Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
💞 Bismillah.. Menu kedua untuk Semarak Clover dengan tema Kreasi Masakan Khas Sulawesi.. Setelah berdikusi dengan pak suamik, saya kali ini bikin Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontolo 🤤🤤 sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan bahan daging kambing, bunga lawang dan kacang tanah. Memasak satenya terbilang unik, kenapa? Karena sebelum dibakar diatas arang, daging kambingnya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu2 yang sedemikian rupa hingga meresap ke dalam daging.. Pada saat dicoba pun rasanya pas banget dari gurih, manis dan pedas.. Wes pokoknya top markotop deh.. Yuukk, dicoba 😍😍 oh yaa selain daging kambing bisa gunakan daging sapi yaa untuk satenya.. Source : Ummu Najwa SBY #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo:
- 300 gr Daging Kambing/Sapi
- 1 btg Serai, geprek
- 3 lbr Daun Jeruk
- 4 lbr Daun Pandan, ikat simpul
- 300 ml Air
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdm Gula Pasir
- 3 sdm Kecap Manis
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 2 bh Bunga Lawang
- 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Tusuk Sate secukupnya
- Bumbu Halus
- 50 gr Kacang Tanah Goreng (optional)
- 1 sdt Jinten Bubuk
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk
- 15 bh Cabai Rawit, bisa disesuaikan selera
- 10 btr Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 bh Cabai Merah Besar
- 1 ruas Jahe
- 3 bh Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo
