Hari ini saya akan berbagi resep Rujak Soto Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rujak Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Soto Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Soto Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
POSBAR bersama GACC. Kali ini Special Give Away Recook Genk Alumni Kelas Cookpad dengan KREASI SOTO bersama juri tamu mbak Widynaura. Aduh...belum2 udah minder duluan nih.. karena bakalan ada penilaian foto juga..🙈 tapi pura2 PD ajalah....hihihi... Tapi yang penting bisa ikut posbar bersama temen2 GACC 🥰 Nah...kali ini saya coba kreasi masakan khas dari Banyuwangi yaitu Rujak Soto. Kalau sebelumnya saya udah pernah posting rujak soto ayam kali ini giliran yang sotonya daging. Bagi yg belum pernah coba apalagi yg belum mengenal rujak soto pasti merasa aneh ya..koq rujak dikuahin soto gimana tuh rasanya....🤔 Yuk..ah cobain aja dulu ..dijamin deh pasti ketagihan...🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Soto Daging:
- 500 g Daging sapi sandung lamur
- 1 btg kayu manis, sebesar kelingking
- 2 btr kapulaga
- 4 btr cengkeh
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 1/4 butir pala utuh
- 2 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 cm jahe geprek
- 3 lb daun purut
- 2 lb daun salam
- Bumbu halus:
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
- 1/2 sdt jintan, sangrai
- 4 btr kemiri, sangrai
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari kelingking kunyit
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk