Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terong raos (seperti rendang) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Terong raos (seperti rendang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong raos (seperti rendang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong raos (seperti rendang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terong raos (seperti rendang) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong raos (seperti rendang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong raos (seperti rendang) memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
fotonya biasa aja, tp dijamin, rasanya enak (Resep terinsipirasi willgoz)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong raos (seperti rendang):
- 4-5 buah terong
- Bumbu terong
- 14 bawang merah
- 10 bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 1/2 bawang bombay
- Bahan cairan
- 100 ml air
- 6 sdm kecap manis
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka putih
- 1/2 terasi (saya pakai abc)
- Bahan tepung
- 1 bungkus tepung serbaguna sasa (225gr)
- 1/2 sdt baking powder
- Air dingin secukupnya (sampai adonan tepung kental)
- Bahan menumis
- 2 sereh (putihnya aja)
- 8-10 daun jeruk (dipotong tipis-tipis)
- Cabe rawit (opsional kalau suka pedas)