Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging Sapi yaitu 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau masak rendang alaΒ² padang tapi ga pakai kelapa sangrai karena malas sangrai π plus baby potato
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 400 ml santan kental
- 600 ml santan cair
- Bumbu halus basah:
- 200 gr Cabai merah
- 12 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 6 cm Lengkuas (optional halus atau geprek me: 22nya pakai bagi)
- 1 ruas Jahe
- 4 butir Kemiri
- Bumbu Halus Kering Sangrai :
- 1/2 sdm Ketumbar
- 3 butir Kapulaga
- 1/2 biji Pala
- 1/2 sdt Jintan
- 5 cm Kayu manis
- Bumbu Daun :
- Bunga lawang
- 2 lembar Salam
- 2 batang Serai
- 2 lembar Daun kunyit
- 3 lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak