Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rujak Soto Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada December 15, 2017

Rujak Soto Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rujak Soto Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rujak Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Soto Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Soto Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

POSBAR bersama GACC. Kali ini Special Give Away Recook Genk Alumni Kelas Cookpad dengan KREASI SOTO bersama juri tamu mbak Widynaura. Aduh...belum2 udah minder duluan nih.. karena bakalan ada penilaian foto juga..🙈 tapi pura2 PD ajalah....hihihi... Tapi yang penting bisa ikut posbar bersama temen2 GACC 🥰 Nah...kali ini saya coba kreasi masakan khas dari Banyuwangi yaitu Rujak Soto. Kalau sebelumnya saya udah pernah posting rujak soto ayam kali ini giliran yang sotonya daging. Bagi yg belum pernah coba apalagi yg belum mengenal rujak soto pasti merasa aneh ya..koq rujak dikuahin soto gimana tuh rasanya....🤔 Yuk..ah cobain aja dulu ..dijamin deh pasti ketagihan...🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Soto Daging:

  1. 500 g Daging sapi sandung lamur
  2. 1 btg kayu manis, sebesar kelingking
  3. 2 btr kapulaga
  4. 4 btr cengkeh
  5. 1 buah bunga lawang/pekak
  6. 1/4 butir pala utuh
  7. 2 btg sereh, geprek
  8. 2 cm lengkuas geprek
  9. 1 cm jahe geprek
  10. 3 lb daun purut
  11. 2 lb daun salam
  12. Bumbu halus:
  13. 6 btr bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
  16. 1/2 sdt jintan, sangrai
  17. 4 btr kemiri, sangrai
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. 1 ruas jari kelingking kunyit
  20. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Soto Daging

1
Siapkan bahan
Rujak Soto Daging - Step 1
Rujak Soto Daging - Step 1
2
Rebus daging sampai mendidih lalu buang air kaldu rebusan pertama. Potong2 daging menurut selera. Rebus lagi daging yg sudah dipotong potong bersama rempah2 : kayu manis, daun purut, pala cengkeh dan kapulaga.
Rujak Soto Daging - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus sampai tercium wangi bumbunya sambil masukkan sereh, lengkuas, jahe dan daun salam. Setelah tumisan bumbu cukup matang lalu masukkan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa. Setelah daging empuk, matikan api.
Rujak Soto Daging - Step 3
Rujak Soto Daging - Step 3
4
Uleg perlengkapan rujak petis. Jika males ribet untuk menyiapkan rujaknya, rujaknya bisa beli aja ya.. hehe, jadi tinggal menyajikan bersama soto dagingnya. Praktis deh..😍
Rujak Soto Daging - Step 4
5
Siapkan mangkuk. Pindahkan rujak petis uleg kedalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto bersama dagingnya. Sajikan
Rujak Soto Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm: 1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera. 2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong. 3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan. Minggu 15 #PejuangGoldenApron3

Tongseng kambing simpel enak

Tongseng kambing simpel enak

Masih ada daging Qur'ban di kulkas. Sebagian sudah direbus 3/4 matang (pakai metode 5:30:7). Jadi tinggal cemplung-cemplung aja, simpel. Masak daging udah kaya masak tumisan aja cepetnya, 😉🖤 #memasakdengancinta #masakituibadah

1 mangkuk
30 menit
Ceker + daging mercon

Ceker + daging mercon

Ada daging ada ceker . Kalo disatuin berantem gak yaaaa 😄😅

Kambing Guling Pedas

Kambing Guling Pedas

#BanggaKirimRecook Trimakasih Bunda Claudia resepnya aku pakai dan hasilnya enak dan empuk daging kambingnya. Keluarga suka pedas aku beri cabai rawit yang menambah seru selera makan.

4 porsi
1 jam
Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Cari2 variasi resep semur daging, eh nemu resep cik Tintin Rayner, semur bola2 daging, sekalian biar anak batita saya bisa makan. Tapi resepnya saya modifikasi, menyesuaikan dg situasi hehehehehe...

4-5org
60menit
Soup daging sapi sederhana

Soup daging sapi sederhana

Ceritany beli sayur pas pulang kerja tapi sisa yang dijual sama masnya hanya sayur soup yang udah dibungkus cusss kita buat soup sapi aja mumpung masih ada sisa daging dikulkas

4orang
1jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ada Daging kambing dan telur ayam.#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Jadilah Gulai Kambing. Source : Ummu Atikah Aisyah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 porsi
1 jam
Bakso Daging Sapi Blender

Bakso Daging Sapi Blender

Source : Mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-15 Jumat, 11 September 2020

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Menu daging favorit keluarga ini, suami suka banget. Enak banget lho, bisa nambah nasi terus kalo makannya sama ini 🤭😁 Source: Dapoer_Angkring Minggu_16 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Minggu ke 22 (27 OKTOBER 2020) Resep ke-97 Masih mau buat makanan enak tapi sehat juga. Mo buat kreasi kacang merah, tapi cuma punya daging slice di kulkas. Coba dibuat walaupun dikit. Baru pertama kali buat sop kacang merah pakai daging. Biasa mamie saya yang masak pake daging tetelan mestinya. Saya jg sedikit modif dari resep aslinya. Source: Ifani Dewi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Masih punya stok daging tinggal dikit bingung mau dimasak apa pas lihat beranda cp ada resep bistik bentuk bola2 ya langsung direcook aja🤗. Source:Rosa Redia Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/11212867-bistik-bola-daging-ala-ala-swedish-meatball?invite_token=YYaMt9TqvUtxZ7umFjjTT4Zz&shared_at=1605072656 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Daging burger

Daging burger

Bikin beff patty homemade rasanya enaaak sisanya bisa di simpan

Oseng daging sapi pedas

Oseng daging sapi pedas

Olahan oseng daging sapi pedas ini praktis dan dijamin enak kombinasi pedas gurih manis. Bumbu nya diiris semua jdi ga ribet deh#MasakSekeluarga

4 orang
45 menit
Daging Kentang Balado

Daging Kentang Balado

Suami lagi suka banget makan daging kentang balado rumah makan padang, dari pada beli terus kan. Langsung deh istri eksekusi, rasanya enakkkk banget kata pak suami. Niatnya buat stok bekel malah habis duluan hihihi..

3-4 orang
45 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Tetep dong masak buat si doi pulang kerjaaa • Jika dia pulang dgn segudang capeknya ,lelahnya, masalahnya di kantor setidaknya bisa sedikit meringankan Biasa krena laper lalu dateng dgn segudang itu tadi kan bawaannya emosi nih 😅 biasaaanyya lo ya buibuuu... • Yaa kan sekalian makan malem sambil cerita hari ni dia dikantor ngapain aja ?? Mungkin sambil nyrempet mau minta beliin props buat food fotograpi 🤣🤣🤣 atau jangan2 lgsung blg " sayang bayarin dong nih " sambil nyodorin nominal 🤣🤣🤣 Begitukah buibu ??? Langsung aja 😎 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Sepintas, Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Giacinta Permana Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-21 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang kedua, Saya persembahkan untuk Bandung, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBandung #SotoBandung #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi
1 jam 30 menit