Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kambing yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg daging dan tulang kambing
- 1,5 l air
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah bunga lawang
- 5 biji cengkeh
- 1 sdt lada hitam
- 1 batang kayu manis
- 2 keping gula merah
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 buah kapulaga
- 2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 l santan encer
- 500 ml santan kental
- Daun sledri dan bawang goreng
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bqwang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt jinten
- 8 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing
