Bagaimana membuat Japanese Ebi Mayo yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Ebi Mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Japanese Ebi Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Japanese Ebi Mayo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Ebi Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Ebi Mayo memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Kerena sering liat2 resep dari berbagai sumber, sy jd sering membuat kesimpulan sendiri. Salah satunya resep ini, perpaduan dr berbagai resep ebi mayo. Mau nulis sumbernya jg bingung. Praktis banget buatnya. Bisa jadi menu sahur kalau Ramadhan nanti. Siapkan saos dan udangnya dr malam. Sahur tinggal eksekusi, hanya butuh beberapa menit. 25/10/20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Ebi Mayo:

1. 250 gr udang yg sudah dikupas
2. 1 sdt serutan jahe
3. Secukupnya garam dan merica
4. 2 sdm margarine/minyak sayur
5. 3 sdm maizena
6. Bahan Saos :
7. 3 sdm mayonaise
8. 1 sdm saos tomat
9. 1 sdt saos sambal, atau sesuai selera tingkat kepedesan
10. 2 sdm susu UHT
11. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Ebi Mayo

1

Cuci bersih udang, beri parutan jahe, garam dan merica. Aduk rata. Marinate 1 jam dlm kulkas.

2

Balurkan udang dgn maizena hingga terlapisi rata.

3

Panaskan 2 sdm minyak/margarine di atas teflon. Panggang udang disetiap sisi 3 menit. Jangan dibolak balik. Angkat.

4

Saos : Campur rata semua bahan saos.

5

Masukkan udang kedalam saos.

6

Sajikan ebi mayo dengan selada air atau dengan lettuce.

7

Note : Untuk alternatif rasa lain, madu bisa diganti dengan 1 sdt air lemon + 1 sdt gula+1/2 sdt shoyu.