Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang yang Anti Gagal

Name: Sambal Goreng Daging Kentang
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 250 gr daging sapi lokal; 5 buah kentang ukuran sedang; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; 2 sdt saos asam manis; 2 sdt kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; Minyak goreng; Bahan marinasi; 1/2 buah pir (me : xiang li); 1 ruas jempol jahe; 1 sdt pala bubuk; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap asin; Bumbu tumis; 2 sdm cabe merah giling; 2 lembar daun salam; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas asam jawa

Dipos pada December 21, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Sambal Goreng Daging Kentang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Goreng Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Goreng Daging Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Goreng Daging Kentang yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah.. Masih punya sisa daging yang sudah dimarinasi di kulkas. Tadinya mo bikin bakar-bakaran ala suki, tapi kok malas yah. Jadinya bikin sambal goreng daging saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang:

250 gr daging sapi lokal
5 buah kentang ukuran sedang
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt kecap asin
1 sdt saos tiram
2 sdt saos asam manis
2 sdt kecap manis
1 sdt kaldu jamur
Minyak goreng
Bahan marinasi
1/2 buah pir (me : xiang li)
1 ruas jempol jahe
1 sdt pala bubuk
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt kecap asin
Bumbu tumis
2 sdm cabe merah giling
2 lembar daun salam
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 ruas asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang

Daging dipotong kotak kecil

Haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan ke dalam daging. Biarkan 30 menit dalam kulkas (me : 5 hari😂)

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Gorang sebentar daging. Angkat dan tiriskan

Rajang bawang merah, bawang putih dan tomat

Masukkan bumbu tumis ke dalam minyak panas, masak hingga harum

Masukkan kentang dan daging, tambahkan lada, garam, kecap asin, kecap manis, saos asam manis dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap

Hidangkan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal daging sapi

Ada rawon, kurang lengkap klu gak ada empalnya. Krn menu hr ini rawon, sekalian masak empal juga biar klop.

Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini

Tadi pagi masak daging giling sapi tumis buat lauk makan bocah, trus kepikiran kayanya enak juga dibuat pie, ya sudah cuss pake celemek langsung kita buat yaaaa, ini enak banget kulitnya renyah dan lumer dimulut🤤🤤🤤, isiannya bumbunya pun sederhana, dan pasti menyehatkan buat bocah kan yaaa🤩🤩🤩

10 cup

1 jam

Soup tulang sapi

Nasi Siram Daging

Dulu bahkan smp Uda nikah kalau makan nasi siram daging ini selalu beli .malam ini coba bikin sendiri dan hslnya ga mengecewakan.suami blg sama persis dgn resto Chinese yg qta beli.geerrrrrrr ak nya boooooooo.langsung cpt2 share di cookpad.jd next klo mo masak lg Uda inget caranya.krn kdg suka lupa.untung yeeee ada aplikasi ini.senenggggnyaaaaa

Pangsit Isi Daging Sapi Giling

Kalo buat banyak bisa dimasukkan dalam plastik dan dibekukan ya. Dan bisa digoreng kembali saat akan disajikan. Bagi yang suka pangsit isi bisa liat resep pangsit isi saya yang laen ya.

Rendang Daging

Satu resep Rendang ini saya persembahkan sebagai dukungan saya pribadi dalam rangka bulan oktober adalah bulan peduli untuk para pejuang Kanker Payudara, semoga para pejuang2 hebat ini senantiasa di beri kekuatan dan kesembuhan secepatnya.. Selalu optimis dan jaga kesehatan 💪 #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

4 jam

Nasi Bakar Daging Sapi

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! 😅 Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

4 porsi

Kailan cah Daging Sapi

Nasi goreng daging pedas

sarapan simpel dan enak kesukaanku...tinggal gunakan bahan bahan yg ada dikulkas aja

1 orang

15 menit

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian 🥰 Happy cooking Bunda !

4 orang

1 jam

Tahu Panggang Daging Keju

Selagi dikulkas masih ada sisa daging cincang dan tahu putih kita bisa kreasiin jadi tahu panggang daging keju #PejuangGoldenApron3

Serundeng daging pedas cabe kering

Sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping. Gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa sebagai bahan utama serundeng daging. Pilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama bumbu bumbu. Untuk cita rasa pedasnya disini saya menggunakan cabe kering, akan tetapi jika tidak punya cabe kering boleh menggunakan cabe segar untuk jumlahnya sesuaikan dengan selera tingkat kepedasan yaaa.. Langsung aja cekidot... #PejuangGoldenApron2 #Minggu52 #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging bersantan

Entahlah ini Soto betawi atau Soto santan,,, yg jls Soto Daging 😁, dah lama g makan yg bersantan, X ini Kita berkreasi dengan yg bersantan2...

Rolade Daging mpasi

Mumpung ada sisa daging dalam kulkas, bikin frozen food biar nanti kalo anak makan tinggal di goreng😍

4x makan

30 menit

Tumis Daging Sapi

Minggu keempat belas #PejuangGoldenApron3 Super simple dan enak 😉

Sop Daging Sapi

Sop buat saya itu adalah masakan yang gampang dan cepat dimasak haha. Apalagi kalo cuacanya dingin, cocok makan sop anget-annget. Kebetulan habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi bikin sop aja deh. 🤗

Soto Daging Segar

Nasi goreng daging

Bikinnya malam pas kelaperan, bumbunya pun asal asalan ehh ternyata enak banget, dagingnya juga empuk. Langsung tambah 2 porsi, maafkan fotonya elek, soalnya terlanjur dihabiskan😅 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung #CookpadCommunity_Borneo

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak Banaaa😉

Source: @Novi Ummu Hasna Dagingnya saya ganti dengan daging kambing, karena adanya stok daging kambing. Ini enak banget rasanya. Anak-anak suka. #ResepFebie

Sayur Asin Daging Sapi

Source Chef Nuning Putri Saya biasanya masak sayur asin pakai ayam heheh Baru ini nyobain pakai daging sapi, ternyata enak banget Menurut saya kaldunya jadi lebih kental hehehe, Kalau masak ini tuh bisa untuk semua keluarga jadi emak bisa leha2 lebih lama sambil nulis resep dicookpad wkwkwk Baik langsung yuk #terimakasih_nuningputri #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan