Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kari Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada March 14, 2017

Kari Ayam

Bagaimana membuat Kari Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kari Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kari Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kari Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kari ayam endull banget Apa lagi kalw pke lontong Uhh udah sersa hri raya idul fitri jh ya Nih gak pedes sama sekali Anak sya juga makan usia 1 thun 3 bulanπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam:

  1. 1 ,ekor ayam potong jdi 12 potong
  2. 6 .buah kentang
  3. Bumbu halus
  4. 1 .ruas kunyit kupas
  5. 1 .ruas jahe kupas
  6. 1 .ruas lengkuas kupas geprek
  7. 2 .batang sereh memar kan
  8. 3 .lembar daun salam
  9. 2 .lembar daun jeruk
  10. Sedikit papa
  11. 2 .buah kemiri
  12. 1 .sendok teh lada bubuk
  13. 1 .sendok teh ketumbar bubuk
  14. 4 .buah bawang merah
  15. 3 .buah bawang putih
  16. 5 .buah cabe besar kriting
  17. 2 .santan kara saya pakai santan kara yang segi tiga ya
  18. Garam,secukupnya
  19. Gula secukupny
  20. secukupnya Royco
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam

1
Cuci Ayam sampai bersih lalu beri perasan air jeruk nipis lalu kupas kentang belag jadi empat bagian di cuci brsih biar kentang nya gak brubah warna
2
Siap kan bahan bumbum yang mau kita blender masukan blender jadi satu lalu kita blender sampai halus ke cuali lengkuas sereh daun salam dan daun jeruk ya
Kari Ayam - Step 2
Kari Ayam - Step 2
Kari Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu sampai benar benar wangii masukan sereh lengkuas yang sudah di geprek daun salam dan daun jeruk juga kita msukan tambah kan air sedikit lalu masukan ayam ungkep sampai matang masukan kentang lalu tunggu smpai bnar benar empuk
4
Masukan garam gula royco aduk sampai merata masukan santan kara yang sudah d cairin adukk jangn smpi pecah santan dengan api kecill
Kari Ayam - Step 4
Kari Ayam - Step 4
5
Kalau sudah matang koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng d atas ny emm kari ayam jadi slmat mencobaπŸ₯°πŸ₯° nih tidak pedas ya ank sya jga ikutan makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#106 Simple Christmas Cookies (oven tangkring)

#106 Simple Christmas Cookies (oven tangkring)

Assalamualaikum, kemarin sangat sibuk membuat kue untuk kunjungan ke rumah saudara2 suami yang merayakan hari raya natal. Mulai dari membuat chiffon cupcake, christmas cookies, dan Christmas brownie tree. Alhamdulillah semua selesai dengan cukup baik, dan lumayanlah, untuk tahun ini bisa membuat beberapa buah kue untuk dibagikan. Selamat natal dan tahun baru bagi teman-teman Cookpad yang merayakan. Tuhan memberkati πŸ™πŸ»πŸ’ #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang #masaksekeluarga

24. Bolu Pelangi Putih Telur

24. Bolu Pelangi Putih Telur

Masih dlm cerita yg sama.. abis lebaran sisa bikin cookies terbitlah putih telur yg melimpah ahaha.. #PejuangGoldenApron3

Kue coklat

Kue coklat

Edisi menyambut lebaran.. Masih tetap kue kering. Kali ini kita bikin kue kering coklat kesukaan Anak2 kecil. Dan seperti biasa berhubung kita membuat banyak, maka sekali bikin adonan, kita pake 2 resep atau 2 kg tepung. #PejuangGoldenApron3

Kastangel

Kastangel

Kue kering yang satu ini wajib hadir di saat hari raya karena favorit banget. Kue kering ini pasti jadi rebutan. Asin dan gurih serta krenyes keju yang di panggang membuat setiap yang makan ketagihan.

Ikan Mas Saus Asam Manis

Ikan Mas Saus Asam Manis

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 29 Januari 2021) Ikan masnya gede-gede. Inget tiap lebaran ga pernah tinggal menu ini. Jadi kangen masakan almarhumah ibu. Cuz langsung otw dapur, goreng ikan mas sembari bikin sausnya. Ikan mas mateng, saus juga mateng. Pilih ikan mas yang gede (berat satuan @500gr atau yang @1kg) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #ikansausasammanis #olahanikanmas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
1 jam
Black Forest Simple

Black Forest Simple

Bismillah, Jaman sy dan my sist SMA duluuuu (era 90 an hihihi) kami langganan majalah Fem*n* , salah 1 kolom yg kami tunggu2 adalah bagian resep, yaa biarpun cara masaknya ala ala tp hasilnya gak kaleng kaleng hahaha MaasyaaAllah masa2 itu sangat indah dan sederhana, menjelang Iedul Fitri kami biasanya membuat kuker dan tart, favorit tart adalah black forest sederhana yg gak pernah absen kami sajikan di Hari Raya..hhmm terasa sudah sangat mewah ituuuπŸ˜πŸ˜‹ Kali ini utk bernostalgia sy ingin membuat si black forest jadul, qodarollah si sulung dan si bungsu milad di bulan november, eh tenyata Cookpad juga ultah ke 9, tetapi kami tdk merayakan ultah dsb jd ini hanya sajian utk rasa syukur serta panjatan doa semoga kita semua selalu dalam Lindungan Allah Azza wa jalla dan sukses dunia akhiratπŸ˜ŠπŸ™ Utk black forenya Alhamdulillah anak2 berkomentar "enak ummmaaa.." MaasyaaAllah tabarokallah😍😘 #9ebyarHarcooknas #CookpadCommunity_Depok

1 loyang uk.18 porsi
60 menit
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Cookies ini crunchy bgttt , kesukaan keluarga selalu sedia bila Lebaran tiba 😊 #Thumbprintcookies #GenkPejuangPeda #GASpesialRamadanPeDa #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

2 toples
1 jam
Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis

Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis

Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis merupakan salah satu hidangan khas dari Jawa Timur. Krengsengan Daging bisa untuk menu Hidangan Lebaran pengganti Semur Daging. Kalau sudah merasakan Masakan Krengsengan Pasti bakalan ketagihan. Resep Krengsengan Daging aku dapat dari resep Si Mbah, yang dulu sering masakin aku kalo mudik lebaran. Simak resepnya yuk ... #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadUndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

579. Telur natal

579. Telur natal

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat Event di penghujung th 2020 bener2 spektakuler, COOKPAD menyatukan 15 negara hanya dng telur.. πŸ‘πŸ‘ bs masuk MURI sih ini, ternyata se-simple itu menciptakan harmoni di antara perbedaan2 yg ada.. πŸ‘πŸ‘ & cara paling sehat mnurut emak u/ mengolah telur a/ dng direbus.. πŸ˜†πŸ˜† nah terinspirasi dari menu telur retak & hari raya natal yg sebentar lg tiba, maka emak mengkombinasikannya.. 😎😎 sempet ragu akan hasilnya, tapi puji Tuhan ternyata cukup memuaskan buat emak.. πŸ˜‰πŸ˜‰ ada yg warnanya terlihat mix, a/ hasil keisengan emak, jd satu telur yg direndam warna merah, emak pindahkan ke tempat yg warna hijau, & sebaliknya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ u/ cocolannya, cukup pake mayonaise yg dicampur dng saus cabe, nikmat tenan reekkk.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

4 pcs
10 menit
Opor Ayam ala Violet Azalea

Opor Ayam ala Violet Azalea

Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Nggak berani untuk berkeliling seperti biasa untuk saling berkunjung karena adanya pandemi Covid 19 ini. Tapi ada hikmahnya juga merayakannya dengan keluarga inti. Kita menghabiskan waktu bersama-sama sambil memasak. Kali ini aku memasak ditemani dan dibantu oleh adik-adikku. Resep asli aku masak pakai 3 kg ayam. Tapi jumlah takaran di resep ini sudah kubagi sehingga cukup buat seekor ayam potong. Semoga di hari raya yang selanjutnya kita semua bisa merayakannya seperti semula dan berkumpul dengan semua anggota keluarga besar. Amiin πŸ™πŸ™πŸ˜ŒπŸ˜Œ. Aku juga sekalian mau mengucapkan selamat hari natal buat seluruh Cookpaders, Emak-Emak dan Mbak-Mbakku di grup #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLover yang merayakan natal. Semoga natal ini membawa kedamaian bagi kita semua. Amiin πŸ™πŸ™. #MasakSekeluarga

Kue Sagu Keju Lumer

Kue Sagu Keju Lumer

Kue sagu keju lumer ini ga harus ada di Hari Raya ajh, karena rasanya yg lembut dan terasa bgt susu dan kejunya membuat kue ini ga bertahan lama di rumah :)). Bikinnya sangat2 mudah dan bahan2 yg mudah didapat. Selamat mencoba bund ;))

250 gr
1 hour
Sop Udang Galah

Sop Udang Galah

Assalamualaikum... Gak kerasa bentar lagi bulan Ramadan ninggalin kita sedih rasanya semoga Allah pertemukan kita lagi sama Ramadan tahun depan amin... karena deket lebaran jadi sibuk bikin kuker jadi sorenya mesti masak yang simpel cepet dan enak ini nih menu andalan di kala kepepet tapi tetep jauara donk rasanya... πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

KurCokKe (Kurma Coklat Keju)

KurCokKe (Kurma Coklat Keju)

Semarak Clover Minggu ini dengan tema #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo Bikin Kurma Coklat aja yang ready stok bahannya dirumah, bisa dijadikan ide jualan hampers lebaran juga lho ini mom. Bikinnya mudah, udah pasti enak juga. Yuk bikin hampers lebaran/sajian meja lebaran sendiri πŸ€—. Lebih sehat dan hemat pastinya πŸ€—. Source: Tata Kirana S #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Solo

1 toples
30 menit
Hampers Pempek

Hampers Pempek

Assalamualaikum.. mommies Udh siap baju lebaran dan kukis2nya?? Alhamdulilah mimi ga rempong2.. krn masi prihatin dgn kondisi kesehatan di seluruh dunia, jd mimi dan keluarga anteng aja di rumah. Ga bebikinan kukis2 dulu, gosah beli baju baru krn ga kemana mana hehe.. Lebaran irit. Saat kondisi silaturahim ga memungkinkan, mimi mau kasi ide hantaran sanak saudara yg ga bisa mudik. Sesuai tema dr #Goda_Paders bareng @Komunitaspaders yg udh masuk pekan ke 3, dengan tema Hantaran Lebaran. Kepikiran donk bikin hantaran makanan kesukaan yaitu Pempek. Tapi hantaran jenis ini ga bisa kirim jauh ya moms..bisa buat oleh2 saudara yg deket2 aja..bisa sii pake ekspedisi yg sehari nyampe. Tapi klo buat sodara mah hantaran pempek ikan apa udang gitu yg beneran yakk,, tp berhubung ini mah dr kita untuk kita ya sesuai selera kita2 bikin yg irit aja krn ga punya stok ikan atau udangπŸ˜‚. Keidean bikin ini karena sering liat status temen aja. Dan udh mentok ide karna udh last minute bgt. Mau bolos jg eman ya..2tema lagi, sp tau rejeki dpt THR. Yukk moms cekidot.. #Parsel_week3 #Parsel_mimi #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #GA_TheNextLevel

3 box
60 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang ati sapi sdh pernah saya post di cookpad, nah skrg giliran rendang dagingnya. Resep asli dr Ibu saya. Mungkin ada perbedaan dg rendang padang lain, tapi ini resep rendang yg diajarkan oleh Ibu saya. Ibu saya terhitung jarang masak rendang. Paling sering masak daging hanya sampai tahap kalio. Malas katanya hehehee. Tapi kalau mau lebaran barulah kami berdua bahu membahu masak 5kg daging rendang utk santapan Hari Raya dan hantaran utk keluarga besar dan tetangga. Pernah sekali kami masak rendang ketika kompor ibu sedang bermasalah, apinya keciil sekali. Kami masak 5kg daging dalam waktu 9 jam. Kami gantian mengaduk rendang, sambil diselingi ibu tidur siang dulu sebentar, lalu gantian saya jg istirahat wkwkwk. Ngadukny pun sambil duduk di meja counter dapur 🀣. Skrg saya sdh bisa masak rendang sendiri tanpa bimbingan dr ibu, justru saya skrg yg kirim rendang utk Ibu di Hari Raya. #GA_TheNextLevel #MasakanUntukIbu

2 jam
#24. Semur Santan Ayam

#24. Semur Santan Ayam

Setiap hari raya Idul Fitri, saat berkunjung ke rumah Bibi, Bibi selalu menyiapkan semur santan daging sapi.. enak sekali... πŸ˜‹ jadi kangen masakan Bibi... Tapi karena adanya ayam jadinya semur santan ayam.. enak juga. πŸ˜‹πŸ€— #olahanayam #semursantanayam #menukeluarga #pejuanggoldenapron3

8 psc
1 jam
Bolu Ketan hitam panggang

Bolu Ketan hitam panggang

Bismillah (32/52) Alhamdulillah bisa ikut event #TimJanuariKeren di minggu pertama bulan januari. Kali ini temanya adalah #PosbarPenuhKenangan yg di adakan WAG #FoodtographyClub Kenapa bikin bolu ketan hitam ?? Ini salah satu makanan favorit mama, apapun yg terbuat dari ketan hitam mama pasti suka. Resep ini dulu dari Almh Nene yg sering bgt bikin ini. Dan bolu ini sampe skrg jadi makanan khas keluargaku kalo ada acara hajatan atau lebaran 😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

Opor Telur Kukus

Opor Telur Kukus

Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll. Di keluarga besar saya, opor menjadi salah satu menu yang selalu ada saat lebaran. Biasanya disajikan bersama ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk. Kali ini saya membuat opor telur kukus dari putih telur. Proses mengukus telur ini saya lakukan untuk memanfaatkan sisa putih telur saat membuat kue. Saya timbang sekitar 208 gr putih telurnya, saya pakai semua agar tidak mubazir. Saya tambahkan garam, merica, irisan daun bawang dan cabai merah untuk menambah rasa gurih-pedas pada putih telurnya. Jika ingin hasil kukusan telur lebih rapih, bisa dimasukkan dalam plastik tahan kukus seperti plastik es mambo. Nanti hasil kukusan telur akan berbentuk seperti tofu. Tinggal dipotong bulat (sesuai selera) kemudian dimasak kembali. Kebetulan stock plastik saya habis, jadi pakai cetakan kecil. Saya juga menambahkan kunyit geprek saat menumis bumbu halus, agar warna kuah opor sedikit kuning. Jika ingin warnanya benar-benar kuning, kunyit boleh ikut diproses bersama bumbu halus. Opor telur kukus ini saya sajikan bersama lontong dan kerupuk. Rasanya gurih, sedikit manis dan sedikit pedas. Irisan cabai dalam putih telur selain menambah cita rasa putih telur, saya maksudkan sebagai pengganti pedasnya sambal goreng. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Kubis (Kripik Ubi Manis)

Kubis (Kripik Ubi Manis)

Mau kasih ide bisnis buat lebaran nih.. Kripik Ubi Manis. Sederhana dan cepat. #PejuangGoldenApron3_Challenge

300 gr
90 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Seingat saya waktu masih kecil Mama jarang sekali beli daging, kecuali lebaran. Dan kalo lebaran pasti dimasak jadi rendang jawa alias rendang ala Mama yang orang jawa. Nah kalo semur daging aku seringnya makan pas ada hajatan seperti nikahan temen dll. Pas kebetulan punya daging sapi 400 gram bingung mau dibikin rendang apa semur daging. Kalo bikin rendang ala Mama udah sering banget. Akhirnya bikin semur daging yang rasanya ga kalah enak sama rendang. Semoga menginspirasi mom β™₯️

4 orang
2 jam