Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Iga sapi Masak kecap yang Anti Gagal

Dipos pada February 16, 2017

Iga sapi Masak kecap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Iga sapi Masak kecap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Iga sapi Masak kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga sapi Masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga sapi Masak kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga sapi Masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi Masak kecap memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi Masak kecap:

  1. 250 gr Iga sapi
  2. 2 siung bawang putih iris halus
  3. 10 sdm kecap manis
  4. 4 sdm minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm gula
  7. 500 ml air
  8. 1 buah jeruk nipis / lemon

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi Masak kecap

1
Cuci bersih iga lalu tambahkan air perasa jeruk. masukkan dalam panci presto dan tambahkan air lalu presto.
Iga sapi Masak kecap - Step 1
Iga sapi Masak kecap - Step 1
Iga sapi Masak kecap - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan iga sapi. Tambakan kecap masak hingga air meniris. Tambahkan garam dan gula, lalu masak hingga kental
Iga sapi Masak kecap - Step 2
Iga sapi Masak kecap - Step 2
Iga sapi Masak kecap - Step 2
3
Koreksi rasa jika sudah sesuai sajikan.
Iga sapi Masak kecap - Step 3
Iga sapi Masak kecap - Step 3
Iga sapi Masak kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi daging ala baerbeque

Nasi daging ala baerbeque

Bingung dapat daging kurban mau dibkin apa, nah kita bkin masakan simple yukk simak

2 orang
10 sampai 15 menit
Toppa lada ala mama Ahza

Toppa lada ala mama Ahza

Alhamdulillah krn lebaran idul adha kali ini sama orang tua, jadi bisa buat makanan buat mama tersayang.. #OlahanDagingKurban

6 porsi
1 jam
Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
256. Tumis Jamur Merang + Bakso

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

Pertama kali makan jamur merang pas masih anak2, ibu selalu menyempatkan belanja jamur merang untuk di sop, beli tempe sidoarjo dan bunga sedap malam di Pasar Porong tiap kali mudik lebaran. Setelah sekian lama akhirnya nya nemu lagi jamur ini di penjual sayur langganan, tapi perasaan ukurannya lebih gede dari yang dibeli ibu dulu. Sempat ragu mau di masak apa tp dikasih tau tetangga sy yg waktu itu jg belanja, katanya di tumis aja juga enak kok. Langsung deh beli 2 bungkus, dan setelah sampek rumah, ditimbang beratnya hanya 180 gr. Sekalian ditambahin bakso biar jadinya agak banyakan. Cuss intip resepnya yuk 😉

Tongseng Daging Tanpa Santan

Tongseng Daging Tanpa Santan

Masih seri masakan idul adha, pengen masak daging agak berkuah tapi ga pake santan. Cus deh dibikin tongseng

5 porsi
Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Bismillah, mau ikutan setoran menu ied adha kali ini terinspirasi dari resepnya mba @ffonna mumpung di kulkas lagi ada stok hati kambing jadi cus lah kita buat. Ini bisa dibuat setelah potong kurban juga kalau dapat jatah jerohannya hehehe Yuk masak moms #madebydewa #kalio #hati #iedadha

6 orang
60 menit
Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Ada sisa daging qurban, tiba tiba pengen steak WS yg krispi dan gurih. Yaudahh langsung sikat... ublek2 dapur jadi begini.. alhamdulillah suami approved 🥰🥰

5 orang
1 jam 30 menit
Ketan Kacang Tolo

Ketan Kacang Tolo

Source:Vita Cooking Class. Lebaran ketupat kemarin pengennya bikin lepet, tapi ga tau harus beli janurnya dimana, cari dipasar jg ga ada. Siang tadi coba eksekusi buat cemilan sore, bukan bikin lepet tapi ketan kacang tolo, ya masih sepupuan lah sama silepet 😅😅. Kayaknya bisa juga ya buat menu pendamping idul adha... Sblm siangnya bakal makan daging dagingan seharian😄 #PosbarIDAMAN #PPKM #Pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang
60-70 menit
Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang

Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang

Salah satu menu khas palembang yg saya suka. Celimpungan 😊 Saya mau bikin bumbu nya dulu. Stok utk lebaran adha.. Biar kumpul keluarga jd makin asyiik 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi lebaran haji ni, stok daging masih ada khan? Cus ah bikin rendang aja.. kali ini bikin rendang ala sunda banget deh.. masaknya penuh dengan kesabaran demi daging empuk hehe.. yuk ah bikin . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #DagingQurban #RendangDagingSapi

3 jam 45 menit
Acar Mentah

Acar Mentah

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini seger banget buat pendamping olahan daging lebaran Idul Adha..Acar mentah ini juga bisa sebagai pelengkap nasi goreng, mie goreng, capcay, martabak, nasi gila, sate, dll..bikinnya praktis tinggal campur aja..😉 #PosbarIdaman #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan..🤗🤗Alhmdllah dapat daging qurban..hari ini dimasak soto aja cari yg seger-seger berkuah biyar sibocil sukak..eh beneran sukak bovil lahap bener makannya😍😍Bunda jdi smngat masak klo yg dimasakin pada lahap makannya😋Resep ini juga jadi pengobat rindu masakan ibuk lama gk ktm..karna resep dari ibuk turun ke anak putrinya😘😘Semoga semua sehat slalu dan pandemi segera berakhir😇 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #IdulAdha #ppkm

5 org
30 menit
Sate kambing bumbu sederhana & no alot, no bau,

Sate kambing bumbu sederhana & no alot, no bau,

Qurban kali ini kebagian daging kambing lumayan melimpah. Dibikin sate jadinya cukup byk, sktr 90 tusuk. Itupun msh ada sisa daging yg blm diolah. Kali ini si sate dibikin dgn bumbu sederhana saja, bawang putih & bawang bombay, ketumbar..sdh itu aja, enak banget😀. Sblmnya daging kambing dibungkus dgn daun pepaya agar lbh cpt lunak saat di presto. Resep utk 300 gr daging ya moms #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKambing #OlahanIdulAdha

5 org up
50 menit
Bubur Beras

Bubur Beras

Pagi momsss say.. bubur2 ...Bubur beras, adalah beras yg dimasak dgn air dan santan ditambah garam dan daun salam sehingga bubur terasa gurih dan sedap.. melewati hari raya Idul Adha Yukk yg bosen dengan menu daging Krn kemarin sudah banyak ngolah daging lezat2 ya.. bisa hempaskan dgn sabu sayur lodeh ... ehhttt sabu sarapan bubur maksudnya...ya hhhhhh #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_semarang

Acar Nanas / Zalatah with Takir Persegi Panjang dan Takir Pita

Acar Nanas / Zalatah with Takir Persegi Panjang dan Takir Pita

Zalatah adalah salad yang berasal dari Timur Tengah. Perpaduan buah, sayur dan saus menghasilkan rasa yang segar, manis dan pedas. Biasanya zalatah digunakan sebagai pendamping nasi kabsah, nasi briyani, nasi mandhi dan nasi kebuli. Pas banget nih moms, sebentar lagi Idul Adha, zalatah ini bisa dijadikan makanan pendamping masakan Idul Adha. Saya buat pakai resepnya mba @nurulfajria26 yang pekan ini mendapat kesempatan untuk di cooksnap resep2nya. Tempat penyajiannya saya gunakan takir persegi panjang yang anti bocor dan takir pita yang cantik, hasil belajar di #KolebKombes_KreasiTakir bersama narasumber mba @tyas_yodha .. terimakasih mba Nurul & mba Tyas 🥰 Source : - Acar Nanas/Zalatah : Nurul Fajri https://cookpad.com/id/resep/9376291-acar-nanas-zhalatah?invite_token=W7HEx1kV78WWJsiZ1gRP1tgr&shared_at=1626626314 - Aneka Takir : Tyas Yodha #CooksnapResep_Nurul #GAKombes_TyasYodha #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PPKM #PosbarIDAMAN

15 menit
Yakiniku Simple ala aku

Yakiniku Simple ala aku

Dapet daging kurban langsung masuk freezer karna ga sempet di olah.. Akhirnya setelah 1minggu baru bisa dimasak.. Dagingnya ku pakai yg gak ada uratnya yaa..

2 porsi
1 jam
Empal Gepuk Ala Ala

Empal Gepuk Ala Ala

Dapat kiriman daging kurban sampai kebanyakan klo mau disimpan. Yang bagian banyak lemaknya dimasak gule sama ibu. Jadi bagian daging dan parunya aku goreng aja. Bikin empal gepuk ala2

30 menit
Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja. Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,, Ok cekidot resepnya yukkk moms🤗😘 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging panggang rumahan

Daging panggang rumahan

Stok daging masih berlimpah setelah H+ berapa hari idul Adha ya?