Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel terong campur udang rebon yang Lezat

Dipos pada June 5, 2019

Pecel terong campur udang rebon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel terong campur udang rebon yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel terong campur udang rebon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel terong campur udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel terong campur udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel terong campur udang rebon sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong campur udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong campur udang rebon memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tadi bikin pecel terong ini secara pecinta sayur terong mau di apain aja sukak bangetss...apalagi pake santan campur terasi rasanya maknyuus makan pake nasi lauk ginia aja udah enaaak banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong campur udang rebon:

  1. 3 buah terong (kebetulan saya dpt ukuran kecil)
  2. 2 sdm udang rebon*digoreng dulu
  3. Bahan yang di haluskan
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 3 buah cabe rawit orange
  6. 5 buah bawang merah
  7. 3 buah bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1/4 telunjuk kencur
  10. 1 sdt terasi
  11. Bahan kuah santan
  12. 1 bks santan kara uk kecil
  13. 150 ml air
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong campur udang rebon

1
Kupas dan potong memanjang terong cuci bersih, lalu goreng 1/2 matang.sisihkan lalu goreng udang rebon sebentar.sisihkan
Pecel terong campur udang rebon - Step 1
Pecel terong campur udang rebon - Step 1
2
Haluskan semua bumbu yang di haluskan Panaskan minyak tumis bumbu yang di haluskan hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk lalu masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga meletup
Pecel terong campur udang rebon - Step 2
Pecel terong campur udang rebon - Step 2
Pecel terong campur udang rebon - Step 2
3
Masukan santan aduk aduk jangan sampai pecah ya, lalu masukan terong dan udang rebon nya (saya tambahkan potongan tomat :optional ya).koreksi rasa, jika sudah pas.angkat dan sajikan
Pecel terong campur udang rebon - Step 3
Pecel terong campur udang rebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Acar Toge, Pecel Tempe & krupuk

Tumis Acar Toge, Pecel Tempe & krupuk

Sy sangat bersemangat untuk #WeekendChallenge kali ini. Walaupun harus mengutak-atik dan bolak-balik merubah perencanaan belanja, supaya bisa menghidangkan masakan yg bisa menggugah selera keluarga, tapi ngga lebih dari RP. 15.000,- ini bikin asyik banget mikirinnya😁 Berikut rincian belanja sy, tanpa maksa atau nawar sadis ke abang sayur, ini harga normal aja buat sekitaran #Cookpadcommunity_Bogor : -Toge (200gr): 2500 -Tempe 1 (300gr): 3000 -Bumbu kacang siap pakai: 4000 -Bawang putih 2 siung: 500 -Cabe merah 2 buah: 500 -Kerupuk renceng: 2000 -Minyak, cuka, garam, kaldu bubuk, dan gula: 2500 (dari stock dapur) Dari sy #PejuangGoldenApron2 Tumis Toge Acar yg segernya kayak tumisan sawi asin, serasi dengan Pecel Tempe yg bumbunya kental. Ditemenin kerupuk beli jadi biar bisa sambil kriuk-kriuk makannya. Ini bisa dihidangkan untuk 3-4 orang, cukup 15 ribu, dengan syarat kompor masih bisa nyala 20 menit😁

3 porsi
20 menit
👉PECEL DAUN SINGKONG👌

👉PECEL DAUN SINGKONG👌

Hallo saya baru muncul lagi nih, maaf beberapa minggu lagi dinas luar kota.mau cerita sedikit bikin lauk buat sarapan pagi sama 1 team di mest.saya dapat daun singkong dari tetangga yang habis panen singkong.daunya mau dibuang lalu saya minta untuk saya masak😂😂🤭🤭.

4 Porsi
30 menit
Pecel kacang sayur mayur

Pecel kacang sayur mayur

Menu tanpa ribet Buat saurnya seenak dan senyaman senyum bunda dikala lama tak berjumpa #SiapRamadan #AntiRibet #MomenManis

Pecel Peyek

Pecel Peyek

Lamaaa banget gak makan sayur2an komplit ..kali ini saya akan ajak moms smua buat pecel simple enakkk homemade dijamin kebersihannya kan moms☺️

2porsi
30menit
Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Bikin bumbu pecel karena paksu klo beli yg langsung jd,kurang suka krn ada daun jeruk nya...alhasil bikin sndri..yuk intip cara bikin nya...

Pecel

Pecel

#weekendchallenge

Pecel Jantung Pisang

Pecel Jantung Pisang

Lagi ingat kampung halaman,berhubung ga bisa mudik jadi kita mencoba nostalgia dengan masakan" kampung halaman😊

4-5 orang
30 menit
Pecel

Pecel

Seger banget pokoknya kalo makan bikin kepyar pikiran #5resepterbaruku

Pecel Ceria

Pecel Ceria

#Cookpadcommunity_bandung #terimakasihguru #gurukuidolaku Guru fav saya ialah Dr.Ina Ratnamiasih, SE., MSi beliau dosen Manajemen SDM. Awalnya karena belum terlalu kenal ibu ya jd cuek, tapi lama kelamaan saya suka bgt kalo udah jam ngajar ibu bikin betah soalnya gaya ngajar beliau unik dan friendy keren kecebaday gitu kn menyenangkan, kalo ga masuk berasa sedih. Jd saat Ibu ngajar ilmu MJ, sekilas bahas jg dr segi agamanya jg, ya jd ilmu dunianya dapet ilmu akhiratnya dapet. Kata2 nasehat Ibu yg sllu saya ingat : 1. kesuksesan suatu perusahaan itu berawal dr SDM nya kalo SDM nya ga kompeten ya bakal ngaruh sm pencapain tujuan perusahaan. 2. Kita hidup didunia bagai singgah dlm perjalanan, biar perjalanan kita berkesan dan selamat ya kita hrs taat sm aturan Allah. Ibu jg seneng dan support kalo mahasiswanya berwirausaha karena ilmu manajemen yg diajarkan dibangku kuliah langsung dipraktekan didunia kerja. Di tantangan Cookpad kali ini, saya persembahkan Nasi pecel ini untuk Ibu soalnya beliau suka bgt sm pecel yg isinya campur2 dan ceria. Teruntuk semua guru hebat di Indonesia yg sudah menginspirasi, terimakasih semoga ilmu yg diberikan pd kami jadi ilmu manfaat dan ladang amal pahala. Doa terbaik dan terindah untuk semua guru tercinta💕💕💕

Bumbu Pecel Siram Khas Jawa Tengah

Bumbu Pecel Siram Khas Jawa Tengah

Setelah mencoba berbagai pengental mulai kentang, ubi hingga labu kukus, akhirnya dapat juga pengental yang membuat bumbu pecel homemade mirip dengan bumbu pecel siram khas Yogya&Jawa Tengah yang dulu banyak dijual di kereta...dengan bahan pengental ini, bumbu pecel yang disiramkan bisa menutup sayuran dengan sempurna

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kalo bikin bumbu pecel biasanya aku sekalian banyak, jd bisa disimpan di kulkas, kalo mau makan pecel tinggal seduh aja sebagian

Bumbu nasi pecel

Bumbu nasi pecel

Memang suka buat sendiri bumbu pecel soalx klo beli nasi pecel di luar sering ga cocok 😁😁

1 mangkung
45 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Selalu punya stok, soalnya paling praktis kalau pas malas masak dan bisa juga buat nyemil2 krupuk

Pecel terong telor #mayo#lesssalt

Pecel terong telor #mayo#lesssalt

Hm...putar otak..baiklah dengan bahan yang tersedia...tetap berusaha mengurangi garam

1 porsi
Pecel Ati

Pecel Ati

Selamat sore, Kemarin keinget pecel ati sakti yang ada di jl. gagak rimang jogja, rasanya ngangenin banget. Dulu waktu jaman masih kuliah, pecel ati sakti jadi salah satu makanan favorit Saya. Setelah pindah, di kota yang sekarang belum nemu yang jual pecel ati. Hari ini langsung eksekusi bikin pecel ati, tapi ala Saya ya. Jadi, #resepkuhariini adalah pecel ati. Bayamnya pakai bayam merah, Kali ini ga pakai kacang panjang, tapi gantian pakai kecipir (Bosan kacang panjang 😄) . Untuk ati ampelanya saya ungkep terlebih dahulu. Untuk baluran tepungnya memang sengaja dibikin agak tebal tapi krispi diluar dan masih lembut lapisan tepung didalamnya, apalagi tepung bagian dalamnya bercampur sama bumbu ungkep yang masih menempel di luar ati nya, pokoknya saya suka. Hehe ... Syukur Alhamdulillah hari ini bisa makan pecel ati, mengobati rasa rindu pada pecel ati. hehe 😀👩🏻‍🍳 Oya, bumbu pecelnya Saya pakai yang tinggal tuang air panas ya 😆, menghemat waktu tanpa mengulek kacang tanah goreng. 😄😄😄 #cookpadcommunity_serang

Pecel resep ibu

Pecel resep ibu

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Ceritanya nggak bisa goreng kacang tanah dengan benar😆jd pakek sambel pecel aja😁

Pecel Selada Tahu #Pr_uuenaktenanrek

Pecel Selada Tahu #Pr_uuenaktenanrek

Kebetulan di kulkas adanya cuma tahu dan selada ya manfaatin saja utk ikut Posting rame2 Minggu ini #masakanjawatimur #cookpadcommunity_Aceh

Lontong Tahu Pecel

Lontong Tahu Pecel

2 porsi
Pecel Santan

Pecel Santan

30.09.20 Source : LailaFebriani https://cookpad.com/id/resep/2007513-pecel-tempe?invite_token=egsAmjKL4wRH3uxxiqkLYP9u&shared_at=1599091355 *denganpenyesuaian GoDa TC kali ini dengan tema #masakanbersantan bersama bu guru, mba ardhani. Nama tim nya heboh, cari yg berbau mantan 😅 sepertinya yg ikutan goda kali ini lg males mup on 😂 Akhirnya nama tim jatuh pada pilihan #KepoinMantan (KElomPOk dhanI daN Mamup mAsak masakaN bersanTAN) . Awaaasss... CLBK 😂😂😂 Kali ini masak yg simpel banget. Cuma dikukus. Ringkes dan cepat. Ternyata, tempe dikukus enak jg ya. Biasanya cuma digoreng atau direbus bareng bahan yg lain. Walaupun blon pernah ngerasain masakan aslinya, bisa mereka² lah rasanya. Soalnya blon pernah ke tulungagung saiah 🤭😄 #PecelSantan #GoDaPaders #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaTC_KepoinMantan #GoDaTC_MamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #Week18_GATNLMamaUpay #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2orang
45menit