Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu kesukaan saya 😁😁 #oporayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam kampung/boiler (potong ukuran sesuai selera)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 batang serai digeprek
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 100 ml santan instan sun kara
- 1,5 liter air (secukupnya)
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe