Bagaimana membuat Soto Ayam Spesial yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Spesial yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Spesial di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Spesial memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja 〜(꒪꒳꒪)〜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Spesial:
- Bahan kuah soto
- 1/2 kg ayam
- 1 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 kemiri
- Sedikit pala
- 2 sereh
- 3 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1/3 bumbu instan soto Indofood
- 1/2 butir santan kelapa
- 1 sdt Garam
- 1/2 bundaran Gula merah
- 1 bungkus royko saset
- Bahan pelengkap
- 2-3 keping bihun, rebus
- 1/4 kg kecambah rebus
- Secukupnya daun bawang, iris
- Secukupnya seledri, iris
- Bawang goreng
- Kerupuk cantir
- Kecap manis
- Sambal
- Ketupat