Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakso Daging Sapi Blender yang Enak

Dipos pada December 18, 2017

Bakso Daging Sapi Blender

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso Daging Sapi Blender yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakso Daging Sapi Blender yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Daging Sapi Blender, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Daging Sapi Blender sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Blender memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-15 Jumat, 11 September 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Blender:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 gr es batu (remukkan / diserut)
  3. 15 sdm tepung tapioka
  4. 4 siung bawang putih, goreng, haluskan (bs ganti dg bawang putih bubuk)
  5. 1 butir putih telur
  6. 3 sdt garam
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. Kuah
  9. Air sisa rebusan bakso
  10. 300 ml Kaldu sapi, bs diganti kaldu bubuk secukupnya
  11. 6 siung bawang putih, haluskan, lalu tumis sampai harum
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 tangkai daun bawang, rajang halus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Blender

1
Cuci bersih daging, potong kecil2, cincang
Bakso Daging Sapi Blender - Step 1
2
Blender daging sampai halus bs diblender setengah2 dl ya. Blender lagi dengan menambahkan es batu dan putih telur agar lebih halus. Masukkan daging ke wadah, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk.. uleni sampai merata
Bakso Daging Sapi Blender - Step 2
Bakso Daging Sapi Blender - Step 2
3
Didihkan air, bentuk bakso bulat2 dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, masukkan ke air mendidih.. ulangi langkah tsb sampai selesai ya, jika bakso sudah mengapung semua.. pindahkan ke baskom berisi air dan es batu
Bakso Daging Sapi Blender - Step 3
Bakso Daging Sapi Blender - Step 3
4
Kuah: didihkan lagi air rebusan bakso dengan kaldunya. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Taburkan rajangan daun bawang
Bakso Daging Sapi Blender - Step 4
5
Masukkan bakso ke kuahnya dan matikan kompor
Bakso Daging Sapi Blender - Step 5
6
Bakso siap disajikan
Bakso Daging Sapi Blender - Step 6
Bakso Daging Sapi Blender - Step 6
Bakso Daging Sapi Blender - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang tulang sapi

Rendang tulang sapi

Suami rekues masak rendang apa dikata tadi bangun kesiangan alhasil di mamang sayur gk kebagian daging sapi cuma ada sisa tulang2 balung,iga dll,,yudh lah daripada gk jadi masak rendangnya gkd daging tulang pun jadi,,😅,, Resep :xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Slice Daging Lada Hitam (No Oil) - Hari ke-5

Slice Daging Lada Hitam (No Oil) - Hari ke-5

Well sorry ya, hari ke-1 s.d ke-4 belum sempet aku post, aku baru mulai coba berbagi resep untuk menu diet yang bebas dari minyak, bebas dari terigu gula, bebas dari mentega, bebas dari kulit Ini terinspiriasi dari bbrp blog orang yang berhasil menurunkan berat badan dengan menyetop makanan yang tinggi lemak, tinggi gula, serta rajin olahraga setiap hari minimal jalan kaki ringan non stop 15-30 menit (seriusan gw muter2 ruang tamu aja udah cukup hahha) atau mau workout sndr melalui youtube jg boleh. Menu Pagi jam 07:00 menu Standar hanya teh hangat (boleh kasih gula tropical) tapi aku lebih suka tawar yak, plus 1 slice roti gandum sari roti (aku suka dipanggang dicocol sama saos sambal) Menu buah jam 09:00 pagi dan jam 15:00 sore (buah yang kaya air seperti buah pir/ buah semangka/ buah nanas/ buah melon dll) Dan menu yang aku pos ini adalah menu siangku untuk jam 12:00 dan menu malam ku untuk jam 18:00 By the way udah hari ke-5 aku udah turun 2 kg, sebelumnya BB 65.5 skrng udah 62,95kg, kalo Tinggi 155cm, semangat semoga target ku tercapai, engga muluk-muluk sih 1 bulan ini bisa 60 kg dulu, klo berhasil lanjut naekin target heheheh Semangat

4 orang
1 jam
#17 GULAI (jeroan) KAMBING

#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Ada di kasih daging+jeroan kambing oleh tetangga sebelah yang lagi aqiqah in anaknya (Alhamdulillah) Daripada bingung 🤔 Mending buat gulai aja dah 😁 Rabu, 23 September 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #KeDapurAja

"Tumis daging bumbu terasi"

"Tumis daging bumbu terasi"

Alhamdulillah msh ada stok daging sapi sedikit lg, dibikin pk bumbu terasi ternyata anak2 suka jg😍.

4 orang
45 menit
Tahu Kuah Santan Bola Daging

Tahu Kuah Santan Bola Daging

Idealnya pakai daging sapi, tapi rada malas masak lama2 krn gak punya pressure cooker 😌 diganti bola daging cincang ayam saja biar cepat kelar masaknya.

10 porsi
Serundeng daging

Serundeng daging

Lauk yg praktis dan awet bgt buat 1 bulan,dimakan sm nasi hangat aja sudah mantab. Tp butuh waktu yg lama untuk mengaduk dg api kecil supaya tdk gosong #PejuangGoldenApron2 #mingguke47 #BayarResep

10-20 orang
2 jam
Roti Isi Daging by resep Signora

Roti Isi Daging by resep Signora

Eksperimen bikin roti pke oven baru.. biasa pke otang gak perlu seting api atas bawah.. beda menggunakan oven listrik ada setelan api atas bawah terkhusus merk Signora ada setingan masing2 untuk suhu api atas dan suhu api bawah.. resep disadur dari buku resep bonus dari pembelian oven.. hanya aslinya buat roti abon dan bahannya ada yang dimodif susu bubuknya jadi susu cair

8 pcs
2 jam
Bakpao isi daging sapi

Bakpao isi daging sapi

Enaknya buat bakpau sendiri. Isinya luber luberr...

25 pcs
2 jam
Daging Bumbu Sei (With Air Fryer)

Daging Bumbu Sei (With Air Fryer)

Baru beli air fryer trs nyobain bikin menu menggunakan bahan baku daging dgn air fryer. Selamat mencoba!

3 org
1 jam 30 menit
Daging bumbu rujak

Daging bumbu rujak

Warna aslinyan kuning cantik kok di foto jd coklat kaya rendang 😂

Sayur Asem Daging

Sayur Asem Daging

Dapat inspirasi dari Elica Kitchen masak sayur asem tambahin potongan daging sapi ternyata enak juga rasanya. Dan saya bikinnya bening biar anak2 bisa makan juga. Tinggal nyambel deh kalau mau pedes. Resep aslinya sebenarnya pakai kentang kebetulan males lagi nyari tukang sayurnya. Hehe resep asli bisa lihat di : Elica Kitchen

20 menit
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Sisa daging kurban! HAHAHA. #PejuangGoldenApron3

Sop Kambing Hanjawar

Sop Kambing Hanjawar

Pengen olahan kambing selain pakai santan ataupun di sate..nemu resep ini bener² bikin saya bahagia, bau kambingnya berkurang..untuk aroma dan rasa kuah rempahnya juara 🤩 Nah..ternyata "Hanjawar" itu salah satu rumah makan olahan kambing didaerah Cianjur yg terkenal (saya baru tahu setelah googling 🤭). Source : ❤Gania🍽Kitchen❤ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #Minggu22

PERKEDEL KENTANG + DAGING

PERKEDEL KENTANG + DAGING

menu favorit 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
30 menit
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Aku bikin ini karena bingung mau bikin lauk apa buat nemenin Sop iga dan Daging. Akhirnya msh ada kentang dan daging cincang sedikit kuputuskan bikin perkedel. Yuk disimak. Semoga bermanfaat.

15 pcs
1 jam
Semur daging untuk sikecil

Semur daging untuk sikecil

Suka galau sikecil susah makan. Akhirnya saya suka bereksperimen mam. Alhamdulillah anak lahap maemnya

30 menit
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Punya daging sapi difreezer ga diolah2 krn ibu nya yang parno-an sama daging merah. Melawan parno ibu dengan bismillah jadi lah empal ini. Resep dari mama tercinta😍

1kg
2 jam
Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Teman ngeteh di sore hari xixixi. Pengen camilan yang gurih dan kebetulan masih ada daging giling sisa kurban kemarin cuss kepikiran buat panada. Teksturnya yang lembut, empuk, gurih. Mantap deh. Yuk di recook