Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Putih yang Anti Gagal

Dipos pada December 31, 2021

Opor Ayam Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Putih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin opor ayam request suami sebagai teman makan ketupat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 sachet santan Kara 65ml
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 1 cm lengkuas, memarkan
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Bumbu Halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/4 sdt jinten, sangrai
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis kembali hingga matang.
2
Tuang air secukupnya. Aduk rata.
3
Masukkan ayam. Kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.
4
Masukkan santan Kara. Aduk rata.
5
Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ikut memeriahkan Lebaran, Buat teman-temanku yang muslim saya sekeluarga mengucapkan selamat Idul Fitri, Mohon maaf lahir dan batin. Semoga di hari yang Fitri ini teman-teman semua yang merayakan di beri kebahagiaan, kesehatan dan suka cita selalu. Opor ayam menjadi salah satu hidangan yang selalu ada di setiap lebaran. Opor ayam spesial ini kiranya bisa menemanin di hari bahagia teman2 semua. Meski tidak bisa mudik ke kampung halaman kita bisa bersilaturrahmi melalui medsos dan menciptakan kebahagiaan bersama keluarga di rumah. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking, salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #OporAyamKuning

6 porsi
1 jam 10 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep khas lebaran niiihh 🥰

8 orang
1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki seperti ini jadi andalan saya banget saat sahur, praktis & cepat matang😆. Biasanya saya marinasi dari malam sebelum tidur, masukkan kulkas supaya bumbunya lebih meresap dan gak terburu-buru saat mau masak sahur. Yuk disiapkan, biar lebih cepat masaknya😊 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Gehu (tahu isi toge)

Gehu (tahu isi toge)

Setiap ramadhan takjilnya harus ada gorengan.. karna dikulkas cuma ada tahu nah dibikinlah tahu isi toge alias gehu😁

4-5 orang
Kolak Ubi Pisang Kepok

Kolak Ubi Pisang Kepok

Alhamdulillah Rasanya pas di lidah suami, dan menu favorit buka puasa 🥰

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini saya dapat dari Ibu saya, ketika lebaran di rantau dan ingin memasak menu lebaran seperti ciri khas Ibu saya.

313. Tumis Tahu Tauge Teri

313. Tumis Tahu Tauge Teri

Pas pingin bikin menu buat buka puasa sekalian ngerjain tugas coboy dolan ke komunitas Bogor ...akhirnya ktm protein nabati (tahu) ini kesukaanku menu yg simple sesuai bahan yg ada tapi taoco sy ganti saos tiram...he he he terima kasih bu lanjarsih sdh menginspirasi menu malamku kali ini .... Source : Lanjarsih/mama fifian (Bogor) 17/4/21 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarPtotein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Es Campur (ajah)

Es Campur (ajah)

Bismillaah... Bikin yg seger2 buat buka puasa sore ini, manfaatin bahan2 seadanya dirumah, bikinnya pun gampil, tinggal campur2 semua bahan.. Jadi deh.. 😊🤗

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Menu ini juga salah satu bahan pelengkap dari nasi ayam Semarang. Pembuatan opornya tidak jauh beda dengan opor di jawa barat hanya sy buat agak encer agar pada saat disajikan dengan nasi gurih nya tidak terlalu memberikan rasa gurih yang berlebihan. Resep ini sy cooksnap punya mba @Susilowati alhamdulillah dengan adanya PR Combo utk jalan jalan ke Semarang jadi nambah temen baru. Resep ini utk 15 porsi jadi utk membuat konsumsi rumahan bisa disesuaikan takarannya. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bogor

15 potong
Bubur Terik (MPASI 9Mo+)

Bubur Terik (MPASI 9Mo+)

3 porsi
35 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bismillah😊PILKADA COCOMTANG telah di Mulai🥳Alhamdulillah jadi juga Opor Putihnya ala Bulek @AnikSulistyowati69 pengen banget padahal bikin Gudeg Lengkap nya,tapi apa daya kang Sayur ga bawa Nangka muda nya😭maaf,keun yah Bulek😁Semoga terpilih jadi Bu Ketu Cocomtang selanjutnya Aamiin😁🤲🏻 #LTTangerang_Anik #CookpadCommunity_Tangerang

131. Opor Sayap Ayam

131. Opor Sayap Ayam

Request an nya suami nih moms .. Sebenernya minta nya sih ayam kampung , tapi susah nyari yg jual ayam kampung , mesti ke pasar hehehhhe . Jadilah masakin stokan sayap ayam yg ada di kulkas ajah dehh jadinya 😂🤗 . #OlahanAyam #CookpadCommunitu_Jakarta

Es Campur

Es Campur

Minuman segar pelengkap berbuka puasa nanti🤗 #pekanposbar #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #esdicampur #kampungramadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk melengkapi hidangan ketupat lebaran, akhirnya saya tambahkan 1 menu lauk lg setelah bikin rendang, semur dan sambal goreng hati, yaitu opor ayam. Sudah ada merah dr rendang dan sambal goreng, coklat dr semur, dan kini bikin yg putih dr opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
1 jam
Es Blewah

Es Blewah

Ramadhan selalu ada yang namanya si Blewah ini. Dulunya aku tu ga suka sama blewah. Karena awal nyicip aku kira timun suri 😂 eh ternyata buah lain. Karena rasa, warna dan tekstur hampir sama jadi dicoba dan disuka 😋 #PekanPosbar #Ketupad

609. Opor Ayam Bumbu Kuning

609. Opor Ayam Bumbu Kuning

#KampoengRamadan 10 hari terakhir ini ngajakin nengok #KualiEmak untuk lebaran nanti. Di antara gulai, kari, dan opor, kuali ibuk saya saat lebaran isinya selalu opor ayam. Karena lebaran tahun ini saya enggak bisa mudik lagi, jadilah masak sendiri opor ayamnya untuk tombo kangen keluarga di kampung halaman. Inspirasi #KualiEmak_Yogyakarta saya dapat dari resep opor ayamnya mbak @Ellen's Kitchen agar silaturahmi di antara kami juga tetap terjaga meski hanya lewat recook. Oiya, recook ini juga sebagai kado birthday nya mbak Ellen yah, semua doa terbaik untukmu mbaksay 🤗😘 Rasa opor ayamnya mbak Ellen yang saya recook, sungguh mirip dengan rasa opornya ibuk saya. Ibuk saya juga pakai bumbu kuning untuk bumbu opornya. Senengnyaaah, beneran bisa untuk tombo kangen #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #OlahanAyamKayana