Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuah Putih yang Anti Gagal

Dipos pada January 8, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuah Putih yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih dalam suasana hari kemerdekaan, saya masak ala Indonesia dulu hari ini 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1/2 ekor ayam, bagi 4
  2. 1 kentang, potong korek api, rebus sebentar
  3. 1 labu siam, potong korek api
  4. 100 ml santan
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 2 daun jeruk
  8. 2 daun salam
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 2 kemiri, sangrai
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dengan sedikit minyak sampai matang
2
Campirkan bumbu yang sudah ditumis demgan ayam & air secukupnya dalam panci presto
3
Masak sesuai aturan panci presto masing2
4
Selesai presto, masukkan kentang & labu siam, masak sampai empuk
5
Masukkan santan, aduk rata
6
Koreksi rasa dengan garam, gula, merica
7
Angkat & sajikan panas2 dengan nasi ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

204. Opor Telur Ikan Dori

204. Opor Telur Ikan Dori

Gudeg khas Yogyakarta dan Opor Kuah Kuning sederhana

Gudeg khas Yogyakarta dan Opor Kuah Kuning sederhana

Resep yang saya masak kali ini, saya cooksnap dari 2 orang. Untuk gudeg, saya cooksnap dari bunda @ihdanas dan untuk Opor Kuah Kuning sederhana dari mbak @anjaniskm.. Terimakasih banyak ya bunda dan mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi untuk masakannya 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊❤️❤️👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #OporKuahKuningSederhana #GudegKhasYogyakarta

Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Bingung ikan buat mpasi dimasak apa. Sibocil udh mulai bosen cuman digoreng aja. #mpasi10+ #mpasi10bulan

2 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ayam bahan masakan yang sangat mudah di dapat dan di olah berbagai macam olahan salah satu nya opor

4 porsi
30 m
Terik Daging Telur Rasa Areh

Terik Daging Telur Rasa Areh

Niatnya bikin terik daging sapi ala Jogja yang berkuah dengan bumbu yg ada di dapur, jadinya malah seperti areh gudeg Jogja.. sekali dayung dua pulau terlampaui.. hahaha. #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Terik Labu Air Telur Tahu

Terik Labu Air Telur Tahu

Liat labu air lgsg keingt masakannya ibu dlu suka klo dimasakin beginian. Ini hampir sma kyk opor sih cuma gg pakai jinten bumbunya.

Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama)

Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama)

Rindu masakan mama tapi belum bisa balik kampung...jadi aja masak, masak sendiri...makan, makan sendiri🎤🎶🎼😅. Ini tuh menu favorit dikeluarga saya, kesukaan mama saya banget ini mah, selain murah, meriah dan praktis...pas kalau kantong lagi bokek🤣. Walau sederhana tetap terpenuhi kebutuhan proteinnya ya moms😉. #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Ketika stock sayur habis, melihat isi freezer masih ada ayam..cuz buat opor aja. Dijamin sekeluarga pada suka

1 keluarga
Opor Telur Tahu Sayur

Opor Telur Tahu Sayur

Menu kesukaan keluarga untuk segala usia. Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi. Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang. Nikmatnya.. Lagi-lagi foto waktu ikutan challenge CFH Kara tema recook masak Opor Telur ala Kara, jadi ini resepnya Kara ya, modif dikit. Jadi pemenang favorite Alhamdulillah. Sorry ga ada step foto langkah.. #CookpadCommunity_Semarang

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Opor khas cepu

Opor khas cepu

Halo bund, maaf lama gak upload karena 3 bulan kemarin baru hamil muda dan ga bisa bau dapur sama sekali mau mual terus akhirnya vakum deh. Berhubung sekarang sudah bisa masak, aku mw share menu opor khas cepu.

4 porsi
Opor Ayam kuah putih (355)

Opor Ayam kuah putih (355)

Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya...ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama...karena pakai ayam merah..jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya..tp rasanya mantap...kebayar pokoknya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=gYyTMcHKYeVfN1R3szL6cy8w&shared_at=1620482857 ##CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

sekeluarga
2 jam
Mpasi bubur opor ayam

Mpasi bubur opor ayam

Bisa untuk 6-8 bulan moms. Tekstur di sesuaikan yah. Anak saya suka banget opor nya🥰

2 porsi
Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³

Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³

Bismillah, Dalam rangka #JelajahResepNusantara bersama #cookpad.id kali ini saya membuat makanan yang sangat familiar di masyarakat bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia, terkhusus ketika moment hari raya, seperti menu wajib yang harus ada. Ialah opor (ayam). . Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Daerah: Pulau Jawa. Bahan utama: Daging ayam dan santan. Dibuat oleh: Orang Jawa (Wikipedia). . Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. . "Kalau pengaruh opor masuk ke Indonesia ini memang merupakan hasil dari akulturasi atau penyatuan budaya Indonesia dengan budaya asing. Khususnya pengaruh Arab dan India," kata Fadly, mengutip berita Kompas.com, 20 Mei 2019. "India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan opor," jelasnya. . Nah, bgmn cookpaders, apakah tertarik jg ingin memasaknya?? Yuk nguprek dapur bersama. . Inspired from Mama Albiyan Modified by ummuarwa . #jelajahresep #masaksetiapbagian #Simplerecipesummuarwa #kuahsantan_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #CookpadCommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

6/10 porsi
1 jam 30 menit
🐣Opor Putih Ayam Telur

🐣Opor Putih Ayam Telur

Source : Ig. Dapoersikoko

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Reques nya suami opor ayam sederhana tapi mantull

45 menit
Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Masih ingatkah kalian dengan acara Master Chef season 7 yang menampilkan Chef Renatta demo masak opor ayam. Awal liat opor ayam mevvah ini, langsung jadi pengen ikutan duplicated dish, cuman kok beneran nyita waktu walaupun kondimennya ga banyak bgt. Oiya basically opor ada 2 jenis yaa, opor putih dan opor kuning dengan sentuhan kunyit pastinya. Masih inget pas liat Chef Renatta demo ini, Audrey tanya gini, apa gag bitter kalo spring onion di oven sampe gosong. Dan jawabannya adalah keluarga bawang kalo di gosongin gag bitter... Tapi bener kok, soalnya aku kalo bikin chiffon abon/yg gurih2 gitu selalu aku kasih potongan daun bawang di permukaannya, dan kalian tau sendiri kan seberapa lama chiffon kalo di baked, yahhh sekitar 50 menitan kan... Kebayang kan daun bawangnya jadi apa? Nyaris gosong, udah agak kecoklatan nyaris kering gitu. Tapi sama sekali Ndak pahit yaaa. Justru wangiiiii banget, keluar oven langsung semerbak, suka banget sama baunya, dan pas nemu resep ini, auto ngiler kalo udah ada bawang2an 🤤 Oiya disini aku kasi lampiran resep bumbu halus, siapa tau ada yang kurang kerjaan pengen nyoba resep ini tapi nda ada stok bumbu dasar 🤭😁 Bumbu Halus (Bumbu Dasar Putih) : 5 Bawang Putih 7 Bawang Merah 5 Kemiri (sangrai) 1 sdt Ketumbar (sangrai) #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

Sayur Terik

Sayur Terik

bismillah ini resep terakhir buat dapetin golden apron

Opor Kecap

Opor Kecap

Kangen masakan alm.mamah jadilah coba coba bikin opor kecap kesukaan keluarga dan Alhamdulillah rasanya sama persis seperti buatan alm.mamah dulu tapi yang aku buat ditambahin bakso karna adik minta ditambahin bakso hihi