Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Sapi (beef) yang Sempurna

Dipos pada January 8, 2020

Rendang Sapi (beef)

Bagaimana membuat Rendang Sapi (beef) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Sapi (beef) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi (beef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi (beef) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi (beef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi (beef) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi (beef):

  1. 1 kg sapi
  2. Bumbu Buat merebus sapi :
  3. secukupnya Garam,bumbu racik ayam, kunyit bubuk dan reyko
  4. Bumbu cemplung :
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 serai geprek
  8. Kayu manis sedikit bgt yaa
  9. Bumbu Halus :
  10. 20 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. Pala bubuk sedikit aja ujung sendok
  13. 3 buah Kemiri
  14. 6 biji Merica hitam (blackpaper)
  15. 5 cm Kunyit
  16. 6 Lombok merah besar buang bijinya
  17. secukupnya Reyko,garam,gula putih dan merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi (beef)

1
Potong sesuai selera daging sapi lalu cuci bersih, rebus daging sampai empuk menggunakan bumbu racik ayam,garam,reyko merica bubuk secukupnya. Blender bumbu halus, untuk kemiri, pala bubuk, kayu manis, ketumbar bubuk disangrai terlebih dahulu
Rendang Sapi (beef) - Step 1
Rendang Sapi (beef) - Step 1
Rendang Sapi (beef) - Step 1
2
Setelah agak coklat masukan bumbu halus masak sampai matang sampai tidak berair lg. Lalu masukan daging sapi yang sudah direbus tdi aduk rasa. Jangan lupa koreksi rasa dulu sebelum matikan kompor. Mksh
Rendang Sapi (beef) - Step 2
Rendang Sapi (beef) - Step 2
Rendang Sapi (beef) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang with ambu" 🀭

Rendang with ambu" 🀭

Rutinitas setiap iedul adha

2 jam
Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Rendang hati sapi β€οΈπŸ„

Ini super gampang loh bun, walau namanya rendang berkesan sulit bnyak bumbu, tdk dgn ini. Rasanya tetep juara. Yuk d intip πŸ˜‰

4 porsi
1 jam
Talam Singkong

Talam Singkong

Masih bertahan di tim #AkuManis versi kearifan lokal alias kue tradisional πŸ˜„ Kali ini buat kue Talam Singkong 😊, sambil mengingat-ingat kembali cara mama saya buat kue talam singkong ini, saya mencoba membuat kembali kue talam ini. Disini gula merahnya saya tidak rebus dengan air, gula merahnya saya iris halus saja, kemudian saya saring sambil dipenyet-penyet di dalam saringan agar gula merahnya ikut larut, lalu ampas yang ada dalam saringan saya tidak buang, saya campurkan kembali kedalam adonannya. Untuk lapisan atasnya saya buat rasanya gurih, karena lapisan bahwanya sudah manis. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Rendang

Rendang

Rendang kesukaan si papah kl lagi ga nafsu makan suka request ini biar mau makan nambah nambah lagi 😁

5 orang
30 menit
Rendang

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Puyunghai Bumbu Rendang

Puyunghai Bumbu Rendang

Sesuai judulnya, pasti udah kebayang dong resepnya. Biarpun simple, tp ini nendaaang banget bunda rasanya, bikin geger serumah krn pada doyan. Bayangin Bun, makan ini sambil nonton sinetron Indosiar, mantul wkwk

Unti kelapa isian dadar gulung

Unti kelapa isian dadar gulung

udah lama posting resep dadar gulung.. baru sekarang bisa share resep unti kelapanya.. cuss cobain ini salah satu resep bakulan saya setiap hari

30-40 dadaran
20 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang sesuai utk masak rendang sesuai selera. Ini aku recook dari Mbk Andinskitchen (Instagram) ya, cuma aku sesuaikan lagi dgn selera aku, jd ada beberapa tambahan bumbu. Saat memasak kemarin, aku sedikit lebihkan ukuran dagingnya ya tp gak sampai 1 ons, hehe. Btw ini Enak banget loh, wanginya masyaAllah, haruum, bumbunya juga gurih dan pas.. Yuk Moms, wajib bgt nih recook resep ini... πŸ’•

Cantik Manis

Cantik Manis

Source : Liha Ummu Maryam Kue khas tradisional Indonesia, salah satunya cantik manis ini.. bahannya sangat sederhana dan mudah cara membuatnya, kebetulan di kulkas ada sagu mutiara sisa bikin es campur kemarin, hari ini saya olah menjadi kue cantik manis, perpaduan tepung maezena, santan, pandan yang harum, gurih dan manisnya yang pas, saya recook dari resep mba Liha Ummu Maryam yang mahir dalam membuat kue tradisional, terlihat dalam resepnya banyak banget macam-macam kue tradisionalnya yang enak-enak 😘, di sini saya campur santannya dengan sedikit whipping cream cair sisa bikin kue, sayang kalau ga segera dipakai nanti malah basi.. rasanya hmm.. jadi tambah legit dan gurih.. πŸ˜‹πŸ‘ #SayaManis #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bikin nagih lauk satu ini plus tahan lama..bkin banyak sekalian bs utk stok..

500 gr
2 jam
Rendang sapiΒ  ala padang

Rendang sapiΒ  ala padang

Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang

30 porsi
3 jm
Rendang

Rendang

#TiketGoldenBatikApron "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan, karenanya feeling diperlukan." -Alvaro LWMK2021 Semoga resep keluarga ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil rendang terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

2-4 orang
1 jam 30 menit
Rendang ayam telur

Rendang ayam telur

Rendang ayam telur ini gak direncanakan, dadakan, karena neneknya anak anak nanya, masak apa idul adha buat cucunya, masak aku jawat indomie kan..ahahaha ya sdh aku jawab masak rendang ayam, padahal bumbu gak lengkap yo wes, cek stok bumbu ada bumbu instan rendang ya okelah..

Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benarΒ² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Udah lama simpan resep ini, baru kali kesampaian bikinnya. Cooksnap dari resep Ibnu kitchen dengan sedikit modifikasi

60 menit