Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Udang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan Pati, Jawa Tengah, kebetulan suami asli sana jadi ini ajaran beliau. Di sana, rata2 ikan dipecel beginian ya, jadi yang tidak suka udang bisa ganti ikan lainnya. (Di foto cuma 3 udang karena yang lainnya sengaja gak disambel dulu, buat anak). Simpel tapi enak. Semoga menginspirasi🤗. Note: versi suami saya, sambal tidak perlu pake bawang merah dan bawang putih, tapi saya tambahkan biar tambah sedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Udang:
- 100 g udang ukuran sedang
- 2 siung bawang putih, geprek
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal pecel:
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari terasi
- 1 iris kecil jeruk sambal
- Sejumput garam
- Sedikit gula pasir
- Sedikit air untuk melembutkan
