Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji Salak Ubi Kuning yang Enak

Dipos pada September 10, 2018

Biji Salak Ubi Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Salak Ubi Kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Biji Salak Ubi Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Salak Ubi Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Biji Salak Ubi Kuning biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Biji Salak Ubi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Kuning memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Kuning:

  1. 200 Gram Ubi Kuning
  2. 70 Gram Tepung Tapioka
  3. Bahan Kinca :
  4. 500 ml Air putih
  5. 2 helai daun pandan
  6. Sejumput garam
  7. 150 Gram Gula Merah (aku pakai Gula Merah Ambon)
  8. 1 Sachet Santan Kara
  9. 3 Sdm Tepung Tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Kuning

1
Rebus ubi, lalu hancurkan selagi masih panas
2
Campurkan ubi yang telah di hancurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
3
Uleni sampai bisa dibentuk bulat-bulat
4
Kemudian bentuk bulat atau lonjong sesuai selera masing-masing ya
5
Rebus air, garam, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.
6
Setelah mendidih, masukkan biji salak, lalu biarkan mengapung semuanya.
7
Masukkan 3 sdm tepung tapioka yang sebelumnya dicampurkan dengan air sebanyak 40 ml terlebih dahulu, segera aduk hingga mengental ya.
8
Sudah jadi ya, dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Bingung mau buka puasa pke apa... Akhirnya nyoba2 deh resep dari tmn ... 👌

6-7 porsi
45 menit
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Cuma karna liat penjual cakwe trs langsung kepengen makan bubur ayam langganan saya yg super enak (menurut saya) tp berhubung jauh..dibikin sendiri aja drmh bahan2 seadanya

8 Porsi
40 Menit
Bubur ketan black n white

Bubur ketan black n white

Menggunakan bahan yg ada dirumah secara lagi stay at home jadi eksekusi ini aja yg simple utk sarapan

4porsi
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Kemarin pas pulang kampung ada sodara ngasih ubi yg br banget diambil dr kebon..biar bisa bagi² tetangga, dibuat biji salak aja kan jd agak banyakan.. Lumayan dikit² pada kebagian icip ubi dr kampung bapakku..😁

Biji salak

Biji salak

Follow me ya thanks you,, buwat buka puasa nanti bisa di coba selamat menunaikan ibadah puasa

Kolak biji salak pisang

Kolak biji salak pisang

10 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Source: Elvira Yus

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yeaaah minggu ini aku setoran byk yaa. Hihihi... tapi bulet" semua dan dari ubi semua ini 🤣. Maklumlah, ubi dirumah ini susah bgt ada yg mau makan. Apalagi kl dlm bentuk ubi beneran. Mau dikukus atau di goreng atau di kolak bisa langsung tetott 🤣🤣. Bubaaar jalan gk jd makan. Kudu gaya blgnya sweet potato eeeh tp bocil udh tau deh kl sweet potato itu apa. Akhiirnya puter otak lagi. Bikin biji salak aja deh. Amaan. Pertanyaan pertama dr neng Lun, kok biji salak enak bs dimakan 🙈. Akhirnya blg lg donk ini mah ubi neng. Jengjeng.... kata dia hmm jd gk ketelen pas tau ini ubi 🤦‍♀️. Yaa gt deh nasiib bocil entah kenapa gk suka aja sama ubi. Udah aah ceritanya panjang bener.... balik ke tugas minggu ini, tema umbi"an. Dan sponsornya mba @badoci1888 yg lagi bday... met ultah mbaaa. Barakallah fii umrik mba syifa. Resep kolak biji salak ini aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Kalau resep ci sheila mah sering bgt aku cooksnap dan selalu enyaaak 🤤🤤. Makasih ci resepnya. Sukses selaluuu ya. Ditunggu resep" yg lainnya. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu berbuka puasa

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣 Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰 #dirumahaja #TakjilRamadan #wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #FestivalRamadanCookpad

Biji Salak

Biji Salak

Bebekininan menu bukaan puasa kemarin, biji salak salah satu menu bukaan puasa yg selalu ada di rumah.. Source : Siti Nurjanah #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu 🙏🙏🙏 #LabuKuning #CookpadCommunity_Makassar

7 orang
1 jam
Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme 💛🥰🥣

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme 💛🥰🥣

Makanan tradisional yg ngangenin, kali ini dalam versi lebih "aman" untuk yg berdiet, krn menggunakan fibercreme sbg pengganti santan. Tetep enak kok 😍💕 Serius!

308. Kolak Biji Salak Ubi Cilembu

308. Kolak Biji Salak Ubi Cilembu

Masih dalam rangka ikutan challenge umbi-umbian. Dan kebetulan di rumah lagi ada stok ubi kukus. Ini enak ga eneg dan ga kemanisan... #Barampaan #cookpadcommunity_kalbar #kolakbijisalak