Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby yang Lezat

Dipos pada March 18, 2017

Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 05-04-2021 • *minggu ke-45 #GA_TheNextLevel Sejujurnya saya jarang sekali masak daging, mungkin bisa dikatakan setahun sekali masak daging, itupun pas hari raya idul adha 😅 karena memang jarang sekali beli daging sih. Ini pas waktu itu kebetulan mak'e beli daging, tadinya mau dimasak soto, tapi saya pengen bikin oseng2 mercon aja. Cabenya gak gitu banyak sih, cuma 35 biji. Kan biasanya oseng mercon itu daging dan cabe beratnya sama atau cabe setengah dari berat dagingnya. Punya saya ini masih gak seberapa, udah gitu ditambah kentang juga. Meski begitu pedesnya tetep nampol juga dan enaakk banget.... #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby:

  1. 250 gram daging (koyor+tetelan), rebus hingga agak empuk
  2. 300 gram kentang baby, rebus, kupas
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas, geprek
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1-2 sdm kecap manis
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. 300 ml air
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 35 buah cabe rawit
  12. 10 buah cabe keriting
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby

1
Potong2 kentang baby jadi 2-3 bagian. Potong2 daging juga.
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum dan matang.
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 2
3
Masukkan kentang dan dagingnya. Aduk rata.
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 3
4
Masukkan air. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 4
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 4
5
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Pepaya Muda

Sayur Pepaya Muda

Walaupun cuma sayur pepaya ditambah kacang panjang, tapi buat saya punya kenangan tersendiri. Waktu belum nikah, sayur ini HANYA muncul saat Hari Idul Fitri/Idul Adha sebagai sayur khas untuk kuah ketupat, dicampur sambal goreng kentang & semur daging klop banget rasanya!😋 Jadi selalu ngangenin masakan khas ibu yang satu ini, apalagi lebaran tahun lalu gak bisa berkunjung, jadi sebagai pengobat rindu, saya bikin deh di rumah❤❤ Sekalian ngeramein #PekanRayaPepaya & pengobat rindu ke Ibu, juga ke kangenan saya memarut pepaya & mengiris kacang panjang di setiap lebaran yang sudah lama tidak saya lakukan😍😍 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSabilulungan_Gedang #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya

Egg Muffins (bisa buat MPASI)

Egg Muffins (bisa buat MPASI)

Habis bikin kue putih telur suka nganggur.. apalagi musim lebaran. Coba dibikin cemilan/ sarapan aja yuk; Egg Muffin! Gampil dan enaaaak. Kali ini aku bikin finger food babyku jadi aku lengkapi isinya dgn karbo, sayur dan protein. Cus bikin yuk... #week26 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia

Manisan Blonceng/Blinggo

Manisan Blonceng/Blinggo

dimakan saat cuaca panas- panas enak banget. biasannya hanya bisa dtemui saat lebaran aj.kali ini g prl nunggu lebaran

30 menit
Tape Ketan Hijau Maniss Tidak Asam

Tape Ketan Hijau Maniss Tidak Asam

Sebenarnya saya bikin Tape Ketan ini sudah lama bngttt,, Tahun lalu saya bikinnya,, Tapi baru sempet buka Cookpad hari ini,, Jadi baru sempet nulis. Ini pertama kalinya saya bikin Tape Ketan Sendiri,, Tapi tetap pakai Resep andalan Nenek Saya yg tiap Lebaran pasti Nenek Slalu bikin Tape Ketan Hijau yg rasanya mantulll😘 Dan Alkhamdulillah saya pertama bikin,,hasilnya tidak mengecewakan,, Berhasill,,Rasanya manis,,tidak Asam,,Enakk Bngtttt😘😘 Semua keluarga Suka😘😘😘

Recook = Jadah Tempe Bacem Khas Yogyakarta

Recook = Jadah Tempe Bacem Khas Yogyakarta

Resep Tempe Bacem https://cookpad.com/id/resep/14241201-tempe-tahu-bacem?invite_token=exhYHrxu8kLqipqnFSSiDFxD&shared_at=1609829398 Resep Jadah Ketan https://cookpad.com/id/resep/13295325-jadah-tempe-bacem-pedas-manis?invite_token=jkfErpYfwH6KqFcMNj9v5atj&shared_at=1609829530 Source Jadah Ketan : ibu Cut Listiya Source Tempe Bacem : mba Fidela Sadewo modifikasi by me Assalamualaikum! Hari ini merupakan hari perjodohan antara resepnya mba Fidela Sadewo dengan resepnya bunda Cut Listiya 😂 Berhubung tema SEMERU kali ini adalah sesuatu di Jogjaaa alias sesuatu yg khas dr Jogja, akhirnya aku memutuskan unt eksekusi jadah tempe ala Mbah Carik. Pertamakali tahu makanan ini krn ada dlm cuplikan film "Talak Tiga". Nah dr situlah aku kepo, kok jadah dimakan sama tempe. Dan kebetulan waktu lebaran pernah dibawain pakdheku yang orang sana, dan itu rasanya mmmm jan uenak polll 😭❤️ krn skrg jarang kesana, dan juga gabisa kemana-mana krn kondisi masih kaya gini, yauda eksekusi diruma saja. Oiya, aslinya kan antara jadah sm bacemnya diikat pake daun pisang, cuma disekitar rumahku gaada, yauda pake nori aja sekalian, bentuknya jd kaya nigiri, tp versi lokal 😂👍 Marii memasak #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif

4 orang
Sagu keju

Sagu keju

sc: Wuwut Ummu safa ini kue sagu paling enak yg pernah q bikin, pas manisnya ngeprul juga... bakal jadi resep andalan pas lebaran ni... ))) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Gulai Ikan Golok Merah

Gulai Ikan Golok Merah

Alhamdulillah... Lebaran sdh diambang pintu. Semakin bingung menu buat lebaran. Event coboy regional minggu ini adalah aneka kreasi opor, kari, dan gulai. Sesuai dg event mamah cookpad pula. Sekalian ikut ramaikan minggu terakhir #PekanPosbar edisi bulan Ramadhan dg berbagai resep menu resep sayur khas lebaran. Mamah cookpad ngadain event #PekanPosbarSayurLebaran #ResepSayur_Elloet Source: Bunda Dewi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #KreasiIkan #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Sayur Gori (Nangka Muda)

Sayur Gori (Nangka Muda)

Buka galeri resep eh ternyata masih ada yg belum di share padahal ini bikinnya udah lama banget. Mumpung ada #PekanPosbarSayurLebaran cusslah resepnya di share. Siapa tau menginspirasi bunda2 dirumah buat suguhan lebaran nanti.

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Udah 2 minggu lewat dapurnya toko kue yg terkenal enak, gak sempat beli, dan males jg mampir2, akhirnya niatin buat bikin sendiri gaaaeeees, walopun belum lebaran 😅 modal sedikit, enak, hasil pun buaanyak.. Untuk isiannya saya modifikasi sendiri yaa 😁 Source : YT Chalista Kitchen

2 toples
2 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies ini merupakan salah 1 varian cookies asin. Cocok banget buat isi toples lebaran nanti nih. Kebetulan suami penyuka cookies asin, jadi dia happy banget deh saya bikinin ini 🥰🥰 Untuk keju nya usahakan pake keju tua edam ya. Ternyata rasanya emang beda dengan keju cheddar biasa. Keju edam bikin cookies ini krenyes-krenyes gitu dalemnya. Cookies ini rasanya sedikit renyah dan wangi sekali waktu dipanggang. Perpaduan mentega, keju, bawang putih dan parsley ketika dipanggang wangi sekali 😍 Postingan ini saya persembahkan untuk Ibu Corry yang sudah dengan sabar mengajari group clover. Maapkan kami ya Bu, jika banyak nanya. Hehehe. Juga untuk mbak Sella yang sudah mampir dan memberikan ilmu foto produk. Maafkan ya mbak foto produk saya yang masih kaku ini. Sering-sering mampir ya Bu Cory dan Mbak Sella. Semoga sehat selalu 💕💕💕 Sedikit TIPS : Untuk keju topping gunakan keju meg biar tidak mudah gosong. source : Corry Rahmaniah https://cookpad.com/id/resep/9144544-garlic-cheese-cookies? #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Solo #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #lihaiRecook10_Solo

1 toples 500 gram
2 jam
Kari Ayam

Kari Ayam

Kari ayam endull banget Apa lagi kalw pke lontong Uhh udah sersa hri raya idul fitri jh ya Nih gak pedes sama sekali Anak sya juga makan usia 1 thun 3 bulan🥰🥰🥰🥰

Sayur santan labuh & kacang panjang (jangan lodeh)

Sayur santan labuh & kacang panjang (jangan lodeh)

Sayur ini bisa juga buat lontong sayur pas lebaran, tinggal ditambah opor/rendang/sambal goreng kentang 👍

4 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam berkuah ini lezat dinikmati bersama lontong, nasi atau ketupat, terlebih dilengkapi dengan kerupuk udang, sambal dan acar... yummm.. komplit rasanya. Sepertinya setiap keluarga memiliki resep opor ayam andalan untuk dihidangkan pada saat hari raya atau acara-acara kumpul keluarga. Hangatnya opor ayam jadi bikin kangen kumpul keluarga besar... semoga pandemi segera berakhir 🤗 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

Minggu ke 29 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 16 Desember 2020) Source : Dapur B'wish dengan modifikasi (saya tambahkan santan dan ada beberapa bumbu diskip) Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Ga hanya untuk masakan sehari tapi juga saat hari raya. Biasanya yang masak ibu dengan olahan tangannya yang selalu membuat kami anak-anaknya rindu untuk pulang kampung. Saat ini ibu lagi terbaring sakit, saya persembahkan resep ini untuk mengingat masakan beliau yang sering disuguhkan kepada kami anak-anaknya serta teriring doa semoga Allah mengangkat penyakitnya dengan cara terbaik menurutNya Sambelnya belum sempet dibikin tapi ayamnya udah difoto karena cuaca mendung takut keburu hujan. Foto juga seadanya yang penting eksis buat resep. Ayamnya empuk dan bumbunya meresap. Gorengnya setengah kering aja, saya malah goreng sebentar aja asal kekuningan . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #BandungArisanRecook4_Dapurbwish #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 potong
1 jam
Kastengel no oven

Kastengel no oven

Nah kali ini coba bikin kastangel tapi berhubung oven sudah pensiun kita coba pake teflon alias no bake. kue kering dengan bahan dasar keju ini merupakan resep asli Belanda lho. Nama asli dari Kastengel adalah kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan (source by mbah Google 😂) Biasanya ditemukan pada saat lebaran kalo diindonesia. #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

30 biji
Orange Squash Spice Cake

Orange Squash Spice Cake

Menjelang Idul Fitri pasti mendadak di rumah jadi ada persediaan sirup tanpa membeli.. alias pemberian dari berbagai sumber hehe.. Yowis digunakan sebagai pengganti gula dalam bahan kue saja deh 🙂

Loyang bulat 20 cm
50 menit
Kue Black Nastar Tepung Kobe (pakai wajan)

Kue Black Nastar Tepung Kobe (pakai wajan)

Ingin lain dari yang lain,,,biar tampil beda lebaran nanti,,,kali ini saya buat Black Nastar dan ada campuran Tepung Kobe Pisang Krispy (mamacih ya @Dapur Kobe🙏😘),,,buatnya juga mudah dan saya memanggang memakai wajan,,,untuk topping sesuai selera lagi ya,,bisa rasa strawberry juga enak,bagus juga tuh jadi Blackpink😍,,,Harusnya di tabur springkle warna black tapi lagi kosong di TBK,,,yuukk aahh di kepoin aja resepnya ,,,kalo cocok buat dan jangan lupa kirim hasil recooknya ya😘🤗 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #blacknastar #kuenastar

450 gram
Sambel goreng ati tahu

Sambel goreng ati tahu

#MasakanUntukIbu Hayhayyhayyy suka ngeuh ga sih.klo tiba waktunya lebaran...saat seruan takbir berkumandang.ada rasa bahagia dan sedih kerano akan berpisah dg bulan suci... Ada rasa kemenangan telah tibo Dannn olahan ataupun sambel goreng2 gitu paan jd menu andalan ataupun wajib sbg pelengkap meja makan. Suatu waktu sy protes.kok sambel gorengnya ga pake ati ayam??malah pake tahu.jawaban ibu bijakk banget.masih inget dan banget sampe saat ini Nak...menggunakan bahan yg ada itu lbh baik.jgn memaksakan yg ga da.gunakan yg ada asal hasil enak itu lbh baik Nak.jd ga ada yg mubajir ya nak Toh ibu masak yg lainnya itu tanpa terkecuali hidangan2 wajib kita kala akan lebaran.olaham ayam daging dll Pokoe sesuatu yg baru or menu2 baru.hargai aja dulu lalu nikmati..dhann jika hasil endoll.bakal jd kenangan opo kisah yaah.seperti halnya kali ini blm bisa move on nihhh dg resep2 andalan ibu Kali ini aku yg selalu masakin ibu🤩🤩🤩😘😍❤💗💗💖💗💖

Kue Kering Kacang Tanah

Kue Kering Kacang Tanah

Awalnya dapat resep ini, saat bertamu ke rumahnya teman yang cukup akrab banget, di suguhi kue kering tak tanggung-tanggung banyak juga kumakan eh akhirnya minta resep ini, dan lain waktu kubuat juga ternyata tamu-tamuku pun juga minta resepnya... Dan akhirnya jadi resep ini sering kubuat diwaktu senggang.... bukan saja tiap kali lebaran....

Kue Ulat Sagu

Kue Ulat Sagu

Hari raya galungan sudah dekat jadi saya sudah mulai bikin kue untuk disajikan di hari itu. Pertama saya bikin kue ulat sagu. Resep ini ada lah recook dari Bunda Rifa. Ini sudah kedua kalinya saya bikin. Yang pertama dapat resep dari Youtube😅 Itu kue yang berwarna cokelat sisa dari adonan untuk bikin mata ulatnya.. hehehe... Dr pd terbuang saya bentuk jadi ulat sagu juga🤭🤭 #pejuanggoldenapron3

8 orang
2 jam