Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Semur daging betawi yang Sempurna

Dipos pada December 13, 2017

Semur daging betawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Semur daging betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging betawi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit dari jaman kecil.. alhamdulillahh ngerasain bikinnya juga dan suami suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging betawi:

  1. 7 potong daging
  2. bumbu halus
  3. 7 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. seruas jahe
  7. sejumput ketumbar bubuk & lada bubuk
  8. sejumput jinten yg sudah disangrai
  9. pala bubuk dan kayu manis bubuk
  10. bumbu cemplung
  11. seruas lengkuas
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh
  14. 2 buah cengkeh
  15. bunga lawang 1 buah
  16. secukupnya Air
  17. Kecap
  18. Garam gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging betawi

1
Cuci bersih daging lalu tusuk tusuk dengan garpu agar daging mudah meresap nantinya lalu sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
3
Kemudian masukkan daging aduk sebentar lalu masukkan kecap dan aduk kembali biarkan sebentar agar daging meresap
4
Setelah daging berubah warna, tuang air hingga daging terendam. Masukkan garam gula dan penyedap dan tes rasa. Lalu aduk kembali
5
Masak dengan api sedang cenderung kecil. Tambahkan kecap jika dirasa kurang pekat. Aduk rata kemudian tutup panci dan masak sekitar 30menit
6
Sesekali daging diaduk agar matang merata. Jika sudah matang taburi bawang goreng dan siapkan nasi hangat ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam crispi daging cincang

Ayam crispi daging cincang

Awalnya mau buat nugget homemade tp krn sy tambahkan kuning telur sehingga adonan menjadi kelembekan, yo wes di buat aja ayam krispi. Enak juga suami dan anak2 say yes πŸ₯°

4-5 org
30 menit
Martabak Asin Telur Daging Sapi

Martabak Asin Telur Daging Sapi

Kamis, 3 September 2020 Bismillah Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh Biasa beli martabak krn malas bikin. Kali ini sy tertantang buat kulit martabak sendiri lagi. Dulu bgt pernah buat. Sebenarnya gampang buatnya setelah dilakonin. Tinggal kemauannya saja hehe. Apalagi kalau teman-teman punya wajan martabak. Mungkin bisa sering bikin di rumah. Disini saya isiannya kurang banyak karena takut bocor. Kalau byk lebih mantul Source mba Devi irwantari dgn sedikit modif

Puding ketan hitam

Puding ketan hitam

Bosen buka puasa dengan gorengan,pengen yang sehat dan berserat.Selain itu juga baik untuk anak.Silahkan dicoba dan bisa dikreasi sesuai keinginan

Resep MPASI Bubur Daging Brokoli

Resep MPASI Bubur Daging Brokoli

Hari ini anakku mpasi hari ke 5, blm pernah coba brokoli, akhirnya hari ini pertama coba brokoli, skalian buat masak mamak sm bapaknya. Hehe

2 kali makan
2 jam
Bola-Bola Daging Saus Pedas

Bola-Bola Daging Saus Pedas

Edisi bosen makan daging bentuk kotak-kotak, meskipun lembut dipresto kali ini lagi bosen aja wkwk pengen yang beda jadi dibikin gini deh..happy cookπŸ’•

4 orang
30 menit
BaKwaN JaGuNg

BaKwaN JaGuNg

Serba olahan jagungπŸ€”πŸ€” hahaha bikin ini az,, sekalian buat lauk buka puasa. Ni bakwan jagung polos banget tanpa ijo daun daun hehe, #festivalramadancookpad #cabeku #dirumahaja

Creamy crab roll

Creamy crab roll

Kemarin ini lagi pengen makan gorengan buat buka puasa tapi cuma ada crab stick di kulkas. Baiklah, let's go, kita buat spring roll dengan bahan seadanya saja!

12 buah
Pepes Pare Daging Sapi

Pepes Pare Daging Sapi

Setelah di challenge minggu lalu masak Urap Pare, dan ternyata dipuji suami, jadi ketagihan masak pare πŸ€­πŸ˜‚ Inspirasi pepes pare daging sapi ini berasal dari masakan pare isi daging yang pernah saya lihat di acara Dosanko Cooking Japan beberapa waktu lalu. 😁 #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu18 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

5 porsi
1 jam
Daging cabe ijo

Daging cabe ijo

Monmaap cabe ijonya dibawah ga keliatan wkwk

Pindang Daging

Pindang Daging

Pagi.. masak apa hari ini moms?? Aku masak yg seger-seger nih.. yuk dicoba resepnya.. siapa tau cocok di lidah para anggota kluarga.. happy weekend😘😘

Daging Sambal Pecak

Daging Sambal Pecak

Ayah adek bawa pulang daging dari pabrik 1/4 kg alhamdulillah diolah ala kadarnya karena perut tak lagi bisa menahan. Cuaca hari ini alhamdulillah cerah berawan, panas sembari jemur baju sama mecak daging sapi. Ditemani es teh dan nasi hangat. Kalian tertarik? Scroll kebawah ya 😚 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

4 porsi
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suamiπŸ₯°πŸ₯°

Salad buah tanpa mayonnaise

Salad buah tanpa mayonnaise

Buka puasa hr ini pengen makan salad buah, drpda beli mending buat sendiri dgn buah seadanya dirumah, bukan buah premium yg di jual kyak org" πŸ˜… tp Alhamdulillah enak dan seger guys

Roti Eggless Isi Daging

Roti Eggless Isi Daging

Roti selalu ada dirumah tiap hari selain nasi, sebab itu aku sering buat roti, kalo tdk buat sendiri terpaksa beli. Adonan roti ini tanpa telur, pakai resep japanese milk bread yg pernah aku share sebelumnya namun dioven dgn suhu yg lebih tinggi spy warnanya kecoklatan. Meskipun dioven dengan suhu lebih tinggi serat roti tetap lembut dan empuk...adonan roti ini recomended utk dicoba, sering aku buat krn empuk dan lembut, eggless juga..bisa diisi sesuai selera.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rotieggless

16 @ 45 gr
1,5 jam
Daging Sapi Asam Pedas

Daging Sapi Asam Pedas

Request paksu memang selalu yang berkuah. Entah kenapa, klo ga ada kuah makannya jadi kurang selera...😜 Begitu aku kasitau ada stock daging, dia langsung minta dibuatkan menu ini...🀭 Ywd...ga pke basa basi langsung masuk dapur dah...😁

Daging lada hitam

Daging lada hitam

Daging sapi lada hitam favorite ayah saya. 😁

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Roti Goreng Isi Daging

Roti Goreng Isi Daging

Saya suka sekali roti goreng isi daging. Kalau beli di toko roti terkenal, harganya satu minimal 12ribu rupiah. Bikin sendiri aja lah, modal sedikit, bisa dapat rotinya banyak πŸ˜… Oyaa, ini bisa diulen pakai tangan ya, tidak perlu mixer.

Untuk 10 buah roti
2.5 jam