Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Rempah Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 21, 2017

Soto Rempah Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Rempah Daging Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Rempah Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Rempah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Rempah Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Rempah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Rempah Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Rempah Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi (saya tambah iga) Rebus 2 kali hingga empuk
  2. 1/2 buah kol, rajang halus
  3. 2 buah tomat, potong sesuai selera
  4. 2 genggam tauge/sesuai selera. Rendam air panas sebentar
  5. 1 batang daun bawang dan seledri, iris halus
  6. Bumbu halus:
  7. 8 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 1 sdm Ketumbar butir
  10. 2 biji Kemiri
  11. 4 biji Kapulaga
  12. 1 sdt Lada bubuk
  13. 1/2 sdt Jinten bubuk
  14. 1/2 sdt Pala bubuk
  15. Bumbu geprek:
  16. 1,5 cm Jahe
  17. 1 ruas Lengkuas
  18. 1 batang besar Serai
  19. Bahan/bumbu lain:
  20. 2 lembar Daun Salam
  21. 2 lembar Daun Jeruk
  22. 1/2 batang seledri dan daun bawang, simpulkan
  23. Gula, garam sejumput atau sesuai selera
  24. 2 sdt Kaldu Jamur
  25. 1,5 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Rempah Daging Sapi

1
Rebus daging sebentar sekitar 10 menit untuk menghilangkan sisa kotoran. Buang air rebusan. Rebus kembali daging sapi dengan 1,5 liter air. Aku rebus pakai slow cooker 2 jam. Jadi air rebusan tidak berkurang banyak. Jika merebus manual menggunakan kompor sesuaikan airnya ya moms πŸ™. Sisihkan daging dan kuahnya terpisah.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 1
Soto Rempah Daging Sapi - Step 1
2
Sambil menunggu daging empuk, siapkan semua bumbu yang dihaluskan dan di geprek. Tumis bumbu geprek dengan sedikit minyak hingga harum.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 2
3
Jika sudah mulai mengering dan harum, masukan bumbu halus. Tumis hingga matang (bumbu dan minyak terpisah) dan wangi.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 3
4
Rebus kembali kaldu daging sapi hingga mulai mendidih. Tambahkan tumisan bumbu halus. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, seledri dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat. Kuah soto bisa disaring ya moms jika ingin lebih bersih.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 4
Soto Rempah Daging Sapi - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap soto. Aku pakai kol, tauge, tomat, daun bawang dan seledri.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 5
Soto Rempah Daging Sapi - Step 5
6
Sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 6
7
Ini segar banget. Bisa ditambahkan soun juga ya moms, kebetulan aku lagi gak ada. Campur sambal rebus makin sip. Tapi begini aja udah enak bangeeeet kok.
Soto Rempah Daging Sapi - Step 7
8
Selamat mencoba. πŸ˜„
Soto Rempah Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya πŸ˜‚ Week 22 #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi
Buncis Daging Saus Wijen

Buncis Daging Saus Wijen

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Pokcoy Siram Saus Daging & Wijen

Pokcoy Siram Saus Daging & Wijen

Biasanya masak apa aja dikasih saus tiram. Tapi baru kumat alergi, jadi puasa olahan seafood, ayam, dan telur dulu. Jadilah pokcoy rebus siram saus daging dan wijen minus saus tiram andalan. Tapi tetap enak, kok.

1 porsi
15 menit
Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sabtu kmrn suamiku dtg dr Yogya bawa oleh2 krecek utk kumasak,langsung deh kumasakπŸ‘Œ #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity

3 orang
1 jam
Samosa bibeefcheese (bihun daging dan cheese)

Samosa bibeefcheese (bihun daging dan cheese)

Ini ceritanya pengen cemilan tp mager keluar rumah..alhasil seadannya dikulkas...hehe

5orang
45 menit
Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Siang momies...😊 Pas "pacaran" ke daerah Pare ama Pak Suami liat ada daging kepiting kemasan yg tinggal di olah, langsung gercep ambil 1 packπŸ˜„, soalnya jarang2 nemu daging kepiting di daerah saya moms. Kalau mau masak pake daging kepitingnya aja harus beli kepitingnya...nyuci bersih..ngrebus dulu...baru diambilin dagingnya *ribetπŸ˜„ Kali ini daging kepitingnya saya masak ala pepes aja tapi tanpa daun. Kalau di daerah Sidoarjo Jatim klo gak salah namanya Bobor (bukan sayur bobor ya) dengan campuran telur kepiting. Kali ini sengaja saya bikin yg agak pedes supaya makan nasinya banyakπŸ˜„ *lagi nafsu makanπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Baby Buncis siram daging

Baby Buncis siram daging

Bismillah.. Abisin stok bahan di kulkas tp g habis2, lg mager masak2an, pingin coba baking maju mundur takut gagal πŸ˜„ ya udah balik kebiasaan hari2 masak seadanya 😝 Source : home cooking xander's kitchen

Daging Kari Aceh

Daging Kari Aceh

Detik-detik terakhir,hampir lupa blm setor minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu15

45 menit
Tumis paria irisan daging sapi

Tumis paria irisan daging sapi

😍😍😍😍😍😍😍😍

2orang
1jam
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

πŸ“ Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❀️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot πŸ‘‡ #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Oseng2 Pedas Daging Sapi

Oseng2 Pedas Daging Sapi

4-5 orang
+/- 1 Jam
Nasi daging rajungan

Nasi daging rajungan

Makanan ciri khas panipahan

100rang
30menit
Sop kambing madura seperti di warung sate πŸ˜€

Sop kambing madura seperti di warung sate πŸ˜€

Resep ini hasil recook dari resep nya ibu Vita Yupi , rasanya enak mirip banget kaya di tukang sate yg jual sop kambing plus kambingnya ga bau perengus, mantep deh pokoknya! #sopkambing #recook

5 orang
1 jam
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

BismillΓ’h. #PejuangGoldenApron3 week-15 Minggu,13 September 2020 Source : Hadleny Kitchen (Teh Yunita) #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung

banyakan
3 jam.
Sop Daging Sapi Simple

Sop Daging Sapi Simple

Week 17 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam 30 menit
Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Mandu Daging (Korean Dumpling)

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Sept 13, 2020 Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen Resepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #komunitasPaders

Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Kesampean masak ini akhirnyaaa😍 Menu buka puasa hari ini , Selamat Berbuka Puasa bagi yg menjalankan☺ Abaikan wadahnya makhlum anak kost😁