Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Goreng Kambing yang Lezat

Dipos pada December 12, 2017

Nasi Goreng Kambing

Bagaimana membuat Nasi Goreng Kambing yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nasi Goreng Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Goreng Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini resep Willgoz dengan sedikiiit sekali modifikasi, cuma saya taro di sini untuk dokumentasi pribadi biar gampang ingetnya. Kalau yang mau liat resep aslinya boleh ke akun YouTube Willgoz dan cari Nasi Goreng Kebuli 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kambing:

  1. 150-200 gram daging kambing
  2. Segenggam kol diiris tipis
  3. 2 butir telur
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1,5 sdm garam masala bubuk
  6. 1,5 sdm Indian Curry bubuk
  7. 2 sdm minyak
  8. 2 sdm mentega
  9. 3 sdm kecap manis
  10. Garam
  11. Lada
  12. 1 cup Nasi pera atau nasi dingin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kambing

1
Daging kambing dilumuri sedikit garam, lada, indian curry dan garam masala, lalu panggang di pan yang panas sampai sekitar setengah - 3/4 matang. Diamkan sebentar sebelum dipotong2
2
Pakai panci dan minyak bekas panfry kambing (campurkan sedikit lagi minyak goreng kalau kurang), tumis kol sampai agak layu, lalu masukan bawang putih.
3
Masukan telur, acak acak, masukan 1sdm garam masala dan 1 sdm indian curry, lalu masukan nasi pera (atau nasi dingin sisa kemarin yang dikulkas), beri kecap manis.
4
Masukan kambing yang sudah dipotong2, aduk terus sampai rata dan matang semua. Saya suka tambah mentega terakhirnya biar lebih gurih dan tidak kering. Koreksi rasa dengan garam lada, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor daging gantung / klewih campur tahu santan

Opor daging gantung / klewih campur tahu santan

Bismillah Masih edisi pasukan rumah makan ada kuahnya, lauk seadanya ttp nikmat walupun bukan daging asli tp kw,hehe

Roti Eggless Isi Daging

Roti Eggless Isi Daging

Roti selalu ada dirumah tiap hari selain nasi, sebab itu aku sering buat roti, kalo tdk buat sendiri terpaksa beli. Adonan roti ini tanpa telur, pakai resep japanese milk bread yg pernah aku share sebelumnya namun dioven dgn suhu yg lebih tinggi spy warnanya kecoklatan. Meskipun dioven dengan suhu lebih tinggi serat roti tetap lembut dan empuk...adonan roti ini recomended utk dicoba, sering aku buat krn empuk dan lembut, eggless juga..bisa diisi sesuai selera.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rotieggless

16 @ 45 gr
1,5 jam
Es Cincau Coklat

Es Cincau Coklat

Minuman praktis untuk berbuka. Yuk, dicoba.

3 - 4 gelas
Cendol jagung

Cendol jagung

#CABEKU&FestivalRamadanCookpad🌽 Menjawab tantangan mama Cookpad, kali ini buka puasa cendolnya bikin aja, biar ga bosen juga dg warnanya😊

Tongseng kambing ala ala tukang sate

Tongseng kambing ala ala tukang sate

Dapet kiriman sate kambing, bingung manasinnya ya wes dibuat tongseng ala2 pak jual sate yg pake bumbu minimalis tp rasa maksimalis 🤭😂

2-3 orang
20 menit
Daging sapi giling kecap saus tiram (1years+)

Daging sapi giling kecap saus tiram (1years+)

Menu hari ini mama bikin menu simple yang gampang dan cepet, hihi karena kesiangan bangunnya..

3x makan
30 menit
Puding jagung

Puding jagung

Ikutan tema Combo Minggu ini untuk olahan Jagung, bikinnya simple cepat dan rasanya enak. Pilihannya jatuh kepada si puding jagung ini, sekalian untuk takjil buka puasa, nikmat banget dimakan saat dingin ya. #Combongabibita_olahanjagung #Cookpadcommunity_bogor

Sayur Sup Jagung

Sayur Sup Jagung

Banyak sekali macam olahan jagung yg berseliweran di sosmed. Dan Jagung mau diolah jadi hidangan apapun pasti rasanya tetap enak. Ini salah satu hidangan hari ini dari saya sayur sup jagung. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan saat berbuka atau pun saat santap sahur. Rasa yg segar dengan penggabungan berbagai macam sayur dan kaldu ayam membuat rasa sayur sup jagung makin gurih dan mantul 😄 Masaknya pun gak ribet kok, yuk moms dicoba sup jagung nya. #CABEKU semarang #FestivalRamadanCookpad

Rawon daging sapi sedaap

Rawon daging sapi sedaap

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

4-5 orang
1 jam 30 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Rindu masakan desa suami...akhirnya masak sendiri bekal resep dari ibu mertua hehehe...

4 orang
1 jam
Semur daging kentang

Semur daging kentang

Selama anak2 " PJJ".. bawaannya pengin masak yg simple dan cpt,maklum ngirit waktu dan tenaga krn hrs jd bu guru dadakan di rumah. Adopsi resep nya @irma ismarten yuwanti, aku modif sedikit aja pakai merica dan Untuk bumbu utama boleh jg diuleg. Week 13 #PejuangGoldenApron3

Arem arem isi daging sapi

Arem arem isi daging sapi

Tiba2 kepingin makan arem arem sekalian buat banyak untuk dikirim ke ibuku dan mama mertua, ini enak gurih dan ngak pedes isinya 😋

30 buah
3jam
Sup Jagung Telur

Sup Jagung Telur

Sup kesukaan anak-anak,spesial di buat untuk buka puasa mereka..Makannya pada lahap,karena segar dan gurih..Mengandung protein dari telur dan serat dari sayuran#FestivalRamadanCookpad& #CABEKU

4 porsi
35 menit
Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Menu Malam Q Masaknya Dikit aja,,cuma berdua gih,,drpd kebuang" kalo sayur udah anget"an kurang nikmat😊

Ketan Hitam Kukus

Ketan Hitam Kukus

Rasanya manis, legit, cocok untuk teman takjil buka puasa, anak2 saya suka banget

4 porsi
45 menit
Jasuke Roll bakar

Jasuke Roll bakar

Masih dengan menu jagung untuk berbuka sore hari ini. Beneran ini enak banget lho hehehe, Alhamdulillah semua keluarga suka #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Tumis Daging Daun Bawang

Tumis Daging Daun Bawang

Minggu kedua puluh #PejuangGoldenApron3 Simple tapi enak bangeeett ❤