Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pakai resepnya mama, dan jujur ini masakan teribet yg pernah saya masak, tapi rasanya joss ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi
- 1 buah kelapa
- 3 helai daun salam
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 100 gr gula merah
- 2 biji bunga sisir
- 2 biji kapulaga
- 2 biji cengkeh
- 10 buah cabe rawit (optional)
- 1 bungkus bumbu Indofood rendang
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe (dibakar)
- 1 ruas kunyit (dibakar)
- secukupnya Ketumbar
- Sedikit pala
- Sejumput garam