Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam (untuk lontong cap go meh) yang Enak

Dipos pada January 2, 2022

Opor ayam (untuk lontong cap go meh)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam (untuk lontong cap go meh) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam (untuk lontong cap go meh) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam (untuk lontong cap go meh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam (untuk lontong cap go meh) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam (untuk lontong cap go meh) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam (untuk lontong cap go meh) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam (untuk lontong cap go meh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam (untuk lontong cap go meh) memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lebaran ga bisa mudik, jadi buat lontong cap go meh sendiri. Ini resep opor ayamnya emang ga meyakinkan tampilannya, tapi rasanya enak banget. Resep opor dapet dari nenek, tipe opor yang kental dan bumbunya medok rempah banget. Cocok di makan sama ketupat atau lontong tanpa tambahan lainnya, atau untuk makan lontong cap go meh. Dimakan pake nasi juga enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam (untuk lontong cap go meh):

  1. 1 ekor ayam (kurang lebih 1 kg, potong sesuai selera, aku potong 14 bagian)
  2. 1 sachet santan kara
  3. secukupnya Bawang goreng
  4. secukupnya Garam, gula, lada, totole
  5. secukupnya Minyak untuk menumis
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 10 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 4 buah kemiri
  10. 5 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. Bumbu disangrai lalu dihaluskan (jadi bubuk)
  13. 1/2 sdm ketumbar
  14. 1/4 sdm merica
  15. 1/4 sdm jinten
  16. 1/4 biji pala
  17. 3 biji cengkeh
  18. Bumbu cemplung
  19. 2 biji bunga lawang
  20. 3 biji kapulaga
  21. 3 cm kayu manis
  22. 5 cm lengkuas digeprek
  23. 5 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. 1 buah sereh digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam (untuk lontong cap go meh)

1
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak, masukkan juga bumbu bubuk dan bumbu cemplung. Tumis hingga airnya habis dan mengeluarkan minyak, hingga bumbu sudah tidak mentah lagi.
2
Masukkan ayam, ratakan bumbu hingga semua ayam tercampur. Masukkan air kurang lebih 1 L, beri garam, gula, lada dan totole secukupnya dan rebus hingga mendidih dan ayam matang. Jika ayam sudah matang, rebus hingga volume kuah sesuai yang diinginkan, jika ingin kental artinya sisakan air sekitar 500 mL.
3
Masukkan santan dan bawang goreng, aduk2 agar santan ga pecah, tunggu hingga mendidih sekali lagi, koreksi rasa juga hingga pas. Jika sudah pas semua, matikan api, opor siap dihidangkan. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Untuk eid adha kali ini karena aku lagi hamil otw 6 bulan dah mulai cape kalau ngapa ngapain, gamau mau masak banyak dan gamau yg ribet" dan pake yg instan.. jadi udah aja bikin opor ayam sama sambel goreng kentang kacang merah pedas + kerupuk udang.. lontongnya udah dapet dr mertua. alhamdulillah kmaren pas malemnya udah dicoba sama pak suami katanya alhamdulillah enak bgt xixi Ini terserah kalian aja bumbunya mau di tambah atau dikurangin yaa.. sesuai selera aja :)) #lebaranwithcookpad #happyeidadha

Opor Tahu Bulat

Opor Tahu Bulat

Bosan makan tahu gitu gitu aja coba resep kami ini rasanya dijamin enak & mudah cara buatnya. Tahu dibikin seperti ini jadi istimewa.

1 porsi
1 jam
Terik Daging Telur

Terik Daging Telur

Kering Tempe

Kering Tempe

Minggu ini tema coboy dolan nang bogor. Waaahhh, silaturahmi virtual Bisa kenal satu sama lain lewat recook. Ublek2 cari resep dari cocomba, ketemu resep kering tempe dari Teh Kiarra Cookies n Cakes Kering tempe ini cocok buat stok tambahan lauk selama bulan ramadhan Sebenernya paling enak memang pakai teri, Seperti resep asli dari teh Kiarra Cookies n Cakes Diresep asli pakai teri dan kacang, berhubung teri nya habis dan ga suka dg kacang jd cuma tempe aja. Tp asli ini beneran enak. Oiya ini sedikit modif,kupakai bumbu dasar putih dan merah. Asli enaaaakkk Dicemilin aja enak juga #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Nasi tim ayam kuah kaldu ayam dan pokcoy

Nasi tim ayam kuah kaldu ayam dan pokcoy

Malam sebelum tidur anakku ngeluh sakit perut,,,,,sepertinya dia terserang asam lambung,,,,,pdhal baru hr ke 6 di bln ramadhan. Musti puter otak bikin menu lain,,,,untung di lemari es sedia bahan baku yg tahan lama dan masih fresh,,,,ini adalah manfaat dr ikutan kelas online di cookpad yaitu RAKIT. Dan inspirasi menu nya apa datang setelah menonton keluarga fav di youtube yaitu kimbab family. Thanks ya mama gina atas inspirasinya. #Posbar gembira

5 org
Sayur Opor

Sayur Opor

Kali ini bikin agak banyakan,biar lengkap ada sayur dan lauk,simpel masaknya,dimasak opor aja,praktis. #PejuangGoledeApron3

20 potong
1 jam
Terik Daging/ayam kampung Bu Fatimah (bisa untuk diet jg)

Terik Daging/ayam kampung Bu Fatimah (bisa untuk diet jg)

Resep ini hasil "ospek" dr mertua. Nyiapin bahanya gk ribet, jd Alhamdulillah bisa lumayan mengurangi kehebohan saat harus masak pagi hari.

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Menu 2 batita pagi ini,, cari yg simple aja 😁,, alhamdulillah anak2 lahap 😌😌

4 orang
30menit
Sayur Santan Tahu Spesial

Sayur Santan Tahu Spesial

Ini adalah sayur kegemaran saya dikala bulan puasa kaya sekarang ini, soalnya dulu sering di masakin ibu saya, dan ini resep asli dari beliau. Jadi saya mau anak dan suami saya nyobain masakan ini.😊

5 orang
± 1 jam
Opor Telur

Opor Telur

Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Opor Putih

Opor Putih

Ada kenangan lebaran dengan opor putih ini. Waktu saya kecil, lupa tepatnya tahun berapa saat menyambut lebaran saya requets sama mama hidangan lebarannya nanti opor putih. Sudah menyiapkan semua bahan, sore2 menjelang hari terakhir puasa sudah bikin bumbu dasar opor. Jadi niatnya pas subuh lebaran tinggla cemplungin ayam dan santan saja. Daaan ternyata, malamnya pemerintah mengumumkan sesuai hasil sidang isbat kalau Idul Fitri lusa atau tidak sesuai dengan yg dikalender 😂😂 Akhirnya opor putih itu dijadikan buat sahur terakhir di ramadhan tahun itu 🤭🤭🤭 Ini saya bikin hanya dengan porsi kecil.. silahkan menyesuaikan resep dengan kebutuhan kalian yaa #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam

Opor ayam

Saya buat ini untuk porsi 2 org ya , karna saya dan suami blm punya anak ... Smga bisa membantu ya buat yg blm bisa ...

2 orang
20menit
Puding coklat keju.

Puding coklat keju.

Menu takjil hr ini... 'Simple' Puding..& lumpia..😉

✅Opor Tahu

✅Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis ✅ ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto 😂 Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, bener² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron 😂 seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep 💔 🤣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Opor ayam

Opor ayam

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Jakarta diguyur hujan, enak menikmati yg hangat, bikin takjil Kolak Pisang Tanduk untuk buka puasa. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Pukul 11:00 🧕 yah tolong nih anak nya d ajak main, mamah mau masak dlu 🧔udh siang gini baru mau masak matang jm brp nnti, dh mau jm nya mkn siang 😏 🧕 tenaaang, msak nya gk ada setahun kok , (lngsung cuzzz k dapur nguprek, si ayah ngomel trs d kmar 😅 pas jm 12 dh matang dy diem smbil senyum2 😏) 🤭 itu sedikit cerita ya moms

3 orang
1 jam
Ayam Kampung Lodho (Recook)

Ayam Kampung Lodho (Recook)

19/04/2021 (295).... Alhamdulillah akhirnya hari ini bs jg recook ayam lodho mba Tyas Yodha. Ada sedikit berbeda dr cara masak sy tp in syaa Allah tetap enak dan sesuai dgn resep aslinya. Ayam lodho ini menu berbuka puasa hari ini dgn tumis nangka muda kacang panjang tempe teri dan utk menu pembuka sy bikin es jus kurma,pear,kelapa muda. Ayam kampungnya tdk sy buat utuh tp sy potong jd 12 krn ayamnya lumayan besar #PejuangGoldenApron3