Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gadhon (Pepes Daging Sapi) yang Anti Gagal

Dipos pada December 16, 2017

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gadhon (Pepes Daging Sapi) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gadhon (Pepes Daging Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gadhon (Pepes Daging Sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gadhon (Pepes Daging Sapi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gadhon (Pepes Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gadhon (Pepes Daging Sapi) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.Biasanya Gadhon ini dipasangkan dengan Nasi Menok.Yaitu nasi aron yang diberi santan dan garam.Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dialasi daun salam,lalu dikukus.Heem... teringat kampung halaman... #Minggu18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gadhon (Pepes Daging Sapi):

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 butir kelapa muda
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 ruas kencur
  6. 5 sdt gula pasir/selera
  7. 2 sdt garam halus/selera
  8. Daun salam
  9. Kaldu bubuk/selera
  10. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Gadhon (Pepes Daging Sapi)

1
Siapkan bahan dan bersihkan bahan.Daun pisang dijemur sebentar agar tidak kaku.
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 1
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 1
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 1
2
Daging dicincang kasar,kelapa diparut,bumbu dihaluskan,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 2
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 2
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 2
3
Taruh daging,kelapa dan bumbu dalam wadah.Aduk sampai rata,cek rasa.
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 3
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 3
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 3
4
Bentuk adonan bulat-bulat.Taruh pada selembar daun pisang dan diberi alas daun salam lalu dibungkus.
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 4
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 4
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 4
5
Masukkan dalam kukusan yang sudah beruap.Kukus selama 30 menit.Jika sudah matang,angkat.Sajikan hangat.
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 5
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 5
Gadhon (Pepes Daging Sapi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng kaki kambing

Tongseng kaki kambing

#weekendchallenge

Tumis terong vs daging

Tumis terong vs daging

Masak is time #dirumahaja

#36 Empal Daging Sapi Simple

#36 Empal Daging Sapi Simple

Masih Daging Edisi lebaran yang daripada menumpuk di Freezer Langsung aja eksekusi,Mau dibuat apa Lagi cari menu di Cookpad Recook salah Satu User di Cookpad Mba Wen dan hasil Empal bikinan pertama aja bikin Jatuh Cinta,ternyata semudah itu, #PejuangGoldenApron3 Menu #12 #JagoRecookAkuRapopo_solo #CookpadCommunity_solo #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Tumis Daging Cabe Ijo

Tumis Daging Cabe Ijo

Masaknya gampang, cepat dan pastinya enak bangeett. Jauhin nasi yaa πŸ™ŠπŸ€£ Saking nagih, saya besoknya buat lagi versi ke 2 dengan cabe merah lebih banyak. Alhamdulillaah habis juga hari ini. Mantaapp 😍 Source: Hadleny Kitchen ; setoran arisan akyuu yaa kakaa πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung

6 Orang
2 Jam
Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam
Roti Goreng isi Daging

Roti Goreng isi Daging

Ada si cakra sama fermipan nganggur minta di eksekusi hihii cek2 isi kulkas dan stok lainnya, jadi deh roti goreng.. nyammmmm

sekitar 20 biji
2-3 jam
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Masih dalam rangka nge-habisin stock sisa daging qurban. ( Kali ini benar benar habis daging qurban-nya🀭). Masakan ini khusus saya masak untuk anak-anak dan ibu mertua yang gak bisa makan pedas, secara hari ini masakannya serba pedas. Source : diah didi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Pangsit kuah ini kesukaan seisi rumah, apalagi anak gadis demen banget ama pangsit kuah ini. Malam malam pada request buatkan pangsit kuah. Jadi sore2 sdh buat pangsitny. Setelah itu lanjut buat kuah. Segar banget makan pangsit kuah sebab kuah sy beri balungan/tulang sapi dan gajih sapi. Untuk isian pangsit, sy mix ayam dan tahu, hasilnya saat digigit pangsitnya enak banget kenyal dan gurih banget. Mie basah dan kulit pangsit satu produksi, rasanya enak. Kenyal dan empuk. Kali ini challenge dari Mamah CP yaitu #JelajahResepRumahan jadi saya berusaha memberikan resep masakan favorit keluarga. #JelajahResep #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #pangsitkuahkaldubalungansapi #dewisaraswati

4 orang
1 jam
Pakcoy siram daging sapi

Pakcoy siram daging sapi

Pengen pakcoy siram, tapi ada lebihan daging sapi, jadi sekalian dimasak yee.. Maaf fotonya ga komplit karena ga kepikiran untuk dishare. :)

4 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

aku masak byk krn keluarga besar

Kol Gulung isi Daging

Kol Gulung isi Daging

"She stood in the strom and when the wind did not blow her way, she adjusted her sails" Menu ini isiannya bisa disesuaikan dengan selera / bahan yaa, saya kali ini pakai kornet Sapi saja, bisa diganti dengan daging/ayam cincang atau ditambahkan keju, bahkan ada yang ditambahkan nasi, cocok itu buat yang ingin praktis bekal diperjalanan #PahlawanDapur

Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening

Ada sisa daging kambing di freezer pas lagi bersih-bersih kulkas. Kepikiran bikin sesuatu yang berkuah seger. Search resep yang simpel di Cookpad, nemu deh resepnya Dapur Deis. Bahannya saya sesuaikan aja dengan stok di rumah. Source: Dapur Deis #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Week15 #resepmamaksita

5 porsi
Gadon Daging Sapi Gurih

Gadon Daging Sapi Gurih

Source:DapurVY Gadon ini adalah makanan kesukaan suamiku...ayang ebeibπŸ˜† Sejak kecil suamiku sering dimasakkin ibunya gadon ini.Jadi saya harus jago dong ya masak masakkan yg satu ini... Anehnya...anak2ku jg kok yo tiga2nya jg suka makan gadon ini...klop lah ah...satu paket.Saya dicolekkin mamah cookpad diajakin masak cake jelita sama roti kopi isi alias roti boy...Semua bahan udah dibeli tapi blm sempat masak gara2 nyiapin semua keperluan anak bungsu yg mau masuk pondok(asrama) JIBS menghafal Alqur'an...maafin ya mamah...udah lewat deadline nya tapi In Shaa Allah saya tetep bikin deh...karena udah terlanjur beli bahan2 nya.Aamiin YRA.Kode:PGA95Weeks15 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

8 bungkus
40 menit
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tahu Isi Daging

Tahu Isi Daging

Dikasih oleh2 tahu Takwa Kediri sama tetangga dpn rumah yg baik hati 😍 Tahu Takwa kediri ini ciri khasnya adl mempunyai tekstur yg kenyal namun padat. Pada saat dimasak, tekstur tahu akan tetap kenyal, dan lembut pd isinya. Mumpung punya tahu yg padet dan tdk mudah hancur, sy coba buat tahu isi daging, kemudian di celup telur dan digoreng tanpa tepung. Ini adalah salah 1 jajanan pasar favorit klo lg ke pasar Kranggan di Yogya. Recook dari mak Resyta, my partner in crime πŸ˜„ sehat selalu mak di sana 😘😘 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week17

8 pcs
30 menit
Semur Daging Kisi Simple

Semur Daging Kisi Simple

Dua hari lalu beli kentang unyil/kecil, niat hati mau direbus begitu saja buat camilan sehat 🀭 #niatdiet tapi apa daya tinggal niat doang πŸ˜‚ eeh...ada niat juga akhirnya buat direbus tapi ditambahin sama daging kisi dan perbumbuannya πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah niat buat lauk makan saja.. #tetepniatdiettapiyangtertunda 🀩

3 orang
1 - 2 jam
Mpasi brokoli daging baso 8 bulan

Mpasi brokoli daging baso 8 bulan

Hallo moms, siapa yang bingung nyiapin menu buat si kecil? Akuuuuuuu hhe Sama nih kita moms, dhalthaf kian sulitnya makan jafi setiap makan pagi siang sore harus beda2 menu. Nah ini aku coba masakin dia brokoli dan daging baso parut. Alhamdulillah anaknya makan banyak. Sorry ya moms foto by stepnya gak di dokumentasikan. Hanya hasil akhir aja semoga bisa menginspirasi. So....lets start it mom

3 porsi makan
1 jam
Gulai kambing (bagian paha)

Gulai kambing (bagian paha)

Harum wanginya rempah rempah dipadu dg lembutnya daging kambing,salah satu masakan indonesia yg perlu kita banggakan 😍

1/2 kg
1,5 jam
117. Lapis Daging Manis

117. Lapis Daging Manis

Bebapa hari yang lalu, dapat nasi berkat manten yang di dalamnya ada lauk lapis daging.. Lha kok, putri saya yang semangat habisin sampai bersih...Akhirnya semangat deh masak ini....Resep ini ga pakai cabai, karena putri saya ga suka pedas...jadi seneng lihat dia jadi semangat makan dengan lauk ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Daging Goreng Bawang putih

Daging Goreng Bawang putih

Niat masak perlahan muncul πŸ˜‚πŸ˜‚setelah males masak 2 bulan ini kali ini muncul 😁😁. Kita eksekusi daging pake bawang putih. Sekali goreng wangi serumah 😁😁. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit