Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya:
- 1 kg daging sapi
- 10 butir telur ayam rebus
- 2 batang sere geprek
- 2 lembar daun salam
- 1000 ml air kaldu daging
- 500 ml santan dari 1 buah kelapa
- 🧄🧄bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 2 buah cabe merah buang biji
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir