpa tulang dan tahu kotak putih. Masukkan juga bawang putih dan bawang merah blender lalu nyalakan mesin chopper, giling sampai halus
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 1
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 1
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 1
2
Siapkan kulit pangsit instan. Dan juga sedikit air di wadah. Siapkan juga isian pangsit
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 2
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 2
3
Letakkan isian pangsit di tengah. Lalu pinggiran kulit pangsit olesi air putih lipat jadi 2 sambil ditata rapi yah. Setelah itu ujung kanan lipatan yg tertutup olesi air lalu tarik ujung satunya dan tempelkan di sisi kanan dan rapikan. Contoh yg sudah jadi nampak sy fotokan
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 3
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 3
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 3
4
Daun sawi cuci bersih. Lalu potong2 dan nyalakan panci, apabila sdh mendidih masukkan batang sawi dl baru daun beri sedikit garam supaya warna hijau daun sawi tetap bagus. Kl sdh layu angkat dan tiriskan. Begitu juga dng pangsit. Masukkan kedalam panci isi dng air lalu beri 1 sdt minyak supaya pangsit tdk lengket satu sama lain. Rebus hanya 3 menit saja. Angkat lalu tiriskan
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 4
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 4
5
Bumbu yg di haluskan, kecuali balungan dan gajih sapi. Tumbuk halus. Lalu tumis sampai harum. Lalu masukkan kedalam panci kuah. Aduk aduk rata
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 5
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 5
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 5
6
Rebus mie basah instan, hanya 3 menit saja lalu angkat dan tiriskan
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 6
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 6
7
Langkah plating. Siapkan mangkok. Masukkan mie basah, lalu tata daun sawi diatasnya. Lalu letakkan pangsit diatas sisi satunya. Tuang dengan kuah yg masih panas. Lalu beri saus kecap pedas diatasnya. Pangsit kuah ini segar, gurih, pedas dan yummy.. Rasa mie nya juga kenyal dan empuk. Kulit pangsit dan isiannya juga sangat lezat, kenyal dan lembut serta enak isian nya.
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 7
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 7
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging

Asem asem daging

Makan yang seger2 pedes kayaknya enak nih menemani cuaca panasnya Surabaya. Udah lama banget pengen masak asem-asem daging. Coba2lah akhirnya. Tapi aku saranin wajib banget pake belimbing wuluh biar segernya makin kerasa (aku gak pake karna gak punya). Kalo gak mau pedes, cabe rawit bisa di skip dan bisa pakai cabe merah besar tanpa biji. Atau diganti dengan tomat merah 1 buah saja.

3-4 orang
30 menit
Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Masih punya stok daging tinggal dikit bingung mau dimasak apa pas lihat beranda cp ada resep bistik bentuk bola2 ya langsung direcook aja๐Ÿค—. Source:Rosa Redia Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11212867-bistik-bola-daging-ala-ala-swedish-meatball?invite_token=YYaMt9TqvUtxZ7umFjjTT4Zz&shared_at=1605072656 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Sup daging bening simpel

Sup daging bening simpel

Bulan ini jarang masak, lagi fokus pada sesuatu, kirim resep yg ada aja dan ini juga simpel banget masaknya. #PejuangGoldenApron3 #week 12

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

MasyaAllah.. Masih punya sisa daging yang sudah dimarinasi di kulkas. Tadinya mo bikin bakar-bakaran ala suki, tapi kok malas yah. Jadinya bikin sambal goreng daging saja

4-5 orang
1 jam
Pancake Daging

Pancake Daging

Mudah, praktis, enak! Yang utama, suami dan si kecil doyan.

8 orang
30 menit
Gulai Daging Cincang Khas RM Padang

Gulai Daging Cincang Khas RM Padang

Source : Bu NIa BAYens. Alhamdulillah hadir lagi di GoDa TL Komunitas Paders. Kali ini saya ngajak mbak Oliveia Faizin buat berpartner bareng. Temanya masakan bersantan. Makanya disambungkan deh nama team kami jadi LIBAS MANTAN kepanjangan dari oLive dan Ike BerkreASi MAsakaN bersanTAN. Kami pakai resep BuNiBay, simpel dan maknyuss rasanya... #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDaTC_SANTANAUNANA #GodaPaders #GoDaTC_LIBASMANTAN #GodaTC_Dapurummimhf #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Ini resep lama tapi baru sempet deh di share, setelah berkali kali mengalami kegagalan dalam membuat bola bola dagingnya akhirnya kini ku menemukan formula yang pas biar si bola bolanya ga hancur ๐Ÿ˜„ Selamat mencoba bunda bundaa

2-4 orang
1 jam 30 menit
Bakpao isi Daging Cincang

Bakpao isi Daging Cincang

Source : @dee_devina Kalau mau buat bakpao, selalu pakai resep ini. Lembut, rasanya juga sudah pas.

28. Semur daging kambing

28. Semur daging kambing

alhamdulillah ada yg kasih daging langsuk eksekusi ke dapur๐Ÿ˜… sayang dagingnya agak gosong soalnya di tinggal sholat๐Ÿ˜†

4 orang
1-2 jam
Pepes Daging Tahu (Gadon)

Pepes Daging Tahu (Gadon)

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow. Disclaimer: I'm not an expert. Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya. Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yeah! Meshi Telah dibuat dgn berbagai penyesuaian. Di antaranya penambahan bumbu ketumbar & jumlah garam. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #BelajarBarengCookpad

12 pc
2 jam
206. Tongseng Daging tanpa Santan

206. Tongseng Daging tanpa Santan

Stok daging kurban masih ada di kulkas, yah capcuss lah bikin hidangan berbahan daging lagi sajaaa ๐Ÿ˜. Tapi takut juga ya keseringan konsumsi daging, takut darah tinggi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Itu berlaku buat paksu, kalo saya mah cenderung rendah darahnya, jadi Insya Allah gak kenapa2 makan daging sering-sering. Mumpung stok daging masih ada ya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Source: Dellasuzura #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #TongsengDagingtanpaSantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #ResepKe206

1 jam
Daging sapi asem pedas segeerr

Daging sapi asem pedas segeerr

Musim hujan sudah datang. Enaknya dingin2 makan yg seger2, asem pedas. Uenak tenan. #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Klappertaart daging durian fovorit family ๐Ÿ’—

Klappertaart daging durian fovorit family ๐Ÿ’—

Perdana bikin dannn semuaa anggota keluarga suka terutama suami hihi ๐Ÿ’Ÿ

5 orang
Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur ini sama kaya resep bubur ayam sayur sebelumnya, yaitu sama2 praktis karena tinggal diblender untuk mempercepat waktu.. Hehehe Tapi kali ini pakai daging sapi. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau mau pakai daging giling juga bisa... #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Walaupun ayahnya anak2 gak suka kambing,,yg penting anaknya doyan,,,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

65. Serundeng Daging Kambing

65. Serundeng Daging Kambing

Suami gg suka daging kambing, katanya bau...hmmm saat cek2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada tuh bahan daging kambing...aQ coba2 dimasak serundeng aja...siapa tau mau...Alhamdulillah enak dan gg bau kambing...jadi suami mau makan deh wkwkwkkkkkkkk #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kambing

6 orang
1 jam
Tumis Daging Cabai Hijau

Tumis Daging Cabai Hijau

4 orang
1 jam 30 menit