Sore-sore begini enaknya membuat Sop Kambing yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sop Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, waktu lebaran kebagian daging kambing kurban. Coba di buat sop aja deh. Kebetulan ada kentang juga, gak pakai tomat karena ga ada #PejuangGoldenApron3 #MingguKe19 #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing:
- BAHAN REBUSAN 1 :
- 640 gr Daging kambing (sy campur, daging, tulang dll)
- Air
- 3 lembar Daun salam, sobek
- 6 lembar Daun jeruk, sobek
- 3 batang Serai, memarkan
- 5 buah Cengkeh
- 1 sdt Kayu manis
- BAHAN BUMBU HALUS :
- 1 buah Kunyit, bakar
- 3 ruas Jahe
- 10 butir Bawang merah
- 5 butir Bawang putih
- 2 sdt Ketumbar, sangrai
- 2 sdt Lada, sangrai
- 5 butir Kemiri, sangrai
- BAHAN TUMISAN :
- 3 lembar Daun salam
- 6 lembar Daun jeruk
- AIR REBUSAN 2 :
- Air
- 1 sdt Kayu manis
- 1 sdt Jinten
- 3 buah Kembang lawang
- PENYEDAP RASA :
- Gula, garam, kaldu bubuk
- BAHAN TAMBAHAN :
- 3 buah Kentang (ukuran sedang), rebus
- secukupnya Seledri
- secukupnya Daun bawang
- 1 buah Tomat