Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 27, 2016

Soto Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang ngga kenal dengan menu yang satu ini 😍 Ada banyak versi soto dari berbagai daerah, ada soto ayam lamongan, ada soto daging jombang, ada soto bandung, ada soto betawi, dan masiiih banyak lagii soto-soto khas daerah lain 🤗 Dan ini adalah salah satu menu favorit dirumah, mau dibikin soto ayam, soto daging atau soto babat pasti cepet ludesnya 😄 Nah kali ini bikin soto daging versi kuah santan 👌 Yuuk cobain 🤗 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gram daging sapi + balungan (cuci bersih)
  2. 2 liter air untuk merebus daging
  3. 500 ml air
  4. 350 ml santan
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt gula pasir
  10. 5 batang daun kucai (iris)
  11. 2 sdm bawang goreng
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt merica butiran
  21. Bahan Pelengkap :
  22. Sambal rawit
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Masak hingga daging empuk. Angkat, tiriskan. Potong sesuai selera.
Soto Daging - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Angkat. Sisihkan.
Soto Daging - Step 2
3
Siapkan panci, kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong dan balungan. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur rata.
Soto Daging - Step 3
4
Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
Soto Daging - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan daun kucai dan bawang goreng. Matikan api.
Soto Daging - Step 5
6
Sajikan soto daging dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap.
Soto Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.

Semur Bola Bola Daging Manis

Semur Bola Bola Daging Manis

2 orang
1 jam
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Mm ini memanfaatkan daging kurban si sebenernya karena bingung mau diapain lagi🤦🏻‍♀️

Krengsengan kambing

Krengsengan kambing

Idul Adha dapet daging kambing, bingung mau dimasak apa, akhirnya eksekusi bikin krengsengan. Karena disini susah cari petis, jadi aku skip petis nya huhu

4 orang
45 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

#OlahanDagingKurban

3x
1jam 30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭 Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Ini resep Ibu Mertua, kami sekeluarga mengurangi santapan santan tp masih suka makan daging. 😀

4 orang
1 jam
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Coba-coba kumpulin resep dari berbagai sumber. Jadilah tongseng ini 😁 Alhamdulillah enak Yang digambar hanya sampel saja. Lainnya di panci

4 orang
Daging Kambing Teriyaki

Daging Kambing Teriyaki

Hasil recook.... 🐐😋

Sate kambing

Sate kambing

Rendang Daging Sapi asli Minang

Rendang Daging Sapi asli Minang

😋😍

Krengsengan kambing mudah

Krengsengan kambing mudah

Alhamdulillah .. Edisi idul adha banyak kambing .. Cuss buat krengsengan ...😁😁😁 #olahandagingkambing #kambing #dagingkambing #arab #mudah

(+/-) 1 jam
Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🤭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya

Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Tongseng Daging Sapi Fibercreme

Tongseng Daging Sapi Fibercreme

#PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman Source @NINGJULIE_RECIPES Mantap resepnya enak banget Yuk kita masak 🤤🤤

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Selamat hari raya idul adha,,, Alhamdulillah dapat daging kurban kambing dan kerbau, satu persatu harus diolah... nahh... suami request tongseng, langsung deh eksekusi sebungkus daging kambing...

4 porsi
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Daging banyak bgt di kulkas, buru2 olaaaah buat ga menuhin kulkas

40 butir
Nugget daging rumahan

Nugget daging rumahan

Buat stock kulkas,lgian msh ada daging Giling,jadinya buatlah nugget buat lauk ank2 yg CPT dan siap saji tinggal goreng saja,dan di makan dgn cocolan saos

4 orang
45 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

Menu wajib di Idul Adha dan selalu jadi santapan yang pertama kali dimasak. Belum afdol rasanya Idul Adha tanpa bikin sate, MasyaAllah Tabarakallah Yang dihari biasa cuma beli sate di warung sebelah, momen Idul Adha jadi waktu tepat buat eksekusi resep sendiri❤ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

Sate Maranggi Daging Sapi

Sate Maranggi Daging Sapi

Jujur, ini pertama kali mengolah daging sendirian 😳 Karena biasanya setiap Idul Adha selalu di rumah mama dan cuman bantuin dikit2 aja 🤭 Bikin ini aja sudah di hari ke4 karena bingung mau mulai dari mana mengolahnya terus juga nungguin suami free biar ada yang jagain anak ketika saya didapur. Setelah baca2 postingan MamahCookpad dan obrolan di discordnya #Cookpad_Indonesia, saya sedikit dapat pencerahan tentang mengolah daging 🤗 Karena saya mau bikin sate, jadi dagingnya dipotong cubes/kotak yang besar ukurannya sesuai selera. Dan ini cara memotongnya yg paling gampang dan aman untuk amatiran seperti saya 😅. Source : @evanatati #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Kalsel