Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang Enak Banget

Dipos pada January 13, 2020

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

  1. 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
  2. 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
  3. 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
  4. 1 sdm Garam, atau sesuai selera
  5. 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 sdt asam jawa
  9. 3 btg sereh
  10. 4 lbr daun jeruk
  11. 1 lbr daun Kunyit
  12. Bumbu Halus :
  13. 150 gr cabe merah keriting
  14. 40 gr Bawang Putih
  15. 50 gr Bawang merah
  16. 30 gr Kemiri
  17. 5 bh cengkeh
  18. 60 gr lengkuas
  19. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

1
Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
2
Blender bumbu halus
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
4
Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
5
Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
6
Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 6
7
Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 7
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 7
8
Rendang Daging siap dihidangkan
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 8
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

#jatengdirumahaja tgl 6 -7 feb..ujan deres..banjir...jd mles keluar...dirumah mumpung masih setock ayam...pngn rendang ayam...cuuuss laahh

Rendang Padang Ala Dapur Danis

Rendang Padang Ala Dapur Danis

Beli daging sekilo karena pengen masakin rendang untuk orang tercinta, masaknya jangan lupa diawali dengan Basmalah agar hasil masakannya lebih nikmat dan berkah. Ini resep ala dapur nisa (danis) selamat mencoba (~~)/

8-10 orang
3 jam
Rendang daging&nangka muda

Rendang daging&nangka muda

Aku pengen rendang gori dan juga anakku sama suamiku suka bget rendang gori. Aku punya pohon nangka.. Q bikin masak rendang..hmm.

3 jam 20 menit
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Memasak itu tidak selalu rumit, dengan bahan yang mudah didapat pun, bisa menjadi masakan yang enak, contohnya ya masakan yang satu ini. Nangka muda dan kacang merah pasti mudah didapat. Daging giling hanya suatu pilihan mau pakai atau tidak, karena tanpa daging giling pun masakan ini sudah enak 😊. Semoga bisa menjadi inspirasi pembaca cookpad semua ya 🤗🤗. #PejuangGoldenApron3

5-8 orang
+/- 45 menit
Rendang jengkol ala-ala 🤭

Rendang jengkol ala-ala 🤭

#11 Edisi manfaatin bahan yang ada, di rumah ada jengkol terus ada bumbu rendang instan, jadi lah di buat rendang ala-ala, ini aja santan nya kurang, karna memang bener² manfaatin bahan yg ada, 🤭 Tapi rasanya lumayan juga, gak perlu garam sama penyedap lagi, rasa nya udah pas menurut saya, #GA_TheNextLevel

"Rendang Telur"👍❤️😘

"Rendang Telur"👍❤️😘

Inspirasi dari menunya bunda Yana Armila Rendang dagingnya Mantul bunda👍👍😘😘 maaf bunda dagingnya ku ganti telur karna hari jumat ini pantang daging🤭🙏👍❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Yanaarmila # CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

8 pc
35 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Masi ada stock daging kurban, Di rendang aja kali yaa 🤤 Udah lama ga ngerendang

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh. Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan. Selamat mencoba ☺️

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah 🤣🤣🤣 Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya 😄😄😄

4 orang
Rendang Ala Ibuk

Rendang Ala Ibuk

#GA_TheNextLevel Siapa bilang bikin rendang ribet? Cobain deh resep simple ini, insyaallah bisa bikin rendang enak tanpa ribet 🥰

Rendang kelapa sangrai enak bikin nambah nasi :(

Rendang kelapa sangrai enak bikin nambah nasi :(

Ceritanya udah mau libur ga post disini atau yuuutup. Hehe Tapi tadi malem nyobain rendang kelapa sangrai ini mantuull bangeeet. Wajib di coba insyaallah enaaqqqq... Karna serba dadakan jadi gak ada foto bagus , cuman video sedikit2 😅

5-10orang
1jam 30mnt
Rendang Tempe

Rendang Tempe

4 Porsi
1 Jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sejak hamil, salah satu menu favorit saya itu Nasi Padang. Hari ini lagi niat banget jadi bikin rendang sendiri. Tapi ssssttt saya pakai pressure cooker, jadi 1 jam saja jadi. Ternyata bisa lohhhh… Saya tadi masak 1/2 resep saja karena hanya berdua. Resep rendang saya ini cukup praktis, tidak terlalu banyak bumbu. Boleh dicoba deh, saya pernah kasih ke temen asli Padang kata dia kok enakkk.. Hari ini, saya sajikan dengan Gulai Telur, Tumis sayur kacang panjang dan sambal lombok ijo pastinya. Sayur bisa diganti rebusan daun singkong yah. Saya seadanya saja di rumah. Salam “Anyone can cook”

Rendang

Rendang

10 orang
6 jam
Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Ceritanya lagi pengen hidup sehat sekalian diet, walaupun selalu gagal, tapi dari situ jadi lebih seneng dan berkreasi didapur, pengen ngebuktiin bisa tetep enak gak sii masakan tanpa bahan bahan andalan itu, dan.... Really, makananya tetep enak guyss...

4 orang
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Minggu,6 Juni 2021 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #RendangTempe #MasakanMinangHeni #OlahanTempeHeni Untuk memperingati Hari Tempe sedunia yang jatuh setiap tanggal 6 Juni.Aku ikutan berpartisipasi program PDKT(Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).Di saat pandemi seperti sekarang ini perekonomian sulit pengen makan enak tapi nggak punya uang😔Nggak usah khawatir bunda kita bisa sulap tempe jadi makanan enak & gurih seperti yang aku buat "Rendang Tempe".😉Walaupun bahannya tempe yang harganya murah banget di kantong tapi rasanya tetap enak kok seperti rendang daging👍😋Beberapa tahun yang lalu aku juga pernah share Rendang Tempe tapi resepnya aku nemu di google sedangkan resep yang sekarang aku pakai resep warisan keluargaku😀

Rendang Daging Bumbu Jadi

Rendang Daging Bumbu Jadi

Bismillah...masak rendang sekarang tidak repot lagi sdh tersedia bumbu rendang yg sdh digiling siap pake dipenjual sayur

4 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Setiap memasuki hari raya idul fitri selalu membuat rendang sapi dan alhamdulillah dapat resep dari xander's kitchen. Lamak bana😊

10 orang
2 jam