Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Dalam rangka #JelajahResepNusantara bersama #cookpad.id kali ini saya membuat makanan yang sangat familiar di masyarakat bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia, terkhusus ketika moment hari raya, seperti menu wajib yang harus ada. Ialah opor (ayam). . Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Daerah: Pulau Jawa. Bahan utama: Daging ayam dan santan. Dibuat oleh: Orang Jawa (Wikipedia). . Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. . "Kalau pengaruh opor masuk ke Indonesia ini memang merupakan hasil dari akulturasi atau penyatuan budaya Indonesia dengan budaya asing. Khususnya pengaruh Arab dan India," kata Fadly, mengutip berita Kompas.com, 20 Mei 2019. "India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan opor," jelasnya. . Nah, bgmn cookpaders, apakah tertarik jg ingin memasaknya?? Yuk nguprek dapur bersama. . Inspired from Mama Albiyan Modified by ummuarwa . #jelajahresep #masaksetiapbagian #Simplerecipesummuarwa #kuahsantan_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #CookpadCommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:
- 🍒Bahan
- 1000 gr ayam pejantan (sy pakai ayam biasa)
- 300 gr kentang, potong kotak ukuran sedang
- 1000 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 🍒Bumbu Cemplung
- 3 lembar daun salam ukuran besar
- 1 batang sereh (geprek)
- 7 lembar daun jeruk
- 🍒Bumbu halus
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
- 🍒3 sdm minyak goreng
- 🍒Seasoning
- 2 sdt Kaldu jamur/Kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir (boleh ganti gula jawa)
- 1 sdt garam