Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
24 September 2020 Bismillah....Resep ke- 437 Masak habang khas Banjar ini biasanya untuk pelengkap lauk nya nasi kuning, selain masak habang ikan haruan (gabus) dan ayam. Di Kalimantan masak habang ini menggunakan cabe merah yang sudah dikeringkan, jika menggunakan cabe merah segar, rasanya akan beda yaaa...π #GA_TheNextLevel #Week_17 #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan:
- 1 Kg daging sapi, potong
- 100 gr cabe merah kering
- 100 gr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 5 cm kayu manis
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 sdm saus tomat, opsional
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng