Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Tahu & Daging Bites yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Tahu & Daging Bites yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Tahu & Daging Bites, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tahu & Daging Bites sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tahu & Daging Bites memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum moms....ini kenapa namanya daging bites??? Krn pak suami motongin dagingnya kekecilan alian sekali gigit nanti rendang nya 😔 alesanya ini nanti yg maem dah pd kakek² jd ndak alot katanya....yo wes lah whatever 😂. Dan kenapa dikasih tahu, karena saya tdk suka segala macam daging merah jd emak makan rendang tahu aja 😅...oh iya di sini rendangnya gak pedes bgt krn orang jogja sukanya cenderung gurih manis, ya udah lombok kasih dikit aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tahu & Daging Bites:
- 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
- 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
- 3 butir kelapa parut
- Bumbu halus :
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 50 gr kunyit
- 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
- Bumbu cemplung :
- 50 gr jahe geprek
- 50 gr lengkuas geprek
- 3 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk suwir²
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt kapulaga
- 1/4 sdt bunga lawang
- 1/4 sdt cengkeh
- 100 gr gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak buat menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tahu & Daging Bites
