Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy yang Enak Banget

Dipos pada December 17, 2017

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Bagaimana membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging Daun Singkong Yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Daun Singkong Yummy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Daun Singkong Yummy bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Daun Singkong Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaaAllaah nikmat sekali rasanya...wajib recook deh... Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy:

  1. 200-250 gr daging sapi, cuci, potong2 kecil
  2. 1 ikat daun singkong, siangi
  3. 1 sdm garam krosok
  4. 1-2 sdm minyak
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 buah bawang merah
  10. 6 siung bawang putih kating jika ada
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 1/4 sdt mujung ketumbar bubuk
  13. 2 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 1 1/2 ruas jahe
  15. 1 buah cabe rawit merah
  16. 6 buah cabe merah keriting
  17. 1 1/2 sdm gula merah
  18. 1 sdt peres kaldu jamur jika suka
  19. Secukupnya garam
  20. 1-2 sdm santan instan
  21. Secukupnya minyak
  22. 1,5 L air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm garam krosok dan 2 sdm minyak, lalu masukkan daun singkong, aduk2 hingga terendam semua, masak hingga daun mulai empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Peras airnya dan potong2, sisihkan dahulu.
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, masak kira2 5-10 menit. Lalu cuci bersih dagingnya. Airnya kita ganti yang baru yah.
3
Haluskan bumbu dengan Chopper, tambahkan minyak ya, jangan tambahkan air nanti rasanya berbeda loh.
4
Tumis bumbu bersama bumbu lainnya hingga tanak tandanya bumbu benar2 matang/ mulai mengering, minyaknya terpisah dengan bumbu halusnya, aromanya sangat harum. Masukkan daging aduk2 hingga tercampur dan agak meresap, tambahkan air 1 L dulu yah, tambahkan garam dan gula merah, aduk2, lalu presto selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
5
Buang uap panas dari presto, tambahkan air 500 ml, besarkan api hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong. Masak dengan api sedang cenderung kecil yah, agar meresap bumbunya. Tambahkan santan instan, aduk2 agar tercampur, icipi ya rasanya jika perlu tambahan kaldu bubuk, tes tusuk daun yah jika sudah empuk matikan. Siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Bismillah, Dadakan bikin utk BF nasgor kambing ala ala kebon sirih dgn bahan seadanya, kebetulan ada sisa sedikit daging dan lemak kambing dari menu krengsengan kambing kemarin. Saya #recook dari resep ummu #xander's kitchen alhamdulillah dapat komentar enakkk😍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 ,#CookpadCommunity_Depok

3 piring
25 menit
Bistik Daging

Bistik Daging

Masih ada daging 1/4kg di freezer. Buat bistik daging ala Indonesia aja ah. Resep dari ig dienawassol. Rasanya seger & wangi krn pakai tomat & daun seledri. Sebenarnya bisa dibuat lbh kering lagi ya. Tp krn anak2 udh gak sabar pgn makan, jd kuah bistiknya msh agak banyak 😅 #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

udh lama smpan ni resep terbayar dah rsa penasaran yg sesuai ekspektasi,,alhamdulillah bener2 seger ni soto bikin nagih,, #PejuangGoldenApron2 #Minggu_52 #Cookpadcommunity_Padang

5 org
60 menit
Saneh Kambing

Saneh Kambing

Bismillaah Saneh kambing atau disebut juga gulai merah oleh orang betawi. Temen makannya dgn roti jala... 10/08/20*

Daging Oseng Mercon

Daging Oseng Mercon

Dapat daging idul adha bingung diapain, dioseng mercon aja mak...dijamin nasi nambah mulu😅 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #rekrutmenagenrahasia9 #dapurimoet

Pepes daging (Gadon)

Pepes daging (Gadon)

Agak susah nyari pepes daging...kebanyakan pepes ikan atau ayam...menu satu lagi u pa su yg kurang enak badan...biar makannya bisa tambah selera 🥰 #Weekendchallenge #BukanPepesBiasa

10 bungkus
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Menu spesial untuk wedding anniversary mama papa

5-7 porsi
3 jam
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

4 orang
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

8 - 10 orang
1 jam 30 menit
Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi
Sate kambing rame rame

Sate kambing rame rame

5-8 orang
1,5 jam
Rendang daging

Rendang daging

#JelajahResepNusantara Resep dari khas kota Padang ini memang benar2 mantul semua orang suka, berbeda2 racikan bumbunya tapi tetap rasa rendang🤣, sudah beberapa kali post rendang dengan bumbu dan lauk berbeda.

Kacang panjang tumis daging sapi

Kacang panjang tumis daging sapi

lengkap sekali langsung dalam satu mangkuk hehehe, sayur ijonya ada, protein dari daging sapi juga ada.. super gampil banget ga sampai 15 menit jadi

4 orang
15 menit maks
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritany mau buat ala2 ricebo*l tapi apa daya keterbatasan alat dan bahan jadilah seperti ini tapi rasanya tetep maknyusss

2 orang
30 menit
Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu

Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu

Qodarullah, beberapa hari ini adik menderita flu disertai demam. Makan pun jadi kurang berselera. Butuh sesuatu yang dapat meringankan sakit beliau sekaligus memberi asupan gizi selama sakit. Jadilah sup daging sayuran sesuai bahan yang ada di rumah.

3-4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dulu waktu kerja di pulau Bintan,pernah diajarin teman asli anak Padang cara buat rendang,waktu itu kita bikinnya daging dicampur kentang kecil dan kacang merah.Kali ini ada acara keluarga,coba bikin rendang saja buat variasi lauknya,dan hasilnya..enak mantap.

+/- 2 jam