Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 14, 2017

Tongseng Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :) Resep ini saya recook dari xander's kitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 5 lbr Kol disobek kasar
  3. 1.5 lt Santan dr 1 butir Kelapa
  4. 15 bh Cabai rawit utuh
  5. Seruas Lengkuas, memarkan
  6. 4 lbr Daun Salam
  7. 2 btg Sereh dimemarkan
  8. 2 bh Tomat, iris
  9. 4 sdm Kecap manis
  10. 1 btg kecil Kayu manis
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. Bumbu Halus
  14. 12 btr Bawang merah
  15. 7 siung Bawang putih
  16. 5 bh Cabai merah keriting
  17. 4 btr Kemiri
  18. 4 sdt Ketumbar
  19. 2 sdt Lada bubuk
  20. Seruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging

1
Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kol dan tomat, sisihkan. Peras santan, sisihkan.
Tongseng Daging - Step 1
Tongseng Daging - Step 1
Tongseng Daging - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis sampai harum.
Tongseng Daging - Step 2
Tongseng Daging - Step 2
Tongseng Daging - Step 2
3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk sampai berubah warna. Msaukkan cabai rawit utuh, kecap manis, aduk rata. Tambahkan santan. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi dan koreksi rasa.
Tongseng Daging - Step 3
Tongseng Daging - Step 3
Tongseng Daging - Step 3
4
Menjelang diangkat masukkan kol dan tomas iris, Aduk rata. Sajikan tonseng saat hangat dengan taburan bawang goreng.
Tongseng Daging - Step 4
Tongseng Daging - Step 4
Tongseng Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah daging sapi resep yackikuka

Cah daging sapi resep yackikuka

Bikin bekal suami hari ini dengam olahan daging sapi yg simple tp rasa ttp oke dong

Roti Jala Free Gluten With Lamb Curry

Roti Jala Free Gluten With Lamb Curry

Berhubung masih ada stok Kare d rumah.. biar makin asyik d santap pake roti jala. jd inget jaman liburan ke malaysia d suguhin sm sodara bgituan sambil medang sore...

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Sebenernya ini resep Willgoz dengan sedikiiit sekali modifikasi, cuma saya taro di sini untuk dokumentasi pribadi biar gampang ingetnya. Kalau yang mau liat resep aslinya boleh ke akun YouTube Willgoz dan cari Nasi Goreng Kebuli 😊

3 orang
45 menit
Tumis Daging Cincang

Tumis Daging Cincang

Pengen bikin tumisan daging seperti ala yoshinoya versi korea tapi menggunakan daging cincang😊

4-5 Orang
30-45 menit
Kwetiau goreng daging sapi

Kwetiau goreng daging sapi

Menu sarapan pagi hari ini.... #dirumahaja #sarapanpagi #didapuraja #pejuanggoldenapron3

2 orang
30menit
Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik πŸ˜‚ Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah πŸ˜… Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Krengsengan Daging Surabaya

Krengsengan Daging Surabaya

Sudah lama tidak makan daging krengsengan. Waktu di Surabaya, menu ini salah satu masakan fav saya Kali ini saya coba bikin dengan menggunakan resep dari utuber Dapur Yuli Karena petis yang saya punya sudah pedas sekali, saya cuma menambahkan 4 buah cabe merah besar agar anak-anak juga bisa makan πŸ˜„ Sumber : Dapur Yuli

Oseng Mercon daging sapi

Oseng Mercon daging sapi

Lagi pengen makan daging, tapi yang pedesss..

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Saos Tiram #dapurelbeweek21

Tumis Daging Saos Tiram #dapurelbeweek21

Bismillah Masak unk menu buka puasa, olahan daging yg paling praktis, tinggal ditumis aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadChallenge #tumisdagingsaostiram

5 orang
Tumis Sawi Putih & bakso

Tumis Sawi Putih & bakso

Masak sederhana yg secepat kilat. Membantu saat kepepet harus masak sahur atau berbuka #FestivalRamadanCookpad

3-4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh πŸ₯° tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan πŸ˜…

Semur daging betawi

Semur daging betawi

Makanan favorit dari jaman kecil.. alhamdulillahh ngerasain bikinnya juga dan suami suka 😍

Tumis daging rica rica

Tumis daging rica rica

Assalamualaikum sahabat bunda...kali ini bunda mau bagikan resep simpel ala bunda tumis daging rica rica...kebetulan ada stok daging di kulkas daripada kelamaan ya sdh di eksekusi saja...puedesnya nampol...tapi tergantung selera bunda2 yuk langsung di praktekin aja....

5 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Kroket kentang isi daging

Kroket kentang isi daging

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 19

10 buah
Tumis Daging sapi Lombok ijo

Tumis Daging sapi Lombok ijo

Stok terakhir daging kurban di freezer. Bingung mau di masak apa daripada mubadzir, pake bahan seadanya di kulkas ( ada nya Lombok ijo)πŸ˜… langsung cuss sreng sreng jadi #assimpleasthat

3 orang
35menit
Daging Kecap

Daging Kecap

Abaikan baksonya, karena baksonya sisaan kemarin. Sayang kalau nggak dmasak.. dan bingung juga mau dmasak apa. Jadi saya campur..

4 orang
1 jam 30 menit
Chui Kao So

Chui Kao So

Memasuki pertengahan bulan Ramadhan sudah waktunya saya siap2 untuk masak kuker buat sajian lebaran nanti. Tahun ini saya berencana mau recook beberapa kuker yang belum pernah saya buat dan sajikan saat lebaran. Salah satunya ya... kuker chui kao so dari mba frielingga sit. Saat baca resep, heran juga. Bahannya simple banget. Trus katanya, kalau dimakan serasa makan kuker kacang. Saat saya cicip setelah berbuka puasa, eh...ternyata benar. Padahal gak pakai kacang. Kalau dimasak untuk camilan hari biasa juga enak karena simple cooking. #dapurbubun #cookpadcommunity #cookpad #kuekering