Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketoprak rumahan yang Sempurna

Dipos pada March 18, 2022

Ketoprak rumahan

Bagaimana membuat Ketoprak rumahan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ketoprak rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak rumahan biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak rumahan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat dirumah aja jadi kangen jajan ketoprak. Selama ada niat apalagi untuk urusan perut pasti ada ACT aksi cepat tanggap๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak rumahan:

  1. 1 keping bihun jagung, rebus dalam air mendidih 3 menit
  2. 250 gr toge, rebus asal layu
  3. 2 ptg tahu goreng
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 100 gr (8 sdm) kacang tanah goreng
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3/4 keping gula merah
  8. 3 siung bawang putih kupas kulitnya
  9. 3 bh cabe rawit
  10. 2 bh cabe kriting
  11. 1 mt asem jawa seduh air mendidih
  12. Pelengkap
  13. Bawang goreng
  14. Krupuk
  15. Kecap manis
  16. Lontong/ketupat (sy arem2๐Ÿ˜Š)

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak rumahan

1
Siapkan bahan2, cuci bersih bawang putih dan cabe
Ketoprak rumahan - Step 1
2
Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe, tambahkan gula merah, garam, air asam jawa dan tambahan air sesuai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa
Ketoprak rumahan - Step 2
3
Berhubung ada permintaan khusus dengan rasa lebih pedas dan manis, siapkan tambahan gula merah dan cabe gerus dalam piring saji lalu tambahkan bumbu kacang secukupnya sesuai selera.
Ketoprak rumahan - Step 3
Ketoprak rumahan - Step 3
Ketoprak rumahan - Step 3
4
Selanjutnya tata potongan lontong, bihun,toge,potongan tahu dan kerupuk. Tabur goreng bawang dan beri kecap manis. Ketoprak siap dihidangkan.
Ketoprak rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Silva Malexhi Lain daerah Lain caranya lain pula rasanya. Salah satu nya Soto. Kali ini Komunitas Cookpad Kalbar meramaikan Berapi Berami dengan kelas Soto Banjar. Ke Khas an soto ini membuat berbeda dari soto soto lainnya. Rasa rempah yg kental membuat soto ini memiliki keunikan tersendiri. Pertama Kita akan diajak mencium bau perpaduan rempah yang wangi dan bagi siapa saja yg mencium aroma sotonya membuat perut terasa lapar (itulah yg saya alami ๐Ÿ˜). Yuks intip resepnya.... #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Kalbar #BerapiBerami_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #Cookpad_id

45 menit
Ketupat versi lebaran๐Ÿ˜˜

Ketupat versi lebaran๐Ÿ˜˜

Mohin atas recooknya ya karena saya masih kls 3 sdn๐Ÿ˜š mohon perhatian.... Awalnya saya pengen tulis resep pertama gold cake bist tapi bahanya ga ada๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜‘ jadi bikin jetupat aja sama ibu deh akhirnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

20 porsi
4 jam
Ketupat

Ketupat

Belajar masak ketupat sendiri setelah sekian tahun nebeng neneknya bocil2...

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi
Ketupat Beras Janur

Ketupat Beras Janur

Baru aj bebikin ketupatnya, kmrn lebaran menunya pesen aj. Lagi rajin ceritanya ๐Ÿ˜„ krn bkin ketupat lmyn lama ngguin mateng jd kdng males mw bkin2. Kalau d Jawa (Solo) seminggu stlh hari raye ada hari raye ketupat (bakdan kupat) krn thn ini kepending lagi mudiknya, bkin aj sndri utk mngobati kngen2an sm kuliner bkinan mbah uti ๐Ÿ˜‡

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Setiap lebaran pasti bikin ini ketupat.. buat temen opor

10 porsi
Coto makassar

Coto makassar

10 mangkuk
1jam 20 mnt
03. Tahu Tek-tek

03. Tahu Tek-tek

By : Reny suryaningsih Liat abang2 jualan di jalan pengen beli takut gak sesuai rasanya, ya udah deh akhirnya saya bikin aja sendiri.. #KeDapurAja #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Pasuruan #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #sutilcookpad #reseppawon_q #ResepReny

1 porsi
20 menit
Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Pertama kali makan, saat pertama menginjakkan kaki d purwokerto. Dan ini selalu jd menu andalan ibu mertua kl kt2 pd ngumpul, pulkam k purwokerto. Ibu paling tau kl cucu2nya pd suka. Ditambah gorengan mendoan yg masih anget pake sambel kecap...hhmm...ga pakai hitungan menit langsung ludes. Ni bikin sesuai persediaan daging yg ada...lumayan buat obat kangen udah lama g pulkam.

3-4 porsi
Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Tauge Goreng Khas Bogor (Versi Menjes)

Source : Evida Kartini Link : https://cookpad.com/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=evg11AvzrgYU2jKTha3qXWEi&shared_at=1610683995 Masih dengan tema Semarak nya Clover yaitu kreasi aneka makanan khas Bogor. Saya coba membuat Tauge Goreng Khas Bogor. Namanya kreasi yaa jadi boleh dong saya pakai Menjes untuk mengganti si Oncom yang ga ada di Malang. Suka banget sama si toge goreng.. biasa di jual sama abang-abang pikulan dan togenya ituu kayak di asap gitu yaa krna di masak di atas wajan datar dan dikasih air sedikit. Waktu masih kuliah di Bogor gampang nyari nyaa banyak yang jualan. Yang paling enak tuu menurut aku warung Toge Goreng Hj Omah... coba deh kalau main ke Bogor.. Yang unik dari makanan ini adalah bumbu tauconya yang perpaduan asam dan manis, serta ada oncom nyaa. Nah entah kenapa di Malang ga ada yang jual oncom, adanya Menjes. Jadi bumbunya dengan menjes. #PejuangGoldenApron3 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MingguKe_33

4 orang
30 menit
Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Tidak cuma sayuran, tapi lengkap dengan ayam dan tempe

10 porsi
Ketupat Goreng

Ketupat Goreng

Punya ketupat lebaran kemaren masih banyak? Jangan dibuang dibikin gorengan aja, renyah dan mengenyangkan

Gulai Ketupat Sayur

Gulai Ketupat Sayur

Sebenarnya ada banyak sekali resep ketupat sayur, tapi saya paling sreg sama ini karena mengingatkan akan rasa gulai Ketupat buatan ibuku. Gulai Ketupat sayur ini sebenarnya gak harus pakai ayam. Tapi kalau saya, selalu mencampurnya dengan ayam supaya ada proteinnya sekalian. Ini adalah resep andalan tiap lebaran. Boleh dibilang tiap lebaran selalu bikin ini. Paling nikmat jika dipadukan dengan potongan lontong dan kerupuk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #gulailontongsayur #dapursibungsu #GA3week14

1 jam 30 menit
Ketoprak ekonomis

Ketoprak ekonomis

Pemberdayaan bihun bansos klo dimasak gitu2 ajj udah bosen... kebetulan pny stok kacang giling dikulkas jg ada tahu n toge... capcus lah beli ketupatnya di kang sate padang... beli 15rb dpt 6pcs byk bgt...

Kupat Rice Cooker

Kupat Rice Cooker

Cara buatnya super gampang dan anti gagal ^^

Ketupat dan Opor Ayam

Ketupat dan Opor Ayam

Kumpul-kumpul keluarga besar di Bandung. Kakak dan adik mampir sebelum pergi liburan bersama keluarga masing-masing. Kakak yang pinter masak bikin opor ayam terus ketupatnya saya beli jadi aja. Saya catet resepnya biar ntar mudah kalau bikin sendiri. Enak. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

6 porsi
60 menit
Ketupat Masak Cepat

Ketupat Masak Cepat

Hasil browsing di cookpad lalu mencoba bikin ketupat dengan cara dari Mis Mimin.

49. Ketupat Keto Konyaku

49. Ketupat Keto Konyaku

Sebagai penganut KF lifestyle putriku selalu minta dibuatkan ketupat/lontong KW ๐Ÿ˜‚. Ketupat KW ini berbahan dasar konyaku dan buatnya lebih mudah dari pada ketupat atau lontong dari beras. Ketupat konyaku ini biasa dinikmati dgn opor ayam, sayur, sate dll. Rasanya enak juga kok, gurih dan yang pasti tinggi serat dan rendah karbohidrat..๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #ketopad

Ketupat 5-30-20

Ketupat 5-30-20

Ini buat ngakalin kenaikan harga lpg โœŒ๏ธ๐Ÿค“โœŒ๏ธ #pejuanggoldenapron3

ยฑ 25 porsi