Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Balado ikan pakang tawar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Balado ikan pakang tawar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Balado ikan pakang tawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Balado ikan pakang tawar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ikan pakang tawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan pakang tawar memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan Menu 1 ini buat sahur dan berbuka puasa cocok banget..kriuk2 pedes manisnya awet asal baladonya dimasak dengan tanak dan tanpa tomat. Dicoba yuk moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ikan pakang tawar:

1. 100 gr Ikan pakang tawar
2. 15 bh cabe merah keriting
3. 6 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1/4 potong jeruk nipis
6. 1/2 sdt Garam/sesuai selera
7. Sejumput gula
8. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Balado ikan pakang tawar

1

Cuci bersih ikan pakang tawar dengan air hangat tiriskan dan goreng aduk terus hingga garing,angkat dan tiriskan. Sisihkan sedikit minyak sisa utk menumis sambal baladonya

2

Ulek cabe+bawput+garam hingga halus +bawmer lalu ulek kasar saja jgn terlalu halus krn utk balado enaknya bawang merah msh bertextur kasar. Panaskan wajan lalu masak sambel dengan api sedang tambahkan garam dan gula sesuai selera aduk terus hingga matang dan wangi, ciri sambal sudah matang jika gelembung2nya sudah besar2 ya mom..jangan lupa icip rasa.

3

Jika sambal balado sudah matang matikan kompor lalu kucuri dengan 1/4 potong perasan air jeruk nipis aduk rata lalu biarkan sambelnya menjadi adem sebelum dicampurkan dengan ikan pakang garing agar tidak lekas melempem ikannya. Siap disajikan.