Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol bumbu rendang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tongkol bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongkol bumbu rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongkol bumbu rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin buat kelapa gongsengnya banyak, jadi biar tepake cobain ikan tongkol ,ternyata enak Di foto belum kering karena foto setelah keringnya lupa diambil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol bumbu rendang:

1. Ikan tongkol 800 gram
2. 1 batang Sere
3. 2 lembar Daun salam
4. 1 lembar Daun kunyit
5. 2 lembar Daun jeruk
6. 1 sdm Kelapa gongseng
7. 10 buah Cabe rawit
8. Santan dari separuh kelapa parut
9. Bumbu halus :
10. 9 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 14 buah cabe merah
13. 1 ruas Kunyit
14. 1 ruas Jahe
15. 1 ruas Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol bumbu rendang

1

Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit

2

Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan

3

Aduk aduk agar tidak pecah santan

4

Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh

5

Tes rasa dan sajikan