Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Terong raos (seperti rendang) yang Enak

Dipos pada January 6, 2020

Terong raos (seperti rendang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terong raos (seperti rendang) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Terong raos (seperti rendang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong raos (seperti rendang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong raos (seperti rendang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terong raos (seperti rendang) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong raos (seperti rendang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong raos (seperti rendang) memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

fotonya biasa aja, tp dijamin, rasanya enak (Resep terinsipirasi willgoz)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong raos (seperti rendang):

  1. 4-5 buah terong
  2. Bumbu terong
  3. 14 bawang merah
  4. 10 bawang putih
  5. 10 cabe merah keriting
  6. 1/2 bawang bombay
  7. Bahan cairan
  8. 100 ml air
  9. 6 sdm kecap manis
  10. 4 sdm kecap asin
  11. 1 sdm cuka putih
  12. 1/2 terasi (saya pakai abc)
  13. Bahan tepung
  14. 1 bungkus tepung serbaguna sasa (225gr)
  15. 1/2 sdt baking powder
  16. Air dingin secukupnya (sampai adonan tepung kental)
  17. Bahan menumis
  18. 2 sereh (putihnya aja)
  19. 8-10 daun jeruk (dipotong tipis-tipis)
  20. Cabe rawit (opsional kalau suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Terong raos (seperti rendang)

1
Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, bombay, tambahkan sedikit minyak (2sdt)
2
Campurkan kecap manis, kecap asin, cuka, ke dalam 100ml air
3
Tuang tepung serbaguna di wadah, baking powder, dan campurkan air dingin secukupnya hingga mengental (jangan encer)
4
Tumis bahan² yg sudah dihaluskan (step 1) sampai benar benar matang ya. Kalau sudah matikan api nya
5
Tuang campuran yg ada di step 2 ke bumbu² yg telah ditumis (ingat, api nya mati) diamkan
6
Potong potong terong sesuai selera, lalu masukkan ke campuran tepung (step 3) dan goreng hingga kecoklatan
7
Sisihkan terong yg telah di masak
8
Nyalakan api di wajan bumbu (step 5) tunggu hingga mendidih
9
Masukkan terong & campurkan dengan bumbu. Jangan lama², agar crispi terong nya tidak blenyek
10
Angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Randang

Bubur Randang

#PejuangGoldenBatikApron

Rendang daging

Rendang daging

Pakai resepnya mama, dan jujur ini masakan teribet yg pernah saya masak, tapi rasanya joss 😍

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini requestnya paksu minta dibuatin rendang tp pake ayam aja ☺

6 buah
+/- 40 menit
Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Lapek Koci

Lapek Koci

Ahad, 02.05.21 Masyaallah... Ini enak banget loh Apalagi dimakan saat berbuka puasa Hmmm 😍😍 Lapek Koci jajanan khas Pariaman, Sumatra Barat Setelah belajar bersama uni des beberapa bulan yang lalu Makasih uni ilmunya 💕 Dan seperti biasa, kelakuan last minutes Setoran dadakan 😱😱 Yukkk ... Cap Cuzz pembuatannya Source : https://cookpad.com/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=ch46CUsB4Y1BwSzY9kzuvLdz&shared_at=1619970352 #pejuanggoldenapron3 #Akumanis #Kampoengramadan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Inovasi resep spaghetti terbaru ala Chef Laura campuran rasa Italia dan bumbu Indonesia asli. Ayo dicoba resepnya! Video masak selengkapnya ada di channel youtube Belanja Dapur Official.

2 orang
1 jam
Rendang Super Praktis

Rendang Super Praktis

Suami request minta dimasakin rendang, dengan mengarang bumbu akhirnya jadi rendang ala-ala. Mohon maaf, tanpa mengurangi rasa hormat bumbu rendang ini modifikasi ala aku sendiri. Tidak bermaksud melenceng dari daerah aslinya 🙏

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Wajik bunga

Wajik bunga

32 porsi
Risol Rogut Ayam Sayur

Risol Rogut Ayam Sayur

Assalamualaikum,kali ini pengen bikin takjil yg gurih²buat dibagi-bagi tapi rada bingung😅mau buat apa,dapat ide lah dari mbak bebs @ella katanya sesuaikan aja dengan bahan yg ada stok dirmh.langsung deh ide muncul 🤭bikin takjil buat pengganjal perut yg lengkap dengan serat sayur,dan ada protein hewani dari ayam juga mam. maklum mamak lagi malas ke pasar ceritanya.😂 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #CookpadCommunity_Surabaya

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Bismillah... Ada ubi ungu nganggur di dapur dan pikiran langsung kemana2, mau dibikin apa gitu mikirnya🤣😂 ya udah dibikin klepon aja yang praktis. Kali ini aku pakai kelapa kering instan karena aku males banget marut kelapa😂 di tempat aku tinggal ga ada jasa parut kelapa jadi ya udah bikin dengan bahan seadanya aja. Kalau temen2 pakai kelapa asli, dikukus dulu ya dengan 1 lembar daun pandan. Sc: ResepKoki.com . #PejuangGoldenApron3 #KleponUbiUngu #ResepOlahanUbiUngu #JajananTradisional

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Susah2 gampang bikinnya terkadang malas bikin tapi mau beli gak ada yang jual, yo wes jadi kepaksa bikin

15 lbr
30 menit
RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

Assalamualaikum wr.wb Hello semua kali ini aku mau bikin kue Bandros yang simple dan praktis ala rumahan. Yuk dicoba karena ini resepnya enak banget. Jangan lupa juga untuk ikutin akun saya supaya kalian tau kalo saya membagikan resep terbaru. Untuk detail video kalian bisa lihat di akun youtube saya di "Henda Ika Susilowati" Thank you

30 buah
7 menit
Rendang ayam telur

Rendang ayam telur

Rendang ayam telur ini gak direncanakan, dadakan, karena neneknya anak anak nanya, masak apa idul adha buat cucunya, masak aku jawat indomie kan..ahahaha ya sdh aku jawab masak rendang ayam, padahal bumbu gak lengkap yo wes, cek stok bumbu ada bumbu instan rendang ya okelah..

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Sumber : @Puteri Kembar

Rendang Jengkol Khas Padang

Rendang Jengkol Khas Padang

Musim jengkol maakk 🤭 enaknya dibikin rendang khas Padang nih. Syedeeepp. Dimakan sama nasi anget dah enak banget 🥰🤤 Alhamdulillah kebagian jengkol 1 kilo dari mama dan tetangga. Aku langsung rendam selama 2 hari 2 malem. Dg mengganti air secara berkala. Kenapa lama? Karena aku gak sempat masaknya 🤭 Tanpa rendam juga bisa kok maakk. Langsung rebus ajaahh. Tips nya dah aku siapin dibawah ya. Biar jengkol nya gak terlalu bau nyengat gitu loh maakk 😁 Cuuss ah buruan bikin bareng aku. Aku tunggu cooksnap nya ya 😍 Source: @cook_2450635 #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Rendang Kaki Jamur Vegan alaMetut 👩‍🍳

Rendang Kaki Jamur Vegan alaMetut 👩‍🍳

Kali ini saya akan share resep Rendang Kaki Jamur + Kentang Kecil Vegan. Sebenarnya bikinnya gak ribet cuma mesti sabar menanti aja. Ada banyak banget resep rendang, resep rendang alaMetut ini ada yg diambil dari resep nenek. Di kampung ku bikin rendang mesti pake kentang kecil trus kulitnya jg gak dibuang ya. Cukup cuci bersih aja. Rasanya udah pasti enak dong. Biasa saya bikin rendang untuk makan sekalian stok. Jadi simpan di freezer, kalo mau makan tinggal dikeluarin tus panasin deh. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian

10 orang
Rendang Padang

Rendang Padang

Smbil msak daging qurbn smbil stor menu utk GA3 & challenge lainnya😋😋 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih punya Rendang kaleng siap saji 1 kaleng, kebetulan anak pingin "Nasi Goreng Rendang," jadi saya manfaatkan saja bahan yg ada, efisien dan murmer serta hasil optimal...😁 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaNasiGoreng

4 orang
15 menit