Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng sambal matah yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ikan goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ikan goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan goreng sambal matah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ikan goreng sambal matah kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Ikan goreng sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik 😂 Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah 😅 Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah 🥰 #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng sambal matah:

1. Ikan nila
2. Bumbu racik ikan goreng
3. Bahan sambal matah
4. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
5. 5 siung bawang merah
6. 5 buah daun jeruk
7. 2 batang sereh (ambil bagian dalamnya)
8. Secukupnya terasi
9. Secukupnya air perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng sambal matah

1

Siapkan bahan. Marinasi ikan dengan bumbu racik ikan goreng, beri air secukupnya. Setelah kurang lebih 30 menit dimarinasi, goreng ikan sampai kecoklatan. Tiriskan.

2

Siapkan bahan untuk sambal matah. Iris semua bahan. Note: daun jeruk buang bagian tengahnya, sereh ambil bagian dalamnya. Masak terasi dengan minyak sisa menggoreng ikan.

3

Goreng semua bahan yang telah diiris, sebentar saja dengan api kecil. Aduk rata. Letakkan di wadah kemudian berikan air perasan lemon.

4

Sajikan ikan dengan taburan sambal matah.