Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang Menggugah Selera

Dipos pada December 29, 2021

Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica:

  1. bahan isian
  2. 5 butir telur
  3. 1 bungkus tahu goreng
  4. 2 buah cabe merah iris
  5. 3 jumput bawang goreng
  6. 1/2 daun bawang iris (opsional)
  7. bahan uleg
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang sereh
  12. 1-1/2 kemiri
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 2 lembar daun salam
  15. bahan penyedap
  16. 2 sdm minyak
  17. 2 gelas air putih
  18. 1 santan kara
  19. 1 sdm kecap
  20. 1 sdm garam (secukupnya)
  21. 1 sdm gula (secukupnya)
  22. 1 jumput kecil merica (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica

1
Rebus telur sampai terendam dan retak tanda sudah matang, pastikan telur matang agar tidak hancur saat dikupas. Biasanya 7-10 menit (tergantung api)
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 1
2
Siapkan bumbu uleg (bawang merah, bawang putih, kemiri kunyit) lalu haluskan bumbu. Jika sudah halus, geprek lengkuas, daun salam dan sereh di dalam bumbu uleg.
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 2
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 2
3
Masukan minyak dan bumbu uleg ke dalam wajan. Api kecil agar tidak gosong. Oseng hingga harum atau oseng 30 detik.
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 3
4
Siapkan bahan isian tahu, cabai dan daun bawang. Masukan dan tumis sebentar saja 30 detik api sedang.
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 4
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 4
5
Tambahkan santan dan 2 gelas air (secukupnya, jika ingin kental air sedikit saja atau masak lebih lama). Aduk dan oseng pelan pelan dengan api sedang sekitar 3 menit (tidak disarankan api tinggi agar tidak pecah santannya.
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 5
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 5
6
Jika telur sudah matang, jangan lupa dikupas bulat sempurna. Masukkan telur ke wajan dan oseng kembali selama 5 menit (telur jangan dipotong agar tidak hancur, atau telur boleh dipotong lalu digoreng lalu dimasukkan ke wajan opor).
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 6
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 6
7
Jika sudah tanak (atau air mulai surut sedikit dan sudah menyerap ke telur dan tahu) masukan semua penyedap berupa garam, gula, kecap dan merica. Masukkan juga bawang goreng di bagian akhir. Oseng sebentar sampai tercampur rata.
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 7
8
Sajikan selagi hangat ke dalam piring. Tabur bawang goreng di atas. Cukup untuk 4 porsi (2 orang makan siang dan malam)
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 8
Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih ada stok ayam di kulkas. Pengen yang segar berkuah, cuss bikin opor ayam. Bikin opor sembari ngisi kulwapp. #GoldenBatikAward #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

Assalamualaikum..disini sy mau berbagi trik masak hemat bumbu, wkt dan gas juga nih bun😁....biasanya klo ungkep ayam smp bumbu meresap ayam sebagian sy angkat.. sisa ayamnya dan kuahnya saya buat kuah opor atau utk kuah soto ayam bun..Semoga bermanfaat utk semua pencinta #cookpadindonesia

6 porsi
30menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍 Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

683. Telur mata puyuh saus bbq

683. Telur mata puyuh saus bbq

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein Ikut ngeramein acara yg spesial di gelar dlm bulan ramadan ini.. 👍👍 COOKPAD ngadain event di Discord, dimana semua pemilik akun, numplek ngumpul di satu tempat.. 😃😃 kebayang gak sih ruameeenya kayak gmana.. 😎😎 kerenlah eventnya, walau emak baru tau ttg app ini, jd msh perlu ngeraba2 cara kerjanya.. 😅😅

6 buah
15 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Meski sering mengolah ayam , menu opor jarang q masak di hari biasa. Jadi opor identik dengan menu khusus Lebaran 😄 dimakan setelah solat Ied , pake ketupat tambah bistik daging dan sayur pepaya muda.. kuahnya yg ga terlalu kental bikin ga eneg dan ga perih dilambung, karena kami punya asam lambung tinggi jadi sensitif sama kuah santan kental.. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
1 jam
Opor Ayam Campur

Opor Ayam Campur

Kebiasaan di keluarga kami kalau buat yang bersantan bahan suka campur campur, kalau berbagai sayur disantan kami sebut jukut menggoh(= bahan campur campur). Begitu pun opor ayam kami suka campur campur bahannya, seperti tempe, tahu, telur tentunya ada ayamnya. Saat idulfitri dirumah sepupu pun kami suka masak opor campur, saat paman sekeluarga natalanpun kami buat opor ayam campur, sepertinya dikeluarga kami opor campur jadi menu wajib kala kumpul kumpul keluarga. Sudah menjadi kebiasaan di keluarga kami, bahan opor ayam atau kare ayam kami suka digoreng dulu seperti ayam tahu tempe. Menurut kami menggoreng dulu dengan pertimbangan bumbu lebih meresap dan lebih gurih. Yuk kita intip resepnya.. #cpbali_rindukampung #Cookpadcommunity_bali #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBarSayurLebaran

4 orang
20 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep jadi salah satu menu yg wajib ada di kulkas, apalagi pas puasa begini karena jika kepepet tinggal goreng aja praktis 🤗. Source : Sukma_Cuisine Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8543555-ayam-ungkep?invite_token=xNde16m8uuNi6yfjn9FJzjXe&shared_at=1618675384 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CocomtangPost

Terong Puyuh Sambal

Terong Puyuh Sambal

menu simple saat buka puasa

45 menit
Sayur Kuah Santan Terik Daging Sapi, Ayam, Tahu

Sayur Kuah Santan Terik Daging Sapi, Ayam, Tahu

Menu favorit utinya anak2 ZaFa ☺. Cocok juga untuk sarapan anak2 di tambah taburan bawang goreng 🤤

10 org lebih
30 menit
Resep Opor Ayam Putih

Resep Opor Ayam Putih

Opor ayam favorit keluarga

Opor ayam favorit keluarga

Ga cm saat lebaran aja kl buat opor ayam, krn ini kesukaan paksu & krucil jd sering buat, gurih santan dan kaldu ayamnya sedep banget walo ga pake penyedap :)

4-5 orang
45 menit
Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Ide Lauk Sahur dan buka puasa Cekk.. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu47

Dada ayam bumbu terik

Dada ayam bumbu terik

Sate Tempe

Sate Tempe

Marhaban ya Ramadhan..akhirnya kita di beri rizky sama Allah untuk bisa menyambut bulan ramadhan yang penuh berkah..dipekan awal ramadhan ini coboy ngajakin kita dolan dan hersilaturrahmi ke cookpad regional bogor..mengolah makanan dengan bahan yang mengandung protein nabati..untuk itu saya recook resep sahabat saya mbk libi makanan yang kaya akan protein ini sekarang jadi makanan favorit keluarga kami,sengaja bikinnya tadi mepen bedug maghrib agar pas di makan hangat²..terimakasih mbk libi ya resepnya.. Source : My'L Kitchen ( libi ) #imaimey #imaimeysatetempe #OlahanTempeImaimey #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Opor telur tahu

Opor telur tahu

3 orang
30 menit
Opor Tahu Lele

Opor Tahu Lele

Es Campur Cincau

Es Campur Cincau

Semarak posbar kedua Kampoeng Ramadan. Berkreasi aneka es campur nusantara. Sekalian posting resep takjil tadi sore. Alhamdulillah... #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

4-5 orang
140. Sop 4 Buah

140. Sop 4 Buah

Siang Moms.. Gimana, masih puasa kan hari ini? Panas-panas begini, enaknya bikin takjil yang seger-seger nih, Moms.. supaya anak-anak makin semangat buka puasanya nanti. Sudah ada ide, Moms? Saya mau bagikan ide sop buah yang paling sederhana deh. Dijamin, pasti pada suka. Keep scrolling, Moms!!!