Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kaki sapi yang Sempurna

Dipos pada December 11, 2017

Kaki sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kaki sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kaki sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaki sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kaki sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaki sapi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasaSetiapBagian #pejuanggoldenapron3 Lebih aman masakan sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaki sapi:

  1. 2 kaki sapi
  2. 10 siung bamer
  3. 5 siung baput
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 3 bulat biji kemiri
  6. Seruas jahe jg kunyit
  7. 5 biji rawit ijo(utuhkan)
  8. 2 helai daun salam dan juga sere

Langkah-langkah untuk membuat Kaki sapi

1
Bakar kaki sapi,kerok sampai bersih kemudian presto
2
Buang air rebusan presto,kembali rebus dengan air,lalu tiriskan
3
Blender bumbu2,lalu tumis
4
Stlh harum masukkan kaki sapi yg sdh di proses

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso daging sapi

Tahu Bakso daging sapi

laper...mager...jadilah si tahu bakso yang bisa dimakan kapan aja ...

30 biji
30 menit
Rawon daging

Rawon daging

Ini adalah percobaan keduaku. Setelah pertama kali coba tapi rasanya nggak memuaskan banget karna kelebihan daun salam. Percobaan pertama, aroma dan rasa dari daun salamnya sangat kuat jd lebih mirip kuah kare di banding rawon. Tapi warnanya tetap hitam. Nah percobaan kedua ini, aku menggunakan resep dari THV. Ternyata ini pas banget di lidah.

5 porsi
1 jam
Sup daging

Sup daging

waktu itu dikasih tetelan sapi terus jadi bikin sup

3 porsi
30 menit
Asem asem tahu dan daging

Asem asem tahu dan daging

Dapat belimbing wuluh dari tetangga, langsung eksekusi masak asem2 tahu dan daging dengan stok yg Ada 😁 secara belimbing wuluh ini langkah sekali di jkt 😁, menu makan siang yang lezat dan simple, yuks masak mom's 😁😁 #resepsimple #resepasemasemtahu

2-3 orang
45 menit
Bubur sumsum

Bubur sumsum

Nikmat banget buat buka puasa, apalagi udah didinginin di kulkas. Lembut dan manis... resepnya nyontek resep @tintinrayner di ig nya 😉

30 menit
Ungkeb daging

Ungkeb daging

Ide masak daging qurban..tinggal ungkep. Simpan di chiller Kalau mau makan tinggal goreng. Simple bangeet #pejuanggoldenapron2

1jam 30 menit
Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Recook resep teh Ambar ini untuk arisan recook sekalian event silih asaaan sekalian juga weekend challenge. Di menu ini sy memakai brokoli dan bonggol nya. Daging cincang juga menyesuaikan stok yang ada, bukan daging cincang sapi tapi cincang ayam. Dalam segi rasa jangan tanya😆 pokok nya enak banget👍👍💕 Source : Ambarshaf #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Daging rica2 pedes mantepp

Daging rica2 pedes mantepp

Bisa pakai daging apa aja.. sy pakai pork😄

3 org
45 menit
Sambel goreng daging giling

Sambel goreng daging giling

daging giling nya tidak usah di beri bumbu dan tepung. nanti akan meresap dgn sambel goreng nya.

6 porsi
-+ 90menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Day. 88 Nasi Mandhi Daging Sapi (8 month+)

Day. 88 Nasi Mandhi Daging Sapi (8 month+)

Masih makan nasi lembek. Hari buat masakan Arab. Tapi udah dimodif sedikit menyesuaikan bahan yang ada. Harusnya pake bawang bombay dan kapulaga. Tapi kuskip karena habis. Trus kutambahi bawang merah dan sayuran. Source: Rhena Hartanto. #BanggaKirimRecook

Bistik Daging Pedas

Bistik Daging Pedas

Bismillaah.. Olahan daging terfavorit selain rendang ya di BISTIK 😍😍 Kali ini saya bikin dikasih cabe biar ada pedes-pedes nya.. Liat anak sama suami maem sampe nambah2 hmmm bahagia nya 😘😘 Oya tips biar daging empuk & ga alot itu saya pake metode 5.30.7. Insyaallaah daging empukk, irit gas pula... Happy cooking moms ❤

Daging Kecap

Daging Kecap

Abaikan baksonya, karena baksonya sisaan kemarin. Sayang kalau nggak dmasak.. dan bingung juga mau dmasak apa. Jadi saya campur..

4 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

setor resep perkedel jagung yang ndak ribet dan enak lagi.. aku sering bikin ini buat makan di rumah .. cocok untuk buka puasa juga , juga buat kunyah kunyah olahraga mulut.. hehehe.. no ribet ribet club. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

15 biji an
30 menit
Rawon Daging Sapi Komplit

Rawon Daging Sapi Komplit

Bismillahirrahmanirrahim...... Masakan pertama setelah seminggu cuti masak yg serasa setahun..... Memulai masakan yang praktis dan simpel aja dan langsung ludes karena serumah udah pada bosan masakan dari bang gojek 😀 Masak rawon bagusnya pakai daging sandung lamur, karena lebih cepat matang dan bumbunya meresap....tapi persedian daging di kulkas adanya daging has dalam yang sudah di presto, ndak apa deh pakai daging seadanya saja 😁 Rawon di hidangkan dengan toge pendek, telur asin, sambal tomat dan kerupuk udang....rasanya dijamin yummy.... Yuuuk intip resepnya.... #OlahanDagingSapi #Rawon #MasakanNusantara #MasakanJawa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
45 menit
Sayur Sup Jagung

Sayur Sup Jagung

Banyak sekali macam olahan jagung yg berseliweran di sosmed. Dan Jagung mau diolah jadi hidangan apapun pasti rasanya tetap enak. Ini salah satu hidangan hari ini dari saya sayur sup jagung. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan saat berbuka atau pun saat santap sahur. Rasa yg segar dengan penggabungan berbagai macam sayur dan kaldu ayam membuat rasa sayur sup jagung makin gurih dan mantul 😄 Masaknya pun gak ribet kok, yuk moms dicoba sup jagung nya. #CABEKU semarang #FestivalRamadanCookpad

Soto Daging (No Minyak)

Soto Daging (No Minyak)

Lagi nagih bikin masakan sehat yang no minyak, no gula, no santan.. Dan kebetulan pingin banget makan soto bening.. Pikirku kenapa gak coba bikin soto tapi gak usah di tumis bumbunya.. Trus rasanya gimana?.. Alhamdulillah enak kok 😘😘.. Seger malahan, karena gak berminyak 🤗🤗. Selamat mencoba resep sehat ala #dapurbundamami 😘😘👌

Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang Durian

Takjil kali ini membuat kolak pisang dengan tambahan durian dan ubi. Komplit,dapat mengenyangkan perut sementara sesaat sebelum berbuka puasa makan besar. #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_Jember

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Kali ini aku coba buat masak sambal goreng daging sapi. Tampilan dan rasanya mirip rendang gaes. Kalau di daerah asal suamiku (jawa timur) katanya namanya lapis daging dan ini aku masak untuk pertama kalinya hohoho.. Waktu itu stok daging qurban melimpah ruah didalem freezer jadi aku coba buat sebagian untuk dibikin sambal goreng. Resep ini aku dapet dari tanteku. Sambal goreng ini biasanya disajikan kalo ada acara hajatan seperti pernikahan atau sunatan gitu di desaku. Dan aku emang jatuh cinta banget sama cita rasa masakan yang satu ini. Dan hasilnyapun semua pada suka ❤️

10 porsi
1-2 jam
Sate goreng kambing ala kecap bangau

Sate goreng kambing ala kecap bangau

Satu lagi resep sate goreng yg mantuul ... Boleh dicoba.. Pasti gak nyesel karena enaknya.. He he